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Que manger avec un Saint-Mont rosé ?


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Le Saint-Mont rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Saint-Mont rosé :

Apéritifs
Petits flans aux courgettes
Quiche à la courgette
Potage froid aux carottes
Poivrons farcis aux courgettes
Papeton de courgettes

Entrées
Piquillos
Piperade
Ravioles aux courgettes
Tortilla aux poivrons
Tarte aux courgettes

Plats principaux
Poivrons au chèvre
Aubergines camarguaises
Hachis parmentier aux tomates
Gratin de courgettes
Tomates farcies





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Saint-Mont rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Piquillos (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Petits flans aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche à la courgette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage froid aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papeton de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousseline de carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho de concombre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons à l'huile Jeune Note de prestige
Soupe froide de courgette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade de poivrons à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Féroce d'avocat à la martiniquaise Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Piquillos (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ravioles aux courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tortilla aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blinis à la crème de poivron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fenouil aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de tomates féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fèves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de couscous Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitue au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Avocat sauce cocktail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux raviolis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux olives Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux haricots verts Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto aux herbes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches au cumin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de lentilles aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons à la plancha Jeune Note de prestige
Velouté de carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tortilla au guacamole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fenouil bulbeux braisés Jeune Note de prestige
Terrine de poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de courgette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté d'aubergine Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Saint-Mont rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Poivrons au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines camarguaises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux tomates Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gratin de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates farcies Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines et de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates farcies aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse au fenouil Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de carotte Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Courgettes à la monégasque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de carottes au lait de coco Jeune Note de prestigeNote de prestige
Carottes vichy (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux lardons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines et courgettes farcies Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines flibustières Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la bolognaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daube aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de bœuf braisé aux carottes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de carottes aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potée aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines et de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fèves des marais à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines à la mozzarella Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pasticcio aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons au four Jeune Note de prestige
Ratatouille à l'ancienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies au cresson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux amandes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brochettes de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poêlée de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougail de tomates Jeune Note de prestigeNote de prestige



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