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Vin Alsace grand cru kaefferkopf riesling


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L'Alsace grand cru kaefferkopf riesling est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble d'Alsace, vignoble du nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Bas-rhin et du Haut-rhin. Administrativement, il peut être produit dans la commune d'Ammerschwihr. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-continental et d'un terroir fait de sols calcaires, granites, schistes, gneiss et grès.

Le cépage "Riesling B" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Alsace grand cru kaefferkopf riesling.

L'Alsace grand cru kaefferkopf riesling possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). Il possède également la mention "grand cru". Cette mention est synonyme d’excellence tant en ce qui concerne le terroir, le climat et l’orientation des vignes, que le travail de l’homme.

Ce vin relève de l'appellation générique Alsace grand cru et de la dénomination viticole Alsace grand cru kaefferkopf. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Alsace grand cru.



Alsace grand cru: Achat au meilleur prix


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Domaine Paul Blanck Furstentum Gewurzt. VV 2008
Domaine Paul Blanck - AOC Alsace Grand Cru Furstentum Gewurztraminer Vieilles Vignes - Millésime 2008 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Domaine Paul Blanck GC Furstentum Gewurzt. VT 2009
Domaine Paul Blanck - AOC Alsace Grand Cru Furstentum Gewurztraminer Vendanges Tardives - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Dom. P. Blanck Alsace Riesling GC Schlossberg 2009
Domaine Paul Blanck - AOC Alsace Grand Cru Schlossberg - Millésime 2009 - Vin blanc - Vendu a l'unité - 75cl
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Coffret Alsace Grands Crus 2 Bouteilles
Coffret Alsace Grands Crus - 1x Gewurztraminer Grand Cru + 1x Riesling Grand Cru - Gisselbrecht - Vin blanc - Alsace - Grand cru d'Alsace - 2x 75cl
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Coffret Alsace Grds Crus 3 bouteilles
Coffret Alsace Grands Crus - 1x Gewurztraminer Grand Cru Frankstein + 1x Riesling Grand Cru Frankstein + 1x Pinot Gris Grand Cru Frankstein - Gisselbrecht - Vin blanc - Alsace - Grand cru d'Alsace - 3x 75cl
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Gisselbrecht Pinot G. Gd Cru Frankstein Alsace ...
Willy Gisselbrecht - Pinot Gris - Grand Cru Frankstein - AOC Alsace - Millésime 2008 - Vin blanc -
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Gisselbrecht Pinot G. Gd Cru Frankstein Alsace ...
Willy Gisselbrecht - Pinot Gris - Grand Cru Frankstein - AOC Alsace - Millésime 2008 - Vin blanc -
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Gisselbrecht Pinot G. Gd Cru Frankstein Alsace 08
Willy Gisselbrecht - Pinot Gris - Grand Cru Frankstein - AOC Alsace - Millésime 2008 - Vin blanc -
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Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein 2008 x1
Willy Gisselbrecht - Riesling Grand Cru Frankstein - AOC Alsace Grand Cru - Millésime 2008 - Vin blanc
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Willy Gisselbrecht - Riesling Grand Cru Frankstein - AOC Alsace Grand Cru - Millésime 2008 - Vin blanc
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Alsace grand cru: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Promo , Domaine Ernest Burn Alsace Muscat Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint-imer La Chapelle Blanc 2007  Muscat
Promo , Domaine Ernest Burn Alsace Muscat Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint-imer La Chapelle Blanc 2007 Muscat
(Alsace Muscat)

Exceptionnel muscat, qui propose un nez dune pureté et dune richesse rares dans la région. La mangue, la rose, la badiane et les agrumes se succèdent en bouche, au gré dune acidité fine et tranchante....

Délais de livraison: 1 jour
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17,99 €
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Promo , Domaine Ernest Burn Muscat Grand Cru Goldert Clos Saint-imer Alsace Blanc 2009  Alsace Muscat
Promo , Domaine Ernest Burn Muscat Grand Cru Goldert Clos Saint-imer Alsace Blanc 2009 Alsace Muscat
(Alsace Muscat)

Ce muscat Grand Cru issu dun terroir exceptionnel offre un nez dune pureté et dune richesse rare. Le nez souvre sur des arômes de mangue de rose oů les agrumes se succèdent en bouche, au gré dune acid...

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Promo , Domaine Josmeyer Alsace Riesling Grand Cru Hengst L´exception Blanc 2006  Alsace Riesling
Promo , Domaine Josmeyer Alsace Riesling Grand Cru Hengst L´exception Blanc 2006 Alsace Riesling
(Alsace Riesling)

Beaucoup de style et de personnalité !

Délais de livraison: 1 jour
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Promo , Domaine Hurst Alsace Muscat Grand Cru Brand Vendanges Tardives Blanc 2009
Promo , Domaine Hurst Alsace Muscat Grand Cru Brand Vendanges Tardives Blanc 2009
(Alsace Muscat)

Alsace Muscat

Délais de livraison: 1 jour
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19,00 €
13,99 €
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Frankstein Willy Gisselbrecht Riesling Blanc 2010  Riesling Alsace Grand Cru
Frankstein Willy Gisselbrecht Riesling Blanc 2010 Riesling Alsace Grand Cru
(Alsace Riesling)

Un Riesling offrant une très belle expression, il développe des arômes remarquables de pierre à fusil, de fruits secs et confits. Il dévoile en bouche une belle acidité, soulignée par des arômes dagru...

Délais de livraison: 1 jour
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7,90 €
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Promo , Domaine Ernest Burn Gewurztraminer Grand Cru Goldert Clos Saint-imer La Chapelle Blanc 2007
Promo , Domaine Ernest Burn Gewurztraminer Grand Cru Goldert Clos Saint-imer La Chapelle Blanc 2007
(Alsace Gewurztraminer)

Gewurztraminer

Délais de livraison: 1 jour
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32,22 €
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Alsace grand cru: Enchères et petites annonces


Aucune enchère ou petite annonce pour le vin Alsace grand cru kaefferkopf n'a été trouvée. La recherche à été étendue aux vins d'appellation: Alsace grand cru et aux autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Alsace grand cru : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Riesling Grand Cru Hospices de Strasbourg Elevé en Futs de Chéne 2006
Riesling Grand Cru Hospices de Strasbourg Elevé en Futs de Chéne 2006
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 14/04/2014 à 19:32:44
Date de fin : le 17/04/2014 à 19:32:44


2,00 €
+ 10,05 € Frais de port

Altenberg de Bergheim grand cru 1998 - Deiss - 94/100 Parker !
Altenberg de Bergheim grand cru 1998 - Deiss - 94/100 Parker !
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 26/07/2013 à 10:02:51
Date de fin : le 22/04/2014 à 10:07:51
Achat Immédiat !

40,00 €
+ 11,50 € Frais de port

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg
Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 75 005 Paris, France
Date de début : le 11/04/2014 à 17:30:56
Date de fin : le 18/04/2014 à 17:30:56


29,00 €
+ 0,00 € Frais de port

Riesling Grand Cru Hospices de Strasbourg Elevé en Futs de Chéne 2006
Riesling Grand Cru Hospices de Strasbourg Elevé en Futs de Chéne 2006
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 15/04/2014 à 19:03:03
Date de fin : le 18/04/2014 à 19:03:03


2,00 €
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RARE FABULEUX TOKAY PINOT GRIS CLOS ST URBAIN  GRAND CRU RANGEN 1989
RARE FABULEUX TOKAY PINOT GRIS CLOS ST URBAIN GRAND CRU RANGEN 1989
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 67 820 Wittisheim, France
Date de début : le 11/04/2014 à 19:16:46
Date de fin : le 18/04/2014 à 19:16:46


72,00 €
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PINOT GRIS BARON DE HOESS 75cl GRAND CRU SONNENGLANZ 2010
PINOT GRIS BARON DE HOESS 75cl GRAND CRU SONNENGLANZ 2010
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 53 600 Assé le Bérenger, France
Date de début : le 16/04/2014 à 19:13:18
Date de fin : le 19/04/2014 à 19:13:18


1,00 €
+ 10,05 € Frais de port

ALSACE GRAND CRU STEINGRUBLER RIESLING 2007 BARMES BUECHER
ALSACE GRAND CRU STEINGRUBLER RIESLING 2007 BARMES BUECHER
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 330 Huningue, France
Date de début : le 10/04/2014 à 21:40:13
Date de fin : le 20/04/2014 à 21:40:13


1,50 €
+ 10,00 € Frais de port

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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour l'Alsace grand cru kaefferkopf riesling ont été les années : 1929, 1935, 1943, 1945, 1949, 1953, 1961, 1964, 1969, 1971, 1973, 1976, 1983, 1985, 1988, 1990, 2007.
Les années 1990, 2007 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1953, 1971, 1985 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1945, 1949, 1961, 1976 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour l'Alsace grand cru kaefferkopf riesling classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Alsace grand cru kaefferkopf riesling"
Millésime du millénaire 1945, 1949, 1961, 1976
Millésime du siècle 1953, 1971, 1985
Millésime exceptionnel 1990, 2007
Excellent millésime 1929, 1935, 1943, 1964, 1969, 1973, 1983, 1988
Très grand millésime 1926, 1928, 1934, 1950, 1955, 2000
Grand millésime 1937, 1947, 1948, 1952, 1959, 1970, 1975, 1979, 1981, 1989, 2012
Très bon millésime 1933, 1957, 1958, 1962, 1966, 1967, 1977, 1978, 1992, 1993, 1999, 2001, 2003, 2005, 2008, 2010
Bon millésime 1942, 1956, 1960, 1974, 1982, 1986, 1987, 1995, 1996, 2004, 2011, 2013
Millésime moyen 1927, 1932, 1938, 1944, 1946, 1954, 1963, 1968, 1972, 1980, 1984, 1991, 1994, 1997, 1998, 2002, 2006, 2009
Millésime médiocre 1930, 1931, 1936, 1939, 1940, 1941, 1951, 1965




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Alsace grand cru kaefferkopf riesling :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Alsace grand cru kaefferkopf riesling
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Riesling B Cépage célèbre ! France (Alsace)




Service du vin


La température idéale de service pour l'Alsace grand cru kaefferkopf riesling est de 10°C. On peut utiliser un verre à vin d’Alsace ou verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer.

Les vins Alsace Grands Crus doivent être servis moins frais que les génériques! La température de service doit impérativement être comprise entre 10° et 12°C. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille peut s'effectuer dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 10°C et 13°C. L'Alsace grand cru kaefferkopf riesling peut se garder en moyenne de 3 à 15 ans.

Les vins blancs secs d'Alsace les plus réussis auront une plus grande capacité de garde, pouvant atteindre les 10 ans! Les Grands Crus d'Alsace peuvent avoir une capacité de garde bien supérieure allant jusqu'à 25 ans! les bouteilles doivent être stockées, couchées, dans les casiers du bas. En effet, étant donné que le froid descend et que le chaud monte, cela convient parfaitement aux vins blancs qui ont besoin de plus de fraicheur. Pour les Grands Crus, veillez à ce qu'ils soient stockés dans un casier non accessible afin qu'ils ne subissent aucune agitation.

Pour un bon vieillissement, le vin a besoin de temps et de stabilité. En effet, il n'aime pas les vibrations et encore moins être gigoté! L'humidité idéale, pour éviter que le bouchon ne se desséche, doit impérativement être respectée! Le cas échéant vous risquez tout simplement de perdre votre vin! Les écarts de température sont à proscrire de même qu'une trop longue exposition à la lumière.



Caractéristiques des vins Alsace grand cru


Le vin Alsace Grand Cru est produit uniquement en vin blanc avec les quatre cépages nobles : riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat. Ils peuvent être cultivés et vinifiés en blancs secs, vendanges tardives et sélection de grains nobles. Il existe 50 Grands Crus en Alsace. Nous allons aborder la dégustation générale des différents grands crus en fonction de leurs cépages. Le vin Alsace Grand Cru Gewurztraminer a une très belle robe or pâle qui deviendra ambrée dans le temps. Son nez est très fin, très marqué par des notes florales avec beaucoup d’élégance. De belles notes de fruits secs sont présentes ainsi que des arômes d’agrumes. En bouche le vin se révèle puissant, dense et suave, il est structuré et possède une très longue persistance aromatique. C’est un vin de grande garde pouvant dépasser les 10 ans. Les gewurztraminer grands crus sélection de grains nobles sont excellents sur les foies gras d’oie. Le vin Alsace Grand Cru Riesling , présente une robe jaune pâle qui deviend...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Alsace grand cru)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Alsace grand cru kaefferkopf riesling", son aire géographique est composée aujourd’hui d'une seule commune. Cette commune est Ammerschwihr, située dans le département du Haut-Rhin.


Photos de l'aire géographique



Photos proches d'Ammerschwihr


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Vorgesorgt Vorgesorgt
Le 16 Novembre 2011
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Le 01 Octobre 2010
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Ein Hauch von Herbst liegt in der Luft... Ein Hauch von Herbst liegt in der Luft...
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De : angelofruhr

  RIBEAUVILLE, (Haut/Rhin)...tombée de la nuit RIBEAUVILLE, (Haut/Rhin)...tombée de la nuit
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De : timek

Storchenstübchen Storchenstübchen
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De : angelofruhr

    Riquewihr- Francia Riquewihr- Francia
Cliché du 04/05/2011
De : franco benf

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Alsace grand cru kaefferkopf riesling. Le décret d'application de l'appellation Alsace grand cru date du 24 janvier 2001.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Alsace grand cru kaefferkopf riesling.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que l'Alsace grand cru kaefferkopf riesling.



Autres appellations du vignoble d'Alsace


Le vignoble d'Alsace est un vignoble situé du nord-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble d'Alsace
Appellation (Nombre: 3) Label français Label européen Nombre de vins
Alsace grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 605
Alsace Appellation viticole recherché ! AOC AOP 24
Crémant d’Alsace Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8



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