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Vin Moselle rouge


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Le Moselle rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Le Moselle rouge est produit dans le vignoble de la Lorraine, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans la région viticole de Moselle. Administrativement, le Moselle rouge peut être produit dans les départements de la Moselle et de la Meurthe-et-Moselle. Son terroir bénéficie d'un climat influences océaniques et d'un sol argilo-calcaires.

Le vin Moselle rouge ne peut être produit qu'avec un seul et unique cépage : "le Pinot N".

Le Moselle rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Moselle. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Moselle.



Moselle: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Moselle rouge ont été les années : 1953, 1976, 2007.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Moselle rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, il ne faut pas oublier que les notes exposées sont une appréciation générale de l'appellation, d'une région viticole ou du vignoble. En effet, les micro-climats, les talents des vignerons peuvent influer sur la qualité d'un millésime d'un domaine à l'autre.
Les années du début du siècle (XXème), ont une valeur historique considérable quand bien même les vins ne seraient plus à boire. Il est donc vivement conseillé de se renseigner sur leurs valeurs avant de les jeter, de les vendre ou de les acheter.


Millésimes des vins "Moselle rouge"
Excellent millésime 1953, 1976, 2007
Très grand millésime 1959, 1971, 1983, 1986, 1990
Grand millésime 1955, 1961, 1966, 1967, 1973, 1979, 1981, 1985, 1989, 1995, 1996, 1999, 2003, 2005, 2008
Très bon millésime 1982, 1993, 2001, 2009
Bon millésime 1952, 1964, 1969, 1970, 1975, 1987, 1988, 1991, 1992, 1997, 1998, 2000, 2006, 2010, 2011, 2012, 2013
Millésime moyen 1962, 1974, 1977, 1978, 1980, 1984, 1994, 2002, 2004
Millésime médiocre 1951, 1954, 1956, 1957, 1958, 1960, 1963, 1965, 1968, 1972




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Moselle rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Moselle rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)




Service du vin


Le Moselle rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.

Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Moselle rouge est de 2 à 5 ans.



Caractéristiques des vins Moselle


Il aura fallu du temps pour que cette AOVDQS soit reconnue en tant qu’AOC. En effet, Moselle devrait accéder au titre d’appellation d’origine contrôlée vers la fin de l’année 2011. Elle le mérite bien car le vignoble de Lorraine dans son ensemble a beaucoup souffert des guerres de la fin du 19ème et du 20 ème siècle. Malheureusement les vignerons sont de moins en moins présents dans cette région viticole, ils ne se comptent plus que sur les dix doigts de la main. Les trois couleurs rouge, rosé et blanc peuvent être produites, la seule particularité c’est que le rosé peut être appelé « vin gris » à cause de sa robe rose très pâle « pelure d’oignon ». Le vin moselle rouge, présente une robe rubis, le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et des notes épicées; au deuxième nez, l’empreinte du gamay et du pinot noir est évidente. En bouche c’est un vin léger, friand mais qui a une matière présente et assez robuste. On le boira volontiers sur des charcuteries ou volailles rôties. Sa...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Moselle)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Moselle rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
Ces 19 communes s'étendent sur 2 départements :
    - le département de la Moselle (57).
    - le département de la Meurthe-et-Moselle (54).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Moselle rouge" regroupées par département.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Moselle (57) 1607 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Moselle est de 1607 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 18) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Marange-Silvange 57159 5 795 168 250 377 15.24
Ars-sur-Moselle 57130 4 669 165 170 344 11.60
Scy-Chazelles 57160 2 799 165 250 360 4.52
Novéant-sur-Moselle 57680 1 958 168 180 371 12.89
Vaux 57130 873 167 220 353 6.63
Plappeville 57050 2 277 186 250 350 2.54
Sierck-les-Bains 57480 1 710 145 200 337 4.80
Ancy-sur-Moselle 57130 1 417 167 190 364 9.12
Vic-sur-Seille 57630 1 357 195 201 315 19.50
Rozérieulles 57160 1 350 184 230 342 6.58
Lessy 57160 850 183 240 344 2.85
Féy 57420 593 191 220 361 5.66
Lorry-Mardigny 57420 572 187 270 396 11.36
Marieulles 57420 564 183 230 375 8.19
Haute-Kontz 57480 506 145 160 286 6.41
Contz-les-Bains 57480 497 146 180 314 3.19
Jussy 57130 439 165 240 345 2.91
Dornot 57130 191 168 210 336 1.13
Département de la Meurthe-et-Moselle (54) 1640 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Meurthe-et-Moselle est de 1640 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 1) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Arnaville 54530 583 171 190 354 5.22



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Marange-Silvange


  Herbstgold Herbstgold
Photo du 23/10/2009
De : Angelofruhr

Elena PAROUCHEVA, Source Elena PAROUCHEVA, Source
Le 02 Juin 2009
De : LandArts

  Go west Go west
Cliché du 01/12/2009
De : Klein-Bonsels_je suis charlie!

Vestige sidérurgique lorrain Vestige sidérurgique lorrain
Image du 14/03/2010
De : André_H.

  Intersection A30-A31 Intersection A30-A31
Le 06 Décembre 2007
De : SvenP

Le calvaire Le calvaire
Le 15 Mars 2009
De : André_H.



Photos proches d'Ars-sur-Moselle


  Dans la montée du Saint Quentin Dans la montée du Saint Quentin
Photo du 03/04/2008
De : gabolde

Vue de l aqueduc souterrain de metz ( Novéant ) Vue de l aqueduc souterrain de metz ( Novéant )
Le 04 Janvier 2008
De : domispinella

  Chez Robert Schuman Chez Robert Schuman
Cliché du 03/04/2008
De : gabolde

Wallpaper landscape Wallpaper landscape
Image du 19/08/2009
De : michiel1972

  Moselle Moselle
Le 19 Août 2009
De : michiel1972

Feste Kaiserin (Groupe Fortifié Jeanne d'Arc)a gun Feste Kaiserin (Groupe Fortifié Jeanne d'Arc)a gun
Le 01 Janvier 2010
De : stevenvanValen+hannekeRolloos



Photos proches de Scy-Chazelles


  exposition _ chef-d'œuvre_my contest_10-11 exposition _ chef-d'œuvre_my contest_10-11
Photo du 22/11/2010
De : Hubs56_je suis CHARLiE/PARIS/BRUXELLES

Herbstgold Herbstgold
Le 23 Octobre 2009
De : Angelofruhr

  Go west Go west
Cliché du 01/12/2009
De : Klein-Bonsels_je suis charlie!

Dans la montée du Saint Quentin Dans la montée du Saint Quentin
Image du 03/04/2008
De : gabolde

  metz cimetiere de l'est metz cimetiere de l'est
Le 24 Juin 2007
De : frédéric-genevieve

"Flame of Freedom"
Le 29 Septembre 2012
De : Reiner Vogeley



Photos proches de Novéant-sur-Moselle


  sur les hauteurs de bayonville sur mad sur les hauteurs de bayonville sur mad
Photo du 16/10/2007
De : frédéric-genevieve

Entree de l aqueduc souterrain Gorze Entree de l aqueduc souterrain Gorze
Le 04 Janvier 2008
De : domispinella

  Vue de l aqueduc souterrain de metz ( Novéant ) Vue de l aqueduc souterrain de metz ( Novéant )
Cliché du 04/01/2008
De : domispinella

Wallpaper landscape Wallpaper landscape
Image du 19/08/2009
De : michiel1972

  Onville - Rupt de Mad Onville - Rupt de Mad
Le 11 Juillet 2008
De : N. Guirkinger

Moselle Moselle
Le 19 Août 2009
De : michiel1972

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Moselle rouge. Le décret d'application de l'appellation Moselle date du 9 août 1951.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Moselle rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Moselle rouge.



Autres appellations du vignoble de la Lorraine


Le vignoble de la Lorraine est un vignoble situé au nord-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Lorraine
Appellation (Nombre: 3) Label français Label européen Nombre de vins
Côtes de Meuse IGP 3
Côtes de Toul Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Moselle Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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