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Champagne Bernard Naudé


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Autres domaines

Domaine : Champagne Bernard Naudé
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Bernard Naudé se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Charly-sur-Marne (02310) dans l'Aisne.
Il produit des vins rosés, blancs et rouges en appellations AOC Champagne et AOC Coteaux champenois.

Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 8 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (15%), de Meunier noir (70% : cépage roi) et de Pinot noir (15%). Le domaine profite d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Bernard Naudé est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de calcaire du Lutétien, de sables du Thanétien, de sables du Cuisien, d'argiles du Sparnacien, de marnes du Lutétien et de limons. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture durable.

Les raisins sont pressés dans un pressoir pneumatique. Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne Bernard Naudé a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox thermorégulées sont employées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins blancs, une fermentation malo-lactique est effectuée. Afin de faire descendre lentement les dépôts présents dans le fond des bouteilles, le remuage d'un 1/8 à un 1/4 de tour est effectué de façon mécanique par gyropalette. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Charly-sur-Marne.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Bernard Naudé. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Bernard Naudé
Champagne Bernard Naudé - Rosé - Brut
Champagne Bernard Naudé - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Réserve - Brut
Champagne Bernard Naudé - Réserve - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Prestige - Brut
Champagne Bernard Naudé - Prestige - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Plénitude - Brut
Champagne Bernard Naudé - Plénitude - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Tradition - Brut
Champagne Bernard Naudé - Tradition - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Tradition - Demi-Sec
Champagne Bernard Naudé - Tradition - Demi-Sec

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Bernard Naudé - Coteaux-Champenois - Fleury - Rouge
Bernard Naudé - Coteaux-Champenois - Fleury - Rouge

Vin rouge
Champagne > AOC Coteaux champenois
Champagne Bernard Naudé - Assemblage - Millésimé - Brut
Champagne Bernard Naudé - Assemblage - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Bernard Naudé - Blanc de Noirs - Millésimé - Brut
Champagne Bernard Naudé - Blanc de Noirs - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Bernard Naudé
Nom du domaine Champagne Bernard Naudé
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellations des vins produits Champagne (AOC), Coteaux champenois (AOC)
Couleurs des vins produits rosé, blanc, rouge
Saveur des vins produits sec
Prix moyen d'une bouteille entre 13€ et 17€
Estimation de la production annuelle de bouteilles 70 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Calcaire du Lutétien, sables du Thanétien, sables du Cuisien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien, limons
Cépages utilisés Chardonnay blanc (15%) Cépage célèbre !, Meunier noir (70% : cépage roi) Cépage célèbre !, Pinot noir (15%) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 8 hectares
Viticulture Durable
Genre des travaux du sol Mécaniques, manuels
Vendanges Manuelles
Age moyen des vignes 31 ans

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Type de préssoir Pneumatique
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Remuage (vins mousseux) Mécanique par gyropalette
Dégorgement A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Bernard Naudé
Adresse La Tour Napoléon 12 Avenue Fernand Drouet - BP 61
Code postal 02310
Commune Charly-sur-Marne
Téléphone du domaine 03 23 82 09 26
Numéro de fax du domaine 03 23 82 85 62
Email du domaine Info@champagne-bernard-naude.com
Site internet officiel http://www.champagne-bernard-naude.com/
Horaires de visite du domaine Les mois de janvier, février, juillet et août, du lundi au vendredi de 9h30 à 12 et de 13h30 à 18h, le samedi de 9h30 à 18h. Les mois de mars, avril, mai, juin, septembre et décembre, du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 18h30, le samedi de 9h30 à 18h. Fermé les dimanches et jours fériés
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui
Langues parlées Français, anglais



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Charly-sur-Marne.
Domaines de la commune de Charly-sur-Marne.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Alain Bedel
20 route des Coteaux 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Du lundi au samedo de 9h à 19h, le dimanche et les jours fériés de 9h à 12h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bernard Naudé
La Tour Napoléon 12 Avenue Fernand Drouet - BP 61 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Les mois de janvier, février, juillet et août, du lundi au vendredi de 9h30 à 12 et de 13h30 à 18h, le samedi de 9h30 à 18h. Les mois de mars, avril, mai, juin, septembre et décembre, du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 18h30, le samedi de 9h30 à 18h. Fermé les dimanches et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bourgeois
Champagne Bourgeois Rue Paul Hivet 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h. Fermé le dimanche et jours fériés. Fermé en Août.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charpentier
11 route de Paris 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Chatelain
3 rue des Glauriettes-Porteron 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous uniquement. Fermé le dimanche.
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous uniquement
Champagne Christian Naudé
18 ter Avenue Fernand Drouet 02310 Charly-sur-Marne
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Fallet Dart
2 rue des Clos du Mont Drachy 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé les dimanches et jours fériés.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean-Luc Fallet
3 rue des Clos du Mont - à Drachy 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Léguillette-Romelot
15 route de Villiers 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lété-Vautrain
21 Avenue Fernand Drouet 02310 Charly-sur-Marne
Horaires: Téléphoner avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
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