Le Champagne est le plus grand vin blanc effervescent connu au monde. Nous devons sa mise au point à Dom Pérignon au 17ème siècle. Depuis quelques années, on trouve de plus en plus, le champagne rosé, sa consommation a connu une grande expansion. Nous trouvons donc dans le commerce, et chez toutes les grandes maisons champenoises, une cuvée de base que l’on nomme « Brut Sans Année », c'est-à-dire qu’elle reflète le style de la maison. Les cuvées de l’année, issues de différents cépages et parcelles sont assemblées entre elles et peuvent être aussi complétées par des vins des années antérieures appelés « vins de réserve ». On trouvera aussi des champagnes millésimés, d’assemblages de différents cépages pouvant provenir des parcelles classées en premiers crus et en grands crus, mais uniquement de l’année de la récolte ! On peut trouver sur les étiquettes des champagnes la mention: blanc de blancs, ce qui veut tout simplement dire que le champagne est issu d’un cépage blanc, jus blanc de raisins blancs. Le cas contraire, mais cela est rarement mentionné le champagne est un blanc de noirs, ce qui veut dire que l’on a extrait du jus blanc des raisins noirs !
Le champagne brut sans année,offre une belle robe or paille aux reflets or, les bulles sont fines et dessinent de beaux cordons, la mousse est dense, crémeuse et persistante. Au nez, il offre des notes fruitées délicates, pomme, pêche, abricot, poussées par le gaz carbonique, suivies par des notes d’agrumes, de pain grillé, de fleurs. En bouche, le champagne est dense, d’une belle matière, avec une bulle bien intégrée et fine, il est d’une belle vivacité. Il est à déguster à une température de 8°C. C’est le champagne qui se boit le plus frais de tous, il est excellent en apéritif car il ouvre vraiment l’appétit, c’est un vin de fête. Il peut être gardé maximum 5 ans en cave.
Le champagne millésimé blanc de blancs offre une robe or brillant et des reflets verts, témoins de sa jeunesse, la bulle et fine et délicate tout comme sa mousse qui est compacte, aérienne, et qui fond lentement sur les parois du verre. Le nez des ces vins est très souvent d’une grande minéralité, il reflète très bien les terroirs calcaires de la côte des blancs, un côté anisé très présent, avec des belles notes d’agrumes très fines, suivies par des arômes floraux. La bouche est élégante, fine, avec une belle matière, dans laquelle la bulle est très bien intégrée, rien d’agressif. C’est un vin gracieux qui tient très bien en finale, sur de belles notes minérales. C’est un champagne au potentiel de garde qui peut être très élevée, jusqu’à plus de 10 ans facilement, voire beaucoup plus sur les années exceptionnelles. Il sera merveilleux sur des viandes blanche, des crustacés. Vieux il s’accommodera parfaitement sur la truffe ou le caviar en fonction du style de la maison champenoise que vous choisirez. On le déguste à 13°C maximum, ce sont vraiment des vins de haute gastronomie.
Le champagne rosé est un vin, tendre, délicat, sexy. Sa robe est rose pâle, éclatante, composée de reflets dorés, la bulle est élégante et fine, sa mousse est crémeuse et onctueuse. Au nez c’est une véritable gourmandise, tout en finesse, sur des notes de fruits rouges, framboise, groseille, fraise des bois, auxquelles se conjuguent à merveille des notes d’agrumes, qui donnent une touche de fraîcheur nécessaire. La bouche est vive et délicate, onctueuse et caressante, portée par une bulle très bien intégrée et des arômes de fruits rouges qui tiennent en finale. Cela peut être un champagne d’apéritif, de desserts, ou bien d’après repas, voire même comme compagnon de nuit, niché dans un seau à glace tout près du lit…Il doit être dégusté frais à 8°C comme le brut classique, on le boira dans les deux ans.
Ci-dessous, vous trouverez à la vente, les meilleurs vins de l'appellation Champagne ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Champagne: les meilleurs vins
KRUG CLOS DU MESNIL 1998
(Champagne)
La Maison Krug annonce l'arrivée de Krug Clos du Mesnil 1998, nouveau joyau issu de son vignoble légendaire et interprétation magistrale d'un millésime historique en Champagne.Niché au cur du Mesnil...
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995,00 €
+ 9,90 €
BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES 1999
(Champagne)
Phénomène unique en Champagne, le Bollinger Vieilles Vignes Françaises est issu de 3 parcelles de vignoble classé Grand Cru qui ont survécu au phylloxéra.Les "Vieilles Vignes Françaises", non greffée...
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777,50 €
+ 9,90 €
KRUG CLOS DU MESNIL 2000
(Champagne)
La Maison Krug annonce l'arrivée de Krug Clos du Mesnil 1996, nouveau joyau issu de son vignoble légendaire et interprétation magistrale d'un millésime historique en Champagne.Niché au cur du Mesnil...
Livraison sous 3 à 5 jours
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750,00 €
+ 9,90 €
DOM PÉRIGNON ROSÉ 2000 en magnum
(Champagne)
Créé en petite quantité en 1962, il a acquis année après année ses lettres de noblesse dans les plus belles réceptions au cours desquelles il fit, fait et fera sensation. Le Dom Pérignon Rosé millésim...
Livraison sous 3 à 5 jours
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660,00 €
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Champagne VEUVE CLICQUOT MALLETTE GRANDE DAME rosé 1990 Magnum
(Champagne)
***** RVFInutile de vouloir passer inaperçu avec cette malette franchement impressionnante, conçue en plexiglass ou altuglass, c'est à dire en polymetacrylate de methyle, au service de cette bouteille...
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KRUG COLLECTION 1985
(Champagne)
1985 restera dans les mémoires grâce aux gelées exceptionnelles de janvier, qui ont entraîné un faible rendement mais d'une rare qualité : année remarquable par son équilibre.L'assemblage varie selon ...
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POMMERY CUVEE LOUISE 1985 MAGNUM
(Champagne)
L'année 1985 termine un tercet de millésimes brillants en Champagne amorcé avec l'année 1981. Peu réussi dans les autres régions viticoles, 1985 a atteint une maturité hors des usages dans la Côte des...
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POMMERY 1985 MAGNUM FLACON COLLECTION
(Champagne)
Chaque sortie de la réserve privée de la Maison Champagne Pommery est génitrice d'émotions vives. Tous les millésimes y sont sauvegardés en magnum, seul format où la saveur du temps peut se réfugier ...
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330,00 €
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KRUG GRANDE CUVÉE avec étui
(Champagne)
93/100 Parker ***** RVFVéritable mosaïque de saveur, Krug Grande Cuvée est un "multi-millésime" composé d'environ 50 vins de 6 à 10 années différentes qui lui confèrent sa complexité, son élégance e...
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145,00 €
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DOM PÉRIGNON ROSÉ 2000 avec coffret
(Champagne)
Créé en petite quantité en 1962, il a acquis année après année ses lettres de noblesse dans les plus belles réceptions au cours desquelles il fit, fait et fera sensation. Le Dom Pérignon Rosé millésim...
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279,00 €
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POMMERY 1966 MAGNUM
(Champagne)
Avec pour seul habillage un coup de pinceau indiquant son millésime, ce magnum d'exception est l'occasion de gouter un Grand Champagne à son apogée. Après avoir dormit de longues années dans les caves...
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(Prix par bouteille)
270,00 €
255,00 €
+ 9,90 €
POMMERY 1975 MAGNUM
(Champagne)
Avec pour seul habillage un coup de pinceau indiquant son millésime, ce magnum d'exception est l'occasion de gouter un Grand Champagne à son apogée. Après avoir dormit de longues années dans les caves...
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(Prix par bouteille)
270,00 €
+ 9,90 €
DOM PÉRIGNON ROSÉ 2000
(Champagne)
Créé en petite quantité en 1962, il a acquis année après année ses lettres de noblesse dans les plus belles réceptions au cours desquelles il fit, fait et fera sensation. Le Dom Pérignon Rosé millésim...
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269,00 €
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KRUG ROSE AVEC COFFRET
(Champagne)
*****"+*" RVFDerrière ce corail vacillant dans sa coupe, telle une hydre nologique bienfaitrice se cache l'un des Champagne rosé les plus surprenants. Car c'est un Krug tout simplement. Lyrique par s...
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250,00 €
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Champagne RUINART DOM RUINART ROSÉ COFFRET 1998
(Champagne)
Un rosé lumineux et tendre, avec des reflets or rose, où pointent des nuances corail qui s'accentueront dans les années à venir.Le premier nez est très ouvert et prometteur, dans un mélange raffiné de...
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Champagne KRUG 1998
(Champagne)
Krug Vintage 1998 offre une pureté, une précision et une élégance étonnantes, incarnant l'année 1998 selon Krug. Pour raconter cette histoire, les vins de nombreuses parcelles et trois variétés de rai...
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220,00 €
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CHAMPAGNE POL ROGER CUVEE WINSTON CHURCHILL 1999
(Champagne)
95/100 ParkerUne particulièrement bonne affaire » ParkerDepuis le jour de 1908 où il but sa première coupe de Pol Roger, ce fut un tel coup de foudre qu'il resta fidèle à la maison Pol Roger toute sa...
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190,90 €
159,00 €
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KRUG GRANDE CUVÉE COFFRET JOSEPH
(Champagne)
Dans ce luxueux coffret se trouve non seulement une bouteille de Krug Grande Cuvée, mais également deux verres Le Joseph. Cet ensemble est une invitation dans la maison Krug, pour venir découvrir sa r...
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175,00 €
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BILLECART SALMON CUVEE ELISABETH 1998
(Champagne)
Créée en 1988 en l'hommage à Elisabeth Salmon, fondatrice de la Maison, cette cuvée est élaborée à partir d'un assemblage égal de Pinot Noir et de Chardonnay. Vinifié en blanc, elle reçoit, un apport ...
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148,10 €
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VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 1998 avec coffret
(Champagne)
Dans son flacon emblématique, la Grande Dame 1998 revêt une belle robe d'or pâle aux reflets jade.Au nez, la noblesse du chardonnay est évidente, grâce à un registre floral et minéral (acacia, fougère...
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140,00 €
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KRUG GRANDE CUVÉE
(Champagne)
93/100 Parker ***** RVF Krug Grande Cuvée correspond à la cuvée "d'usage" de toute autre maison. Mais Krug n'élabore que des cuvées de prestige et la Grande Cuvée construit un monde à part en Champ...
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139,00 €
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DOM RUINART COFFRET 2002
(Champagne)
Le Dom Ruinart 2002 dévoile une couleur jeune et étincelante, d'un jaune clair rehaussé de reflets vert-amande.La bulle est fine et dynamique.Le nez témoigne de la jeunesse du vin : notes de fleurs bl...
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VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2004 avec coffret - 75cl
(Champagne)
Une très belle bouteille de Veuve Clicquot ! La robe est d'un doré étincelant, avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante mais fine et légère. Le nez est fruité (pêche blanche, bergamote.....
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DOM PERIGNON 2003 Vintage avec coffret
(Champagne)
Un très grand champagne ! Baptisé en hommage au célèbre moine, procureur de l'abbaye d'Hautvillers en 1668, Dom Pérignon est inspiré de la philosophie et de l'esprit du moine.D'une belle fraîcheur le ...
Livraison sous 3 à 5 jours
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132,00 €
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Coffret Billecart-Salmon vintage 2004 et Carafe à décanter
(Champagne)
Le Champagne Billecart-Salmon vintage 2004 est le résultat d'un assemblage idéalement étudié laissant une dominante à la personnalité des grands Pinots noirs champenois (70%) et tempéré par la minéral...
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130,00 €
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VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 1998 sans coffret
(Champagne)
90/100 Parker Hommage à Madame Clicquot, la cuvée a Grande Dame provient de l'assemblage de 8 Grands Crus historiques de la Maison.Cuvée à forte dominante de Pinot Noir, qui lui donne sa charpente et ...
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125,00 €
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DOM PERIGNON 2003 Vintage
(Champagne)
Un très grand champagne ! Baptisé en hommage au célèbre moine, procureur de l'abbaye d'Hautvillers en 1668, Dom Pérignon est inspiré de la philosophie et de l'esprit du moine.D'une belle fraîcheur le ...
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125,00 €
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Champagne GH Mumm cuvée René Lalou 1999
(Champagne)
Cette cuvée de Prestige, véritable hommage à René Lalou, président de la Maison G.H Mumm pendant plus d'un demi-siècle, est le résultat d'une sélection de 7 lieux-dits classés 100% Grand Cru.Le Millés...
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120,00 €
+ 9,90 €
CHAMPAGNE GOSSET CELEBRIS 1998
(Champagne)
La cuvée Célébris 1998 Extra Brut de la maison Gosset célèbre un millésime mémorable dont la quintessence s'exprime merveilleusement ici.C'est un Champagne très peu dosé (3,5g/L) qui révèle tous les c...
Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Champagne ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
Champagne: acheter votre vin au meilleur prix.
Demoiselle de Vranken La Parisienne Rosé
Champagne Brut Rosé - Etui individuel - Vendu à l'unité - 1 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Rosés
67,50 €
41,36 €
+ 4,99 €
1/2 Bouteille Veuve Doussot Brut Grande Cuvée
Demi bouteille de Champagne Veuve Doussot - Grande Cuvée - Brut - Vendu à l'unité - 37,5cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Bruts
11,90 €
+ 4,99 €
Magnum Champagne Veuve Doussot Brut Grande Cuvée
Magnum de Champagne Veuve Doussot - Grande Cuvée - Brut - Vendu à l'unité - 150cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Bruts
36,79 €
+ 4,99 €
24 Bouteilles de Champagne Joly de Trebuis
24 Bouteilles de Joly de Trebuis Champagne Brut - AOC Champagne - Vendu en lot - 24 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Bruts
480,00 €
277,90 €
+ 39,99 €
Champagne Malard Brut Excellence 1er Cru
Champagne Malard Brut Excellence 1er Cru - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Millésimés et Grandes Cuvées
25,00 €
18,39 €
+ 4,99 €
Champagne Malard Grand Cru Blanc de Blancs
Champagne Malard - Grand Cru Blanc de Blancs - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Millésimés et Grandes Cuvées
30,00 €
23,99 €
+ 4,99 €
Champagne Malard Grand Cru Blanc de Noirs
Champagne Malard - Grand Cru Blanc de Noirs - Vendu à l'unité - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Champagne \ Champagnes Millésimés et Grandes Cuvées
Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Champagne ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
Champagne Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1995
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 92 150 Suresnes, France Date de début : le 19/05/2013 à 12:22:49 Date de fin : le 24/05/2013 à 12:22:49
90,00 €
+ 12,00 €
Champagne Bollinger Spécial Cuvée 75cl
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 21/02/2013 à 18:20:33 Date de fin : le 21/06/2013 à 18:25:33
42,49 €
+ 4,50 €
SUPERBE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE GOSSET"CELEBRIS"ROSE 2003 EN COFFRET.
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 93 160 Noisy le Grand, France Date de début : le 19/05/2013 à 15:28:48 Date de fin : le 24/05/2013 à 15:28:48
100,00 €
+ 15,00 €
1 MAGNUM CHAMPAGNE ALAIN THIENOT 1990 SERIGRAPHIE 2000 N° 290/1549
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 27 500 Aizier, France Date de début : le 21/05/2013 à 15:50:26 Date de fin : le 24/05/2013 à 15:50:26
99,00 €
+ 15,00 €
6 CHAMPAGNES BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE 2002
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : France Date de début : le 14/05/2013 à 16:23:28 Date de fin : le 24/05/2013 à 16:23:28
504,00 €
+ 20,00 €
Ancienne Champagne demi bouteille POL GESSNER
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 33 170 Gradignan, France Date de début : le 17/05/2013 à 16:25:02 Date de fin : le 24/05/2013 à 16:25:02
3,00 €
+ 11,00 €
1 MAG CHAMPAGNE AYALA 1961 BLANC
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 83 600 Bagnols en Forêt, France Date de début : le 14/05/2013 à 17:46:34 Date de fin : le 24/05/2013 à 17:46:34
Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru. Voici la liste des dénominations officielles de l'appellation Champagne :
Liste des dénominations de l'appellation Champagne
Voici la liste officielle des vins portant l'appellation Champagne, regroupés par dénominations.
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire un vin d'appellation Champagne. Le décret d'application date du 29 juin 1936. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis et consultable en ligne sur légifrance : voir le cahier des charges de l'appellation Champagne.
Le vignoble de la Champagne est un vignoble au nord-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble de la Champagne
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