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Champagne Guy de Chassey


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Guy de Chassey
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Guy de Chassey se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Louvois (51150) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 9,5 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Les vignes bénéficient en général d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le sol et le sous-sol du domaine Champagne Guy de Chassey sont composés dans des proportions variables de marnes, d'argilo-calcaire et de craie. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.

Pour vinifier ses raisins, le domaine Champagne Guy de Chassey applique la méthode de vinification traditionnelle champenoise. Des cuves inox thermorégulées sont utilisées pour effectuer la vinification. Pour tout ou partie de ses cuvées, le domaine a recours à la vinification sous-bois en utilisant des barriques de chêne selon l'aptitude des moûts à tenir le bois.

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Louvois.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Guy de Chassey. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Guy de Chassey
Champagne Guy de Chassey - Premier Cru - Brut - Rosé
Champagne Guy de Chassey - Premier Cru - Brut - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Premier Cru - Extra-Brut
Champagne Guy de Chassey - Premier Cru - Extra-Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Millésimé
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Carte Noire
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Carte Noire

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Cuvée Antide
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Cuvée Antide

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Demi-Sec - Carte Blanche
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Demi-Sec - Carte Blanche

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Cuvée Réservée d'Olivet - Millésimé
Champagne Guy de Chassey - Grand Cru - Brut - Cuvée Réservée d'Olivet - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Guy de Chassey
Nom du domaine Champagne Guy de Chassey
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits rosé, blanc

Viticulture - Terroir
Climat Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol) Marnes, argilo-calcaire, craie
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Meunier noir Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 9,5 hectares
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles
Age moyen des vignes 35 ans

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Traditionnelle champenoise
Type de cuve Cuves inox thermorégulées
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Barriques de chêne
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves, en fûts de chêne, sur lies



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Guy de Chassey
Adresse 1 Place de la demi-lune
Code postal 51150
Commune Louvois
Téléphone du domaine 03 26 57 04 45
Numéro de fax du domaine 03 26 57 82 08
Site internet officiel http://www.champagne-guy-de-chassey.com/
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Sur rendez-vous
Dégustation Sur rendez-vous
Vente à la propriété Sur rendez-vous



Carte



carte Champagne Guy de Chassey



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Louvois.
Domaines de la commune de Louvois.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Eric Bunel
32 rue Michel Le Tellier 51150 Louvois
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Guy de Chassey
1 Place de la demi-lune 51150 Louvois
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Guy Mea
2 rue de l'Eglise 51150 Louvois
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Pierson Cuvelier
4 rue de Verzy 51150 Louvois
Horaires: Ouvert tous les jours sauf le dimanche après-midi
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Guy de Chassey
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Barbier-Louvet
8 rue de Louvois 51150 Tauxières-Mutry
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h, le week-end et jours fériés. Sur rendez-vous de préférence.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Yves Louvet
21 rue du Poncet 51150 Tauxières-Mutry
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Alain Vesselle
15 rue Louvois 51150 Bouzy
Horaires: Le lundi et mardi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le mercredi de 9h30 à 11h30, le jeudi et le vendredi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h, le samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h30, le dimanche sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Dauvergne
12 rue Jeanne d'Arc 51150 Bouzy
Champagne Paul Clouet
10 rue Jeanne d'Arc 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Remi Henry
1 rue de Louvois 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Herbert Beaufort
32 rue de Tours 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30. Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h. Fermé le dimanche après-midi. Ouvert les dimanches matins du 07/04 au 29/09 de 10h à 12h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Jean Vesselle
4 rue Victor Hugo 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h30 (le vendredi à 16h30). Le samedi matin de 10h à 13h de mars à décembre uniquement, sur rendez-vous. Fermé le dimanche. Portes ouvertes fin Novembre de 10h à 18h.
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Alfred Tritant
23 rue de Tours 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Edmond Barnaut
2 rue Gambetta 51150 Bouzy
Horaires: De janvier à mars : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, fermé le samedi. D'avril à décembre : le lundi et la mardi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le mercredi de 14h30 à 17h (fermé le matin), le jeudi et le vendredi de de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h, le samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Martin
3 rue Aristide Briand 51150 Bouzy
Champagne Maurice Vesselle
3 rue Gambetta 51150 Bouzy
Champagne Georges Vesselle
16 rue des Postes 51150 Bouzy
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h. Les samedis et dimanches sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Paul Bara
4 rue Yvonnet 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Brice
22 rue Gambetta 51150 Bouzy
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne P. Louis Martin
3 rue d'Ambonnay 51150 Bouzy
Horaires: Du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h, fermé les jours fériés et le dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bérèche et Fils
Le Craon de Ludes 51500 Ludes
Horaires: Le vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 11h30, sur rendez-vous uniquement.
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Laurent-Perrier Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Domaine Laurent-Perrier 51150 Tours-sur-Marne
Horaires: Sur rendez-vous, visite réservée aux professionnels
Visites: Oui - Dégustation: Non
Champagne Lucien Roguet
6 rue Thiers 51500 Mailly-Champagne
Horaires: Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Georges Sohet et Fils
6-8 rue Carnot 51500 Ludes
Horaires: Du lundi au samedi de 8h à 19h sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui

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