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Château Chasse-Spleen


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Domaine : Château Chasse-Spleen
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Cru Bourgeois Exceptionnel de Moulis-en-Médoc
(Classification crus Bourgeois Médoc 2003)

Le domaine Château Chasse-Spleen est un prestigieux domaine viticole français. D'un point de vue administratif, le domaine est détenu par la société « Château Chasse-Spleen SA ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Moulis-en-Médoc (33480) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rouges et blancs en appellations AOC Moulis, AOC Bordeaux et AOC Haut-Médoc. Le domaine élabore un premier vin nommé Château Chasse-Spleen et un second vin appelé Oratoire de Chasse-Spleen. Le domaine a été intégré au classement officiel des crus bourgeois du Médoc de 2003 en tant que Cru Bourgeois Exceptionnel de Moulis-en-Médoc.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 80 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (20%), de Sémillon blanc, de Petit Verdot noir (7%), de Sauvignon blanc et de Cabernet-Sauvignon noir (73% : cépage roi). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Chasse-Spleen est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile, de graves garonnaises du Quaternaire (Günz), de calcaire de Saint-Estèphe et de marnes de l'éocène. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Château Chasse-Spleen a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées et des cuves ciment thermo-régulées en fonction des cuvées. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée.

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Moulis-en-Médoc.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Château Chasse-Spleen. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen
Château Chasse-Spleen

Vin rouge
Premier vin
Bordeaux > Médoc > AOC Moulis|Moulis-en-Médoc
L'Oratoire de Chasse-Spleen
L'Oratoire de Chasse-Spleen

Vin rouge
Second vin
Bordeaux > Médoc > AOC Moulis|Moulis-en-Médoc
Blanc de Chasse-Spleen
Blanc de Chasse-Spleen

Vin blanc
Bordeaux > AOC Bordeaux
L'Héritage de Chasse-Spleen
L'Héritage de Chasse-Spleen

Vin rouge
Bordeaux > Médoc > AOC Haut-Médoc



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Fiche technique


Domaine Château Chasse-Spleen
Nom du domaine Château Chasse-Spleen
Type Domaine
Type d'exploitation Producteur, Viticulteur
Nom de la société Château Chasse-Spleen SA
Vignoble Bordeaux
Appellations des vins produits Moulis (AOC), Bordeaux (AOC), Haut-Médoc (AOC)
Couleurs des vins produits rouge, blanc
Saveur des vins produits sec
Estimation de la production annuelle de bouteilles 500 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol) Argile, graves garonnaises du Quaternaire (Günz), calcaire de Saint-Estèphe, marnes de l'éocène
Cépages utilisés Merlot noir (20%) Cépage célèbre !, Sémillon blanc Cépage célèbre !, Petit Verdot noir (7%), Sauvignon blanc Cépage célèbre !, Cabernet-Sauvignon noir (73% : cépage roi) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 80 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) De 40 à 50 hl/ha
Viticulture Raisonnée
Vendanges Manuelles
Tri sélectif manuel sur pied de vigne Oui
Porte-greffe 101-14, 3309, 41B, Riparia Gloire
Densité moyenne de plantation 10000 pieds/ha
Age moyen des vignes 35 ans

Vinification - Elevage
Tri des raisins Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification Traditionnelle
Type de cuve Cuves inox thermo-régulées, cuves ciment thermo-régulées
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Type d'élevage Barriques de Chêne neuves, barriques Chêne anciennes



Classements officiels


Liste des classements du domaine Château Chasse-Spleen
Classification Classement obtenu par le domaine
Classification Crus Bourgeois Médoc 2003 Cru Bourgeois Exceptionnel de Moulis-en-Médoc
Classification Crus Bourgeois Médoc 1932 Cru Bourgeois Supérieur Exceptionnel de Moulis-en-Médoc




Coordonnées


Coordonnées du domaine Château Chasse-Spleen
Nom Château Chasse-Spleen
Adresse 32 Chemin de la Razé
Code postal 33480
Commune Moulis-en-Médoc
Téléphone du domaine 05 56 58 02 37
Numéro de fax du domaine 05 57 88 84 40
Email du domaine Info@chasse-spleen.com
Site internet officiel http://www.chasse-spleen.com
Page Facebook https://fr-fr.facebook.com/chateau.chassespleen
Page wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Chasse-Spleen
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 13h00 et de 14h à 18h
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Contact


Contacts du domaine Château Chasse-Spleen
Nom du contact principal Odile Bouchereau
Email du contact principal O.bouchereau@chasse-spleen.com

Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.chasse-spleen.com



Photos et images



Bouteille du Château Chasse-Spleen 1937
Bouteille du Château Chasse-Spleen 1937

  Vignes du Château Chasse-Spleen
Vignes du Château Chasse-Spleen



Carte



carte Château Chasse-Spleen



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Moulis-en-Médoc.
Domaines de la commune de Moulis-en-Médoc.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château Brillette
Château Brillette SCEA 33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Chasse-Spleen Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
32 Chemin de la Razé 33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 13h00 et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Duplessis Fabre
25 route de la gare 33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gressier Grand Poujeaux
32 chemin de la raze 33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur-rendez vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Maucaillou Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mauvesin-Barton
Mauvesin 33480 Moulis-en-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. Fermé le week-end, jours fériés et durant les vendanges
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Poujeaux Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
450 Avenue de la Gironde 33480 Moulis-en-Médoc
Château Ruat Petit Poujeaux
57 route de Tiquetorte 33480 Moulis-en-Médoc

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Chasse-Spleen
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château du Cartillon
Château du Cartillon 33460 Lamarque
Château Citran Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Citran 33480 Avensan
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gramond
Lieu dit Donissan 33480 Listrac-Médoc
Château Tayac
Rue Valmy Tayac 33460 Soussans
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mayne Lalande
7 route du Mayne 33480 Listrac-Médoc
Horaires: En semaine de 9h00 à 11h30 et de 14h30 à 17h00, Le week-end sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lamothe-Bergeron
49 Chemin des Graves 33460 Cussac-Fort-Médoc
Château Cantenac-Brown Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
33460 Cantenac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Moulin d'Ulysse
70 route de Donissan 33480 Listrac-Médoc
Château Fourcas-Borie Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
12 Rue Odilon Redon 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fourcas-Hosten Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
5, rue Odilon Redon 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Toute l'année sur rendez-vous du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Deyrem-Valentin
1 Rue Valentin Deyren 33460 Soussans
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 9h00 et 12h00 et 14H00 à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fourcas Dupré Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
213 Fourcas-Est 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bellevue Laffont
213 Fourcas-Est 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Labégorce-Zédé Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rue de Labegorce 33460 Margaux
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Labégorce Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Labégorce 33460 Margaux
Horaires: Sur rendez-vous de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lestage
138 Fonreaud 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Galan
Château Galan 33340 Saint-Yzans-de-Médoc
Château Lascombes Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
1 Cours de Verdun 33460 Margaux
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Beychevelle Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Beychevelle 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Toute l'année du lundi au vendredi avec ou sans rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Marquis d'Alesme Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Marquis d'Alesme-Becker 33460 Margaux
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui

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