Vin Vigne
 




Que manger avec un Bugey Montagnieu pétillant ?


Tout sur ce vin !
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Bugey Montagnieu pétillant peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Bugey Montagnieu pétillant :

Apéritifs
Gougères
Palmiers au jambon
Toast au jambon
Canapés au beurre de noix
Canapés au corned beef

Entrées
Matafan
Matafan savoyard
Galette aux griaudes
Migliacci
Salade de fromage de chèvre chaud

Plats principaux
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Alouettes à la normande

Desserts
Gâteau de savoie
Tarte bressane
Gâteau de saint-genix
Tarte flambée pérouge
Galette jurassienne





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Bugey Montagnieu pétillant
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gâteau de savoie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte bressane (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de saint-genix (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matafan (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Tarte flambée pérouge (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Matafan savoyard (SF)(SR) Jeune Note de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gougères (SF) Jeune Note de prestige
Palmiers au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au beurre de noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au corned beef Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tuiles au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gougères fourrées au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mini bouchées salées Jeune Note de prestige
Petits fours au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Petits feuilletés au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Concombre œufs de lump Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Croissants au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche à la mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croissants farcies au jambon et à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chaussons au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Chaussons aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tarama Jeune Note de prestigeNote de prestige
Allumettes au parmesan Jeune ou Vieux Note de prestige
Palets au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au fromage et bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au fromage blanc et au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Allumettes au gruyère Jeune Note de prestige
Canapés aux oeufs de lump Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au cresson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Palmiers au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brioche au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre quart aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits fours Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crostini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tartare Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake aux jambon fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pains aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestige
Quiche au munster (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tuiles au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gougères jambon-fromage (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits fours au jambon Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Supions à l'encre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Triangles au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles au boursin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux asperges (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kneppes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kolokithakia Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon à la mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestige
Vol au vent aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Corolle de parmesan Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Matafan (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Matafan savoyard (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Galette aux griaudes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF) Jeune Note de prestige
Salade de fromage de chèvre chaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuillantine au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Timbale d'écrevisses au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Alouettes à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Bugey Montagnieu pétillant
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gâteau de savoie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte bressane (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de saint-genix (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte flambée pérouge (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galette jurassienne (SF) Jeune Note de prestige
Chaussons au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux chantilly (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au sucre (SF) Jeune Note de prestige
Tarte au maugin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au me'gin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème anglaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux nectarines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crouis (SF) Jeune Note de prestige
Plum pudding Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette pacaude (SF) Jeune Note de prestige
Échaudé (SF) Jeune Note de prestige
Délicieux de jonzac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche au chocolat blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassata Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Christmas pudding Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moelleux aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux zucchini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau des îles marquises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bras de gitan (SF) Jeune Note de prestige
Gibassié (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes et crème pâtissière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bombe de noël à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Délicieux aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux abricots secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes reine-claude caramélisées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pie aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marquise au chocolat blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes et fromage blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole du Bugey
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact