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Que manger avec un Coteaux de Coiffy rosé ?


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Le Coteaux de Coiffy rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux de Coiffy rosé :

Apéritifs
Jambon d'ardenne
Jambon de la marne
Rissoles des sires de coucy
Saucisson d'âne grand noir du berry
Canapés au chorizo

Entrées
Salade ardennaise au lard
Gnocchis à la bolognaise
Tagliatelles à l'huile au basilic
Spaghetti au basilic
Salade de concombre à la crème

Plats principaux
Boudin blanc de Rethel
Boudin blanc de Tagnon
Riz à la cardamome
Spaghetti aux merguez
Pâtes aux poireaux





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux de Coiffy rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade ardennaise au lard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon d'ardenne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Tagnon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Rethel (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de la marne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rissoles des sires de coucy (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Jambon d'ardenne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jambon de la marne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rissoles des sires de coucy (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson d'âne grand noir du berry (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Canapés au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croque-monsieur de jambon et de mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade ardennaise au lard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la bolognaise Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tagliatelles à l'huile au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti au basilic Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la crème Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Risotto au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la vénitienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitue au lard Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de tomates féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Vermicelles de konjac Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de riz aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de légumes marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons à la feta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gnocchis à la piémontaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fèves Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons confits Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poivrons marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de couscous Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de riz à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pois chiches au cumin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de lentilles aux échalotes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Laitues braisées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves aux noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de cima di rapa Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de courgettes et de féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves et féta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de concombre au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Coiffy rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Boudin blanc de Rethel (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Tagnon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Riz à la cardamome Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux merguez Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux brocolis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz à la portugaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cannellonis aux épinards et à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Vermicelles au boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nasi goreng Jeune Note de prestigeNote de prestige
Steak aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tripes au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Macaronis à la carbonara Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cannellonis aux blettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Nouilles au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux oignons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la paysanne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots blancs à la bretonne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Haricots aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts aux lardons fumés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts au lard grillé Jeune Note de prestigeNote de prestige



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