Vin Vigne
 




Que manger avec un Côtes du Lot rosé ?


Tout sur ce vin !
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Côtes du Lot rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Côtes du Lot rosé :

Apéritifs
Grillon
Jambon d'ardenne
Rillettes de tours
Rouleaux de printemps aux crevettes
Toast aux crevettes

Entrées
Salade de gésiers confits
Piperade
Rillons de tours
Salade de crabe
Salade de crabe à l'orange

Plats principaux
Truffade
Saucisse de foie
Fritons d'oie
Boudin blanc de Tagnon
Boudin blanc de Rethel





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Côtes du Lot rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade de gésiers confits (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Piperade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Truffade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de foie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Grillon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Jambon d'ardenne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes de tours (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rouleaux de printemps aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marinade d'aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits flans aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Papeton de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croque-monsieur de jambon et de mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche à la courgette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de courgettes froid Jeune Note de prestigeNote de prestige
Friture de fleur de courgette Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage froid aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousseline de carottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Féroce d'avocat à la martiniquaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'aubergine et mozzarella basilic Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croquettes de crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Salade de gésiers confits (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Piperade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillons de tours (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de crabe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de crabe à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de radis au crabe Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de cima di rapa Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de betteraves aux noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de courgettes et de féta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tortilla au guacamole Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe d'aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de concombre au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousseline de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Velouté de courgettes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de concombre à la grecque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Minestrone au pistou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Avocat sauce cocktail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tartare de tomate (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mozzarella au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calamars aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Côtes du Lot rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Truffade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisse de foie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Tagnon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Rethel (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pasticcio aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sauté de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines et de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines à la mozzarella Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux calamars Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ragoût aux carottes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines farcies au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Aubergines camarguaises (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Paëlla aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux pieds de moutons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de carottes aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fèves des marais à l'ail Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates farcies aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Courgettes farcies aux amandes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Boudin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jarret de bœuf braisé aux carottes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potée aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti aux crevettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux tomates Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Paris (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'aubergines et de pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Courgettes à la monégasque Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poêlée de courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chili végétarien Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale d'aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tomates farcies Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ratatouille niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Dall Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Aubergines au gratin Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Haricots verts à la bolognaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Riz aux seiches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tomates à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestige



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de Cahors
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact