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Quel vin choisir avec une saucisse de foie ?
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« La saucisse de foie est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Estaing rosé. »




La saucisse de foie

La saucisse de foie est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Ariège. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.



Accords régionaux : Vin / Saucisse de foie

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la saucisse de foie avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Bergerac rosé, le Buzet rosé, l'Entraygues - Le Fel rosé, le Côtes de Millau rosé et l'Estaing rosé.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la saucisse de foie dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Saucisse de foie
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Béarn rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Millau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Tursan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Lot rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Brulhois rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Périgord rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Bordeaux
Coteaux de Glanes rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Comté Tolosan rouge IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Bergerac rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Buzet rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Entraygues - Le Fel rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Millau rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Estaing rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Lot rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-ouest
Béarn rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Gascogne rosé IGP Rosé Vin tranquille Sud-ouest
Côtes de Duras rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Tursan rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Brulhois rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux de Glanes rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Sud-ouest
Comté Tolosan rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Armagnac
Périgord rosé IGP Rosé Vin tranquille Bordeaux




Liste des meilleurs accords : Vin / Saucisse de foie

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la saucisse de foie. Pour accorder la saucisse de foie avec un vin, nous vous conseillons: le Vin de Corse Calvi rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Vin de Corse Figari rosé, le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé et le Vin de Corse rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la saucisse de foie dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la saucisse de foie
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Corse Figari rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Sartène rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Calvi rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Calvi rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Figari rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Sartène rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse



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