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Que manger avec un Maury ambré hors d'age ?


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Le Maury ambré hors d'age peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Maury ambré hors d'age :

Apéritifs
Foie gras d'oie

Entrées
Figues fraîches au chèvre et au miel
Salade exotique au poulet
Soufflé au bleu
Salade de poulet sauce à la mangue
Salade de poulet aux agrumes

Plats principaux
Escalopes sauce aigre douce
Poulet grillé au miel
Poitrine de poulet aux agrumes
Osso bucco de poulet aux agrumes
Poularde aux poires

Fromages
Ricotta à la framboise
Bleu des Causses
Bleu du Vercors-Sassenage
Bleu d'Auvergne
Persillé des Aravis

Desserts
Tortell de reis
Frescati
Crème catalane
Bougnettes catalanes
Soufflé à la bénédictine





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tortell de reis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frescati (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème catalane (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Foie gras d'oie (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Figues fraîches au chèvre et au miel Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade exotique au poulet Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé au bleu   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de poulet sauce à la mangue Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulet aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Escalopes sauce aigre douce Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poulet grillé au miel Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poitrine de poulet aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Osso bucco de poulet aux agrumes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde rôtie aux fruits secs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Ricotta à la framboise Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu des Causses (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu du Vercors-Sassenage (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu d'Auvergne (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Persillé des Aravis (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bleu de Gex (SF)   Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Maury ambré hors d'age
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tortell de reis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frescati (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème catalane (SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Soufflé à la bénédictine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kirwekueche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte à l'américaine Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux abricots Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tiramisu aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Plumcake Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parfait aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins frais Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles glacées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux de pâques Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pommes flambées Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bavarois à l'abricot (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux abricots et aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de poires au sauternes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte au citron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saint-honoré aux fruits (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cheesecake Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon poché au vin blanc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte tatin d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre-quarts au thé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fricassée aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème d'abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pie à l'abricot Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à la menthe Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Gimbelette de Castelnaudary (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux pommes et au yaourt Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de riz aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sorbet aux nectarines Jeune Note de prestige
Flan aux nectarines Jeune Note de prestige




Maury: Achat des meilleurs vins


Maury: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille de Maury ambré hors d'age n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Maury ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
MAS AMIEL MAURY VINTAGE BLANC 2013
MAS AMIEL MAURY VINTAGE BLANC 2013
(Maury)

Un vin frais aux reflets d’agrumes Extrêmement frais et élégant, ce vintage blanc est un vin doux naturel et délicat. Il conviendra parfaitement à vos apéritifs ou à vos repas. Avec des reflets blon...

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+ 9,90 € Frais de port






Maury: Enchères et petites annonces

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