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Quel vin choisir avec un soufflé à la bénédictine ?




« Le soufflé à la bénédictine est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon L'Etoile vin de paille. »




Le soufflé à la bénédictine


Il entre vingt sept plantes dans la composition de la bénédictine. Alexandre Le Grand était normand... de Fécamp… C'est lui qui a retrouvé la recette en 1863. Voilà pourquoi nous avons, de nos jours, un soufflé à la Bénédictine.

Le soufflé à la bénédictine est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Soufflé sucré.



Liste des meilleurs accords : Vin / Soufflé à la bénédictine


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le soufflé à la bénédictine.

Le soufflé à la bénédictine se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace grand cru saering vendanges tardives riesling, un Barsac, un Maury ambré hors d'age, un Alsace vendanges tardives Pinot gris ou encore un L'Etoile vin de paille.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le soufflé à la bénédictine dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le soufflé à la bénédictine
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace grand cru saering vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Maury ambré hors d'age Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
L'Etoile vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Côtes du Jura vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Clairette du Languedoc Cabrières vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-roussillon
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Macvin du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Jura
Pineau des Charentes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Cognac
Grand Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Sauternes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Alsace grand cru schoenenbourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru vorbourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru vorbourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Frankstein vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru hengst grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru hengst vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Eichberg vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Florimont vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru hatschbourg grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru pfingstberg grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru rangen grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru rosacker grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru schlossberg grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru sonnenglanz grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru spiegel grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru winzenberg grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru zinnkoepfle grains nobles riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace



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