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Bleu Noir


Quel vin choisir avec un bleu du vercors-sassenage ?




« Un très bon fromage réclame un très bon vin comme le bleu du vercors-sassenage avec un Barsac ! »

« Pour une grande occasion, le bleu du vercors-sassenage s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »


Le bleu du vercors-sassenage


Le bleu du vercors-sassenage est un fromage originaire de France, de la région Rhône-Alpes et plus particulièrement du département de l'Isère. C'est une grande spécialité française !
Le bleu du vercors-sassenage est un fromage de vache qui se caractérise par une croûte naturelle.
Il possède les signes de qualité : AOC depuis 1998 et AOP depuis le 17 décembre 1996.

Afin de faciliter votre recherche sur les fromages de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâte persillée non cuite ou crue - Pâte crue à moisissures internes.



Liste des meilleurs accords : Vin / Bleu du Vercors-Sassenage


Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le bleu du vercors-sassenage.

Le bleu du vercors-sassenage se marie parfaitement avec du vin blanc doux comme un bon L'Etoile vin de paille, un Monbazillac, un Barsac, un Gaillac doux ou encore un Bonnezeaux.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce fromage avec un vin rouge doux comme un Banyuls traditionnel rancio hors d'âge, un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge, un Banyuls grand cru, un Maury grenat ou un Grand Roussillon rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé, le Rasteau rosé et le Banyuls rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le bleu du vercors-sassenage.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le bleu du vercors-sassenage
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
L'Etoile vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Monbazillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Barsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Gaillac doux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Bonnezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Maury ambré hors d'age Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes du Jura vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Banyuls ambré hors d'âge AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Côtes de Montravel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Côtes de Duras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Sud-ouest
Saussignac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Sud-ouest
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire
Loupiac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Bordeaux supérieur blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Sauternes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Rivesaltes tuilé hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury ambré rancio hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel hors âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Banyuls grand cru rancio AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau ambré hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Maury tuilé rancio hors d'âge AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau ambré rancio hors d'âge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Rivesaltes tuilé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury ambré rancio Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rancio Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau tuilé rancio hors âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Maury tuilé AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Rasteau tuilé hors d'âge AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls traditionnel rancio hors d'âge AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Maury grenat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Grand Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP Rouge Vin de raisins surmuris Languedoc-roussillon
Muscat de Beaumes-de-Venise rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Rasteau rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon



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