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Vin Alsace blanc Chasselas


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L'Alsace blanc Chasselas est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. L'Alsace blanc Chasselas peut aussi exister sous la désignation "Alsace blanc Gutedel" .

L'Alsace blanc Chasselas est produit dans le vignoble d'Alsace, vignoble du nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles du Bas-rhin et du Haut-rhin. Administrativement, l'Alsace blanc Chasselas peut être produit dans les départements du Haut-Rhin et du Bas-Rhin. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-continental et d'un terroir fait de sols calcaires, granites, schistes, gneiss et grès.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Alsace blanc Chasselas sont : le Chasselas B, le Chasselas Rs.

L'Alsace blanc Chasselas possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Alsace. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Alsace.



Alsace: Achat des meilleurs vins


Alsace: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Aucune bouteille d'Alsace blanc Chasselas n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Alsace ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER BEBLENHEIM 2012
DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER BEBLENHEIM 2012
(Alsace)

La cuvée GEWURZTRAMINER BEBLENHEIM est d'une minéralité et d'une droiture exemplaire. En bouche, le millésime 2012 dévoile des arômes d'abricot, d'amande, de coing. Un vin tonique qui dévoile une fin de bouche droite et pleine de caractère! Un vin d'...
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13,50 €
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DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER RIQUEWIHR 2011
DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER RIQUEWIHR 2011
(Alsace)

La cuvée Gewurztraminer Riquewihr 2011 est vinifié traditionnellement et avec la plus grande minutie. Le résultat est un Gewurztraminer fin et pure, doté d'une grande élégance.DégustationLa robe est brillante et limpide, couleur or.Le nez est puissan...
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DOMAINE TRAPET ALSACE RIESLING BEBLENHEIM 2011
DOMAINE TRAPET ALSACE RIESLING BEBLENHEIM 2011
(Alsace)

La cuvée Riesling Beblenheim 2011, 100% Riesling est vinifié traditionnellement et avec la plus grande minutieDégustationLa robe or pâle, brillante et limpide.Le nez.La bouche est ronde et grasse, avec une très belle acidité et une fine amertume. L'é...
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DOMAINE TRAPET ALSACE RIESLING RIQUEWIHR 2011
DOMAINE TRAPET ALSACE RIESLING RIQUEWIHR 2011
(Alsace)

Ce 100% Riesling est un véritable bijou ! Vinifié traditionnellement et avec la plus grande minutie, la cuvée Riesling Riquewihr 2011 en séduira plus d'un !DégustationLa robe est jaune pâle, limpide et brillante, aux reflets légèrement argentés.Le ne...
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DOMAINE TRAPET ALSACE OX (PINOT-AUXERROIS) 2009
DOMAINE TRAPET ALSACE OX (PINOT-AUXERROIS) 2009
(Alsace)

Cette belle cuvée est un monocépage de pinot auxerrois, un cépage blanc natif de Lorraine qui se plait aussi bien en Alsace qu'en Val de Loire. Les vins issus de ce cépage se traduisent par des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches avec un...
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DOMAINE TRAPET ALSACE A MINIMA 2012
DOMAINE TRAPET ALSACE A MINIMA 2012
(Alsace)

En Alsace, Andrée voulait retrouver l’esprit du A Minima bourguignon, qu'ils produisent depuis 1996 en Bourgogne. Un vin sans soufre qu'ils élaborent en biodynamie. Cette année ce joli couple a accompagné ce terroir en biodynamie et élaboré ce vin av...
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DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER SONNENGLANZ GRAND CRU 2010
DOMAINE TRAPET ALSACE GEWURZTRAMINER SONNENGLANZ GRAND CRU 2010
(Alsace Grand Cru)

Un grand Gewürztraminer Sonnenglanz! Le millésime 2012 possède un joli sucre résiduel qui se combine avec une acidité très bien dosée. La bouche est généreuse, ronde sur des arômes généreux et complexes. La bouche effectivement dévoile des notes de l...
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Alsace: acheter votre vin au meilleur prix chez Vinatis !
Aucune bouteille d'Alsace blanc Chasselas n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Alsace ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vinatis, les vins de cette dénomination au meilleur prix. Les bouteilles achetées chez Vinatis peuvent être livrées le lendemain de la commande avant 13h00 !
GEWURZTRAMINER 2011 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Le secret du domaine Trimbach ? Privilégier le caractère sec du vin.On ne se lassera jamais de ce vin pur et magnifiquement typé : un Gewurztraminer de toute beauté réalisé par un des plus grands noms  d'Alsace !
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


15,20 €
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RIESLING GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM 2007 - DOMAINE LORENTZ (France - Vin Alsace - Alsace Grand Cru AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Une bouteille ''somptueuse'' – Gault & MillauUn vin d’Alsace de grande classe qui collectionne les récompenses. Ce Grand Cru de chez Gustave Lorentz compte parmi les meilleurs Riesling de la région. Sa finesse, sa richesse et ses délicats arômes d’ag...
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23,50 €
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DEMI-BOUTEILLE RIESLING 2011 - LES PRINCES ABBES - DOMAINE SCHLUMBERGER (France - Vin Alsace - Riesling AOC - Vin Blanc - 0,375 L)


Typé et minéral, le Riesling de la Maison Schlumberger est toujours un succès. - FORMAT DEMI-BOUTEILLE -Sec et fruité, vous le placerez facilement aussi bien à l'apéritif que sur un repas !
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


5,95 €
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RIESLING 2011 - SCHIEFERKOPF par MICHEL CHAPOUTIER (France - Vin Alsace - Riesling AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Finesse, intensité et plaisir : ce Riesling a tout pour plaire !Frais, fruité et fidèle à la typicité des vins d'Alsace, ce Riesling associe des notes variétales aux arômes d'agrumes, d'épices et d'ananas. Ample et rectiligne, la fraîcheur est ainsi ...
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12,90 €
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PINOT GRIS RESERVE 2011 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


L’un des blancs les plus remarquables d’AlsaceUn Pinot gris 2011 généreux et délicat. Avec ses arômes exotiques, ce vin d'Alsace du Domaine Trimbachs’adapte à merveille à une cuisine éclectique. Un véritable délice à réserver pour les occasions spéci...
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16,50 €
+ 10,00 € Frais de port

GEWURZTRAMINER - CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE 2007 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Un Gewurztraminer tout en harmonie entre puissance et finesse.Le Gewurztraminer « Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre » n’est pas produit chaque année, uniquement lorsque la Famille Trimbach estime que la qualité est suffisament élevée pour donner na...
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36,90 €
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RIESLING CLOS SAINT HUNE 2007 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Les plus grands sommeliers ainsi que certains journalistes l’appellent « La Romanée Conti » d’Alsace. Le Clos Saint Hune est considéré comme un des plus grands blanc du monde. (le célèbre magazine ''Decanter'' -juillet 2006- a élu Trimbach parmis les...
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130,00 €
+ 10,00 € Frais de port

GEWURZTRAMINER 2011 - LES PRINCES ABBES - DOMAINE SCHLUMBERGER (France - Vin Alsace - Gewurztraminer AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


Une gourmandise sans pareil, un superbe rapport qualité-prix !Ce demi-sec intense et expressif avec ses arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes, de miel et d'épices se déguste dès à présent comme une gourmandise et laisse présager un bon potenti...
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15,50 €
+ 10,00 € Frais de port

RIESLING RESERVE 2011 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


La valeur Sûre  par excellence !!Un riesling d'une belle concentration, d'une pureté de fruits et des arômes très précis et une touche minérale qui caractérise le « style Maison » sans aucune équivoque !!
Livraison le lendemain de la commande avant 13h00 !


17,90 €
+ 10,00 € Frais de port

RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE 2007 - DOMAINE TRIMBACH (France - Vin Alsace - Alsace AOC - Vin Blanc - 0,75 L)


''Frédéric Emile'', une cuvée de notoriété internationale !Une des cuvées phare du domaine. Le cépage Riesling dans sa plus belle expression: juste exceptionnel de justesse et de pureté.
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41,50 €
+ 10,00 € Frais de port


Alsace blanc Chasselas: les meilleurs vins de chez Lavinia
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleures bouteilles d'Alsace blanc Chasselas ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles peuvent être livrées en mode normal (5 jours), express (48 heures) voir même super express sous certaines conditions (3h pour Paris) à partir de 9,90 €
Domaine Marcel Deiss, Rotenberg, 2009
Domaine Marcel Deiss, Rotenberg, 2009
(Alsace)

L'Alsace Rotenberg du Domaine Marcel Deiss est très expressif sur une gamme aromatique couvrant les agrumes (mandarine, citron) et le minéral. En bouche c'est un vin d'une belle typicité, parfaitement équilibré, frais et vif. Cet alsace Rotenberg est...
Livraison: normale (5j) - rapide (48h) - super express (3h)
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31,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Domaine Marcel Deiss, 2012
Domaine Marcel Deiss, 2012
(Alsace)

Ce Vin D'alsace sec résume parfaitement la magie des vins parcellaires du Domaine Marcel Deiss : un nez expressif sur une gamme aromatique bien fruitée avec de fins arômes de fruits secs (amande, noisette). En bouche, c'est un vin à la fois gras et t...
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16,00 €
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Domaine Ostertag, Pinot Blanc Barriques, 2012
Domaine Ostertag, Pinot Blanc Barriques, 2012
(Pinot Blanc D'alsace)

Ce pinot blanc du domaine Ostertag sec et gras propose un corps et une structure inhabituels pour ce  cépage.  Il s'en dégage des  arômes  de  fruits  jaunes  type  pêche et brugnon. A l'aération de ce pinot blanc du domaine Ostertag, apparaît une to...
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17,00 €
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Domaine Sylvie Spielmann, 2005
Domaine Sylvie Spielmann, 2005
(Riesling D'alsace)

A l'Ouest de l'Altenberg, sur des pentes assez abruptes qui s'étagent à une altitude moyenne de 250 mètres, le Grand Cru Kanzlerberg du domaine Sylvie Spielmann est, avec 3,23 hectares, le plus petit des Grands Crus d'Alsace. Ce vignoble a été créé a...
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28,00 €
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Pierre Frick, 2010
Pierre Frick, 2010
(Alsace)

Les Saveurs du Domaine Binner est un blanc sec, au nez très expressif sur des arômes éclatants de fruits, de pomme, soutenus de notes florale et épicées. Issu d'un assemblage de différents cépages, Les Saveurs 2010 s’expriment par une bouche vive, av...
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17,00 €
+ 9,90 € Frais de port

Audrey et Christian Binner, Vin de Passerillage
Audrey et Christian Binner, Vin de Passerillage
(Alsace)

Ce vin issu de raisins passerillés du Domaine Binner, est une cuvée rare et d'une grande complexité. Au nez des arômes d'évolution, sur une gamme de fruits secs, d'orange amère, soutenue par des notes de vieux marc et de gentiane. En bouche, la sucro...
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22,00 €
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Audrey et Christian Binner, Les Saveurs, 2012
Audrey et Christian Binner, Les Saveurs, 2012
(Alsace)

Les Saveurs 2012 du Domaine Binner est un blanc sec, au nez très expressif sur des arômes éclatants de fruits, de pomme, soutenus de notes florale et épicées. Issu d'un assemblage de différents cépages, Les Saveurs 2012 s'exprime par une bouche vive,...
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11,00 €
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Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer Hengst, Grand Cru, 2007
Domaine Zind-Humbrecht, Gewurztraminer Hengst, Grand Cru, 2007
(Alsace)

On aime la puissance et la finesse de ce Gewurztraminer Grand Cru Hengst du Domaine Zind Humbrecht et sa belle robe jaune, doré. Au nez il déploie d’explosifs arômes de noisettes, de fruits jaunes, de fruits blancs et des notes grillées, toastées. La...
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78,00 €
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Domaine Weinbach, Riesling Schlossberg, 2013
Domaine Weinbach, Riesling Schlossberg, 2013
(Alsace)

Le Riesling Grand Cru Schlossberg du Domaine Weinbach est un vin au fruité fin et délicat, racé, nerveux, sec, à la fois mûr et minéral. La bouche, entre minéralité et fraîcheur, possède puissance et matière. Ce Riesling Grand Cru Schlossberg est un ...
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40,00 €
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Pierre Frick, Muscat, 2013
Pierre Frick, Muscat, 2013
(Muscat D'alsace)

Le Muscat du Domaine Pierre Frick présente une robe d'une couleur jaune claire. Au nez des arômes développés et fins de jasmin, fleurs blanches, bergamote, fleur d'oranger et musc. La bouche est ample avec une belle fraîcheur. Ce vin blanc de Muscat ...
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23,00 €
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Alsace: les meilleurs vins de chez Vin Malin
Aucune bouteille d'Alsace blanc Chasselas n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Alsace ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Vin Malin, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 à 48 heures.
Trimbach Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Blanc 1994 Demi-Bouteille
Trimbach Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Blanc 1994 Demi-Bouteille
(Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles)

Trimbach Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Blanc 1994 est un véritable nectar d'une grande richesse et d'une extraordinaire complexité aromatique, qui se boit seul ou accompagné d'un dessert.
(Prix par bouteille)

50,00 €
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Alsace: Achat au meilleur prix


Alsace: les meilleurs vins de chez Auchan !
Aucune bouteille d'Alsace blanc Chasselas n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de dénomination: Alsace ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Auchan, les meilleurs vins de cette dénomination. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
Domaine Marcel Deiss Alsace Complantation de Tous Les Cépages Blanc 2012 Alsace
Domaine Marcel Deiss Alsace Complantation de Tous Les Cépages Blanc 2012 Alsace
(Alsace)

Produit chaque année à partir des 13 cépages Alsaciens, cette bouteille du domaine Marcel Deiss exprime la pluralité du terroir Alsacien..Un vin sec et riche révélant des notes de fruits blancs et de fruits secs. A boire dans les 5 ans sur une quiche...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

12,90 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine Marcel Deiss Alsace Premier Cru Burg Blanc 2009 Alsace
Domaine Marcel Deiss Alsace Premier Cru Burg Blanc 2009 Alsace
(Alsace)

Intensément épicé puis équilibré par des fruits mûrs et charnus, ce Burg affiche une gourmandise qui na pas son pareil. Un millésime qui développera saveurs et puissance en étant gardé quelques années.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

32,50 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine Marcel Deiss Alsace Premier Cru Engelgarten Blanc 2011 Alsace
Domaine Marcel Deiss Alsace Premier Cru Engelgarten Blanc 2011 Alsace
(Alsace)

Fraîcheur Florale et fruitée soulignée de notes salines. Cet Engelgarten est un remarquable millésime qui séduira davantage dici quelques années de garde.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

24,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Domaine Ernest Burn Muscat Grand Cru Goldert Clos Saint-imer Alsace Blanc 2009 Alsace Muscat
Promo , Domaine Ernest Burn Muscat Grand Cru Goldert Clos Saint-imer Alsace Blanc 2009 Alsace Muscat
(Alsace Muscat)

Ce muscat Grand Cru issu dun terroir exceptionnel offre un nez dune pureté et dune richesse rare. Le nez souvre sur des arômes de mangue de rose où les agrumes se succèdent en bouche, au gré dune acidité fine et tranchante.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
21,99 €
16,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine André Kientzler Alsace Gewurztraminer Lieu Dit Hagueneau Réserve Particulière Blanc 2010 Alsace Gewurztraminer
Domaine André Kientzler Alsace Gewurztraminer Lieu Dit Hagueneau Réserve Particulière Blanc 2010 Alsace Gewurztraminer
(Alsace Gewurztraminer)

Ce Gewurztraminer vous offrira toute sa minéralité et sa délicatesse. A découvrir absolument !
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

14,99 €
+ 8,00 € Frais de port

Domaine Marcel Deiss Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Blanc 2012 Alsace Gewurztraminer
Domaine Marcel Deiss Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Blanc 2012 Alsace Gewurztraminer
(Alsace Gewurztraminer)

Ce Gewurztraminer élevé en foudre de chêne pendant douze mois, révèle un caractère suave et élégant. Doté dun remarquable potentiel de garde, il se dégustera aussi bien jeune que dans quelques années.
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)

39,00 €
+ 8,00 € Frais de port

Promo , Domaine Hurst Alsace Auxerrois Cuvée Lilou Blanc 2010 Alsace Auxerrois
Promo , Domaine Hurst Alsace Auxerrois Cuvée Lilou Blanc 2010 Alsace Auxerrois
(Alsace)

Le domaine Hurst nous propose ici un 100% Auxerrois, mlleux avec une belle fraîcheur, développant des notes dagrumes et dabricot confit, la dégustation se termine sur une bouche pleine et délicate. Un vin idéal pour lapéritif ou par accompagner des d...
Délais de livraison: 4 jours
(Prix par bouteille)
19,99 €
13,99 €
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Alsace: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Alsace ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...

Alsace : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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riesling Clos St Hune 1997, la Romanée Conti d'alsace
riesling Clos St Hune 1997, la Romanée Conti d'alsace


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 50 100 Cherbourg Octeville, France
Date de début : le 16/11/2014 à 09:59:27
Date de fin : le 26/11/2014 à 09:59:27


100,00 €
+ 12,00 € Frais de port

ALSACE  GRAND CRU 1988 domaine ZIND HUMBRECHT BRAND TURCKEIM
ALSACE GRAND CRU 1988 domaine ZIND HUMBRECHT BRAND TURCKEIM


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 42 380 Aboën, France
Date de début : le 11/12/2013 à 08:06:32
Date de fin : le 06/12/2014 à 08:11:32
Achat Immédiat !

49,00 €
+ 14,05 € Frais de port

12  Pinot Noir Alsace domaine Greiner 2013
12 Pinot Noir Alsace domaine Greiner 2013


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 630 Bennwihr Mittelwihr, France
Date de début : le 23/11/2014 à 18:25:35
Date de fin : le 26/11/2014 à 18:25:35


40,00 €
+ 18,00 € Frais de port

ALSACE  GRAND CRU 1990 vendange tardive WIEBELSBERG RIESLING MARC KREYDENWEISS
ALSACE GRAND CRU 1990 vendange tardive WIEBELSBERG RIESLING MARC KREYDENWEISS


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 42 380 Aboën, France
Date de début : le 11/12/2013 à 08:00:26
Date de fin : le 06/12/2014 à 08:05:26
Achat Immédiat !

59,00 €
+ 14,05 € Frais de port

12  Gewürztraminer Alsace domaine Greiner 2013
12 Gewürztraminer Alsace domaine Greiner 2013


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 630 Bennwihr Mittelwihr, France
Date de début : le 23/11/2014 à 18:27:04
Date de fin : le 26/11/2014 à 18:27:04


50,00 €
+ 18,00 € Frais de port

ALSACE RIESLING Vendanges Tardives 2007- 50cl - Domaine Schmitt - Orschwihr
ALSACE RIESLING Vendanges Tardives 2007- 50cl - Domaine Schmitt - Orschwihr


Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 18 800 Baugy, France
Date de début : le 24/10/2014 à 09:45:52
Date de fin : le 23/12/2014 à 09:50:52
Achat Immédiat !

21,30 €
+ 5,00 € Frais de port

12  Pinot Noir Alsace domaine Greiner 2013
12 Pinot Noir Alsace domaine Greiner 2013


Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 68 630 Bennwihr Mittelwihr, France
Date de début : le 23/11/2014 à 18:28:12
Date de fin : le 26/11/2014 à 18:28:12


40,00 €
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour l'Alsace blanc Chasselas ont été les années : 1929, 1937, 1945, 1949, 1953, 1959, 1961, 1964, 1967, 1976, 1983, 1985, 1988, 1990, 2007.
Les années 1929, 1959, 1976, 2007 ont fourni des millésimes exceptionnels.
Les années 1949, 1990 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1961, 1983, 1985 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour l'Alsace blanc Chasselas classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Alsace blanc Chasselas"
Millésime du millénaire 1961, 1983, 1985
Millésime du siècle 1949, 1990
Millésime exceptionnel 1929, 1959, 1976, 2007
Excellent millésime 1937, 1945, 1953, 1964, 1967, 1988
Très grand millésime 1928, 1934, 1947, 1955, 1969, 1971, 1979, 1989, 2000
Grand millésime 1933, 1935, 1943, 1948, 1950, 1952, 1960, 1973, 2008, 2012
Très bon millésime 1958, 1970, 1974, 1975, 1978, 1981, 1992, 1998, 1999, 2001, 2002, 2003, 2005
Bon millésime 1926, 1942, 1957, 1962, 1966, 1977, 1986, 1987, 1991, 1993, 1994, 1995, 1996, 1997, 2004, 2006, 2009, 2010, 2013
Millésime moyen 1930, 1931, 1932, 1936, 1938, 1939, 1940, 1946, 1954, 1965, 1968, 1972, 1982, 2011
Millésime médiocre 1927, 1941, 1944, 1951, 1956, 1963, 1980, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Alsace blanc Chasselas :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Alsace blanc Chasselas
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chasselas B Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Chasselas Rs France




Service du vin


La température idéale de service pour l'Alsace blanc Chasselas est de 10°C. On peut utiliser un verre à vin d’Alsace ou verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Il est possible de carafer ce vin pour l'aérer.

Les vins Alsace Grands Crus doivent être servis moins frais que les génériques! La température de service doit impérativement être comprise entre 10° et 12°C. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille peut s'effectuer dans un seau à glace avec deux ou trois poignées de glaçons.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 10°C et 13°C. L'Alsace blanc Chasselas peut se garder en moyenne de 3 à 15 ans.

Les vins blancs secs d'Alsace les plus réussis auront une plus grande capacité de garde, pouvant atteindre les 10 ans! Les Grands Crus d'Alsace peuvent avoir une capacité de garde bien supérieure allant jusqu'à 25 ans! les bouteilles doivent être stockées, couchées, dans les casiers du bas. En effet, étant donné que le froid descend et que le chaud monte, cela convient parfaitement aux vins blancs qui ont besoin de plus de fraicheur. Pour les Grands Crus, veillez à ce qu'ils soient stockés dans un casier non accessible afin qu'ils ne subissent aucune agitation.

Pour un bon vieillissement, le vin a besoin de temps et de stabilité. En effet, il n'aime pas les vibrations et encore moins être gigoté! L'humidité idéale, pour éviter que le bouchon ne se desséche, doit impérativement être respectée! Le cas échéant vous risquez tout simplement de perdre votre vin! Les écarts de température sont à proscrire de même qu'une trop longue exposition à la lumière.



Caractéristiques des vins Alsace


Le vin d’Alsace est essentiellement produit en vin blanc, il peut être produit en vin rouge sous l’appellation Alsace Pinot noir. Dans cette région sont produits parmi les plus grands vins blancs du monde ! Les blancs peuvent être produits en blancs secs, moelleux, vendanges tardives, sélection de grains noble, avec tous les cépages typiquement alsaciens hormis le sylvaner et pinot noir bien entendu. L’Alsace comporte aussi des Grands crus, il y en a cinquante, tous peuvent être déclinés en secs, vendanges tardives et sélection de grains nobles. Seule l’utilisation des cépages nobles est admise : riesling, gewurztraminer, pinot gris, muscat. Nous allons nous concentrer sur les dégustations types des vins blancs secs d’Alsace. Le vin d’Alsace riesling, est caractérisé par une robe jaune, brillante et limpide, aux reflets verts lors de sa jeunesse. Le nez du riesling est généralement très ouvert sur des notes forales comme l’acacia, le tilleul, il peut aussi dévoiler des notes d’agrumes...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Alsace)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Alsace blanc Chasselas", son aire géographique est composée aujourd’hui de 119 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Alsace blanc Chasselas, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent sur 2 départements :
    - le département du Haut-Rhin (68).
    - le département du Bas-Rhin (67).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Alsace blanc Chasselas" regroupées par type de zone et par département.

Le nombre de communes à été limité dans le tableau suivant aux 20 communes les plus peuplées.
Voir la liste complète des communes ici : aire géographique viticole de l'appellation Alsace blanc Chasselas

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Haut-Rhin (68) 1726 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Haut-Rhin est de 1726 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 55) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Colmar 68000 66 560 175 198 214 66.57
Guebwiller 68500 11 658 254 270 620 9.68
Cernay 68700 11 118 277 291 358 18.04
Thann 68800 7 973 328 329 922 12.51
Wintzenheim 68920 7 610 202 227 827 18.97
Soultz-Haut-Rhin 68360 7 131 239 270 1 421 29.56
Ribeauvillé 68150 4 916 188 242 989 32.21
Rouffach 68250 4 664 195 210 980 40.05
Ingersheim 68040 4 583 196 210 326 7.44
Turckheim 68230 3 731 219 236 840 16.46
Ammerschwihr 68770 1 913 193 232 882 19.66
Bergheim 68750 1 860 172 210 733 19.16
Wettolsheim 68920 1 701 188 213 688 8.86
Pfaffenheim 68250 1 336 196 230 843 14.57
Sigolsheim 68240 1 212 188 215 401 5.80
Beblenheim 68980 954 180 220 274 5.61
Hattstatt 68420 839 195 221 810 5.98
Kientzheim 68240 786 220 221 662 4.83
Hunawihr 68150 612 228 285 686 4.81
Buhl 68530 3 238 313 330 842 8.80
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Alsace blanc Chasselas
Département du Bas-Rhin (67) 1635 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Bas-Rhin est de 1635 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 64) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Obernai 67210 10 947 156 190 572 25.74
Molsheim 67120 9 331 165 175 371 10.85
Wissembourg 67160 7 978 133 170 527 48.18
Barr 67140 6 705 176 210 971 20.61
Dorlisheim 67120 2 408 172 180 373 11.53
Dambach-la-Ville 67650 1 924 164 210 662 28.83
Wolxheim 67120 865 163 165 273 2.92
Mutzig 67190 5 924 180 190 397 8.01
Rosheim 67190 4 721 164 190 842 29.55
Châtenois 67730 3 876 179 200 525 14.57
Marlenheim 67520 3 493 175 190 365 14.59
Bischoffsheim 67870 3 141 149 210 362 12.33
Scherwiller 67750 3 009 168 187 532 18.08
Bœrsch 67530 2 370 211 230 1 032 23.39
Berstett 67370 2 131 147 165 281 17.88
Epfig 67680 2 130 160 220 311 21.90
Andlau 67140 1 843 205 240 795 23.69
Villé 67220 1 736 253 260 470 2.84
Ottrott 67530 1 636 230 290 1 052 28.89
Westhoffen 67310 1 610 184 201 531 20.65
Voir la liste complète des communes de
l'aire géographique viticole de l'appellation Alsace blanc Chasselas


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département du Haut-Rhin (68) 1726 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Haut-Rhin est de 1726 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 55) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Colmar 68000 66 560 175 198 214 66.57
Guebwiller 68500 11 658 254 270 620 9.68
Cernay 68700 11 118 277 291 358 18.04
Thann 68800 7 973 328 329 922 12.51
Wintzenheim 68920 7 610 202 227 827 18.97
Soultz-Haut-Rhin 68360 7 131 239 270 1 421 29.56
Ribeauvillé 68150 4 916 188 242 989 32.21
Rouffach 68250 4 664 195 210 980 40.05
Ingersheim 68040 4 583 196 210 326 7.44
Turckheim 68230 3 731 219 236 840 16.46
Ammerschwihr 68770 1 913 193 232 882 19.66
Bergheim 68750 1 860 172 210 733 19.16
Wettolsheim 68920 1 701 188 213 688 8.86
Pfaffenheim 68250 1 336 196 230 843 14.57
Sigolsheim 68240 1 212 188 215 401 5.80
Beblenheim 68980 954 180 220 274 5.61
Hattstatt 68420 839 195 221 810 5.98
Kientzheim 68240 786 220 221 662 4.83
Hunawihr 68150 612 228 285 686 4.81
Buhl 68530 3 238 313 330 842 8.80
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l'aire géographique viticole de l'appellation Alsace blanc Chasselas
Département du Bas-Rhin (67) 1635 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Bas-Rhin est de 1635 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 63) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Obernai 67210 10 947 156 190 572 25.74
Molsheim 67120 9 331 165 175 371 10.85
Wissembourg 67160 7 978 133 170 527 48.18
Barr 67140 6 705 176 210 971 20.61
Dorlisheim 67120 2 408 172 180 373 11.53
Dambach-la-Ville 67650 1 924 164 210 662 28.83
Wolxheim 67120 865 163 165 273 2.92
Mutzig 67190 5 924 180 190 397 8.01
Rosheim 67190 4 721 164 190 842 29.55
Châtenois 67730 3 876 179 200 525 14.57
Marlenheim 67520 3 493 175 190 365 14.59
Bischoffsheim 67870 3 141 149 210 362 12.33
Scherwiller 67750 3 009 168 187 532 18.08
Bœrsch 67530 2 370 211 230 1 032 23.39
Epfig 67680 2 130 160 220 311 21.90
Andlau 67140 1 843 205 240 795 23.69
Villé 67220 1 736 253 260 470 2.84
Ottrott 67530 1 636 230 290 1 052 28.89
Westhoffen 67310 1 610 184 201 531 20.65
Kintzheim 67600 1 515 176 220 521 18.78
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l'aire géographique viticole de l'appellation Alsace blanc Chasselas



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



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Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Alsace blanc Chasselas. Le décret d'application de l'appellation Alsace date du 2 novembre 1945.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Alsace blanc Chasselas.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que l'Alsace blanc Chasselas.



Autres appellations du vignoble d'Alsace


Le vignoble d'Alsace est un vignoble situé du nord-est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble d'Alsace
Appellation (Nombre: 3) Label français Label européen Nombre de vins
Alsace grand cru Appellation viticole recherché ! AOC AOP 605
Alsace Appellation viticole recherché ! AOC AOP 24
Crémant d’Alsace Appellation viticole recherché ! AOC AOP 8



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