Quel vin choisir avec des pêches des costières ?

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Le mets

Accords régionaux

« Les pêches des costières sont un très bon mets réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Clairette de Die méthode ancestrale. »

Les pêches des costières

Les pêches des costières sont un mets originaire de France et plus particulièrement du département du Gard. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce mets est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit blanc - Fruit jaune - Fruit.

Accords régionaux : Vin / Pêches des costières

Il est d'usage en France d'accorder un mets régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les pêches des costières avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Clairette de Die méthode ancestrale, un Saint-Péray mousseux, un Rasteau blanc, un Crémant de Die ou encore un Muscat de Beaumes-de-Venise blanc.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les pêches des costières dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pêches des costières
Vin & Label	Couleur	Categorie	Saveur	Vignoble
Clairette de Die méthode ancestrale ^AOC/AOP	Blanc	Vin mousseux "Méthode ancestrale"	Doux	Rhône
Saint-Péray mousseux ^AOC/AOP	Blanc	Vin mousseux		Rhône
Rasteau blanc ^AOC/AOP	Blanc	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Crémant de Die ^AOC/AOP	Blanc	Vin mousseux "Crémant"		Rhône
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc ^AOC/AOP	Blanc	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Sable de Camargue blanc mousseux ^IGP	Blanc	Vin mousseux		Languedoc-roussillon
Clairette de Die ^AOC/AOP	Blanc	Vin mousseux		Rhône

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