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Quel vin choisir avec un baerawecka ?




« Un mets simple comme le baerawecka s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling. »

« Pour une grande occasion, le baerawecka s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme l'Alsace grand cru sommerberg grains nobles gewurztraminer. »


Le baerawecka


Ahurissant ! Fabuleux ! Mélange de pommes, poires, oranges, citrons, noisettes, amandes, raisins secs, bananes (!), et d'épices : cannelle, anis, girofle, muscade, poivre. Et du kirsch ! Calories ! Calories ! Comme dit mon pote Marcel: on s'en balance !

Le baerawecka est un mets originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.



Accords régionaux : Vin / Baerawecka


Il n'est pas rare que les mets régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le baerawecka avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Alsace grand cru kaefferkopf selection de grains nobles gewurztraminer, un Alsace vendanges tardives Muscat, un Alsace sélection de grains nobles Riesling ou encore un Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le baerawecka.

Liste des accords régionaux: Vin / Baerawecka
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf selection de grains nobles gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Muscat AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf vendanges tardives gewurztraminer Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru saering vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru vorbourg grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru vorbourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Florimont vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Frankstein vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru hengst grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru hengst vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Eichberg vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf vendanges tardives riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf selection de grains nobles riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg grains nobles muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru hengst grains nobles muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru mambourg grains nobles muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain grains nobles muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace grand cru marckrain vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru hengst vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru rangen vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru vorbourg vendanges tardives muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace grand cru Frankstein vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace



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