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Quel vin choisir avec un patia des jasseries ?
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« Le patia des jasseries est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes du Forez rouge. »
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Le patia des jasseries
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Des pommes de terre noyées dans de la crème fraîche, cuites longuement. Parfois une jetée de lardons revenus vient « améliorer » la patia.
Le patia des jasseries est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Puy-de-Dôme. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pomme de terre.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Patia des jasseries
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le patia des jasseries.
Le patia des jasseries se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Côte roannaise rouge, un Puy-de-Dôme rouge, un Côtes du Forez rouge, un Côtes d'Auvergne rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le patia des jasseries dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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