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Quel vin choisir avec un coq au riesling ?




« Un Alsace grand cru marckrain riesling accompagnera à merveille ce très grand plat qu'est le coq au riesling. »




Le coq au riesling


Coq flambé au cognac, cuit dans du Riesling, avec échalotes, champignons de Paris, et crème fraîche en point d'orgue.

Le coq au riesling est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes en ragoût.



Accords régionaux : Vin / Coq au riesling


Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le coq au riesling avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec « jeune » ou « vieux » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace grand cru zinnkoepfle riesling, un Alsace blanc Riesling, un Alsace grand cru zotzenberg riesling, un Alsace grand cru marckrain riesling ou encore un Alsace grand cru ollwiller riesling.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le coq au riesling !

Liste des accords régionaux: Vin / Coq au riesling
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace grand cru zinnkoepfle riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru zotzenberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru marckrain riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru ollwiller riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru pfingstberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru schoenenbourg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru spiegel riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru steinert riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru steingrubler riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru steinklotz riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru vorbourg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru wiebelsberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru wineck-schlossberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru winzenberg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru Bruderthal Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru Frankstein Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru hengst riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kaefferkopf riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru mambourg riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru hatschbourg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kanzlerberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kastelberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kessler riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kirchberg de barr riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kirchberg de ribeauville riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru kitterle riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru mandelberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru moenchberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru muenchberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru osterberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru pfersigberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru praelatenberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru rangen riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru rosacker riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru saering riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru schlossberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru sommerberg riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru sonnenglanz riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace grand cru sporen riesling AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace



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