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Que manger avec un Coteaux de Narbonne rosé ?


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Le Coteaux de Narbonne rosé peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux de Narbonne rosé :

Apéritifs
Tapenade
Poivrons grillés
Berghol bi dfini
Toast de pissalat
Saucisson d'arles

Entrées
Encornet farci
Xató
Salade au bleu des Causses
Crespeou provençal
Consommé carmen

Plats principaux
Escalivada
Trinchat
Brandade de morue languedocienne
Tian de carottes au cerfeuil tubéreux
Filets de merlu d'antin





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux de Narbonne rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Escalivada (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Trinchat (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Encornet farci (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tapenade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Brandade de morue languedocienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Xató (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tapenade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons grillés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Berghol bi dfini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast de pissalat (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson d'arles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons farcis Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ensaladilla rusa Jeune Note de prestige
Batrakh Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilles de vigne farcies Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moutounesse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fattouche Jeune Note de prestigeNote de prestige
Koussa mehchi Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Grillon charentais (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Acras de giraumon Jeune Note de prestige
Toast au pistou Jeune Note de prestigeNote de prestige
Beignets de potiron Jeune Note de prestige
Anchoïade sur toasts grillés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho de tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons marinés Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast d'aubergine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thon cru au citron vert Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Encornet farci (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Xató (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade au bleu des Causses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crespeou provençal (SF) Jeune Note de prestige
Consommé carmen (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée saint-germain (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de haricots blancs à l'andalouse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poulpes aux pommes de terre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes pistou Jeune Note de prestige
Fonds d'artichauts sauce andalouse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs brouillés à l'espagnole Jeune Note de prestige
Consommé madrilène aux paillettes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de rougets à la bonifacienne (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricassée de chatrou et de haricots rouges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Seiches à la corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette corse (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crème andalouse Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux poivrons Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rougail aux oeufs Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette soufflée aux fines herbes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs cocotte à la ratatouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs pochés sauce tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette aux courgettes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Omelette à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fenouil bulbeux braisés Jeune Note de prestige
Brouillade de tomates Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de poulpe au citron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé madrilène (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de calmars Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs mollets à la tomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf au pesto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes à l'espagnole Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs à la tripe (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de pâtes aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Blinis à la crème de poivron Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles à la ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de crabe à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la romaine Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs au plat au bacon Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Narbonne rosé
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Escalivada (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Trinchat (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue languedocienne (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de carottes au cerfeuil tubéreux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Filets de merlu d'antin Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian de concombre aux tomates (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de carottes et pommes de terre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Côtes de porc charcutière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Yakitori poivron vert Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian de céleri au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de céleri aux tomates (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lou fassum (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza reine Jeune Note de prestige
Ratatouille (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Farcis (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pizza marguerita Jeune Note de prestige
Aubergines farcies au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou aux pommes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou-fleur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de cardes aux anchois (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Lasagnes au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian de blettes au riz (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines farcies au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes blanc et vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes aux mélots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pizza marinara Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tian de céleri (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de chou en lamelles (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de cardes à la sauce blanche (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes au céleri rave (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Oignons farcis au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes bolognaise Jeune Note de prestige
Tian de chou aux quatre verts (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti milanaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Lapin à la sauge Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poivrons au four Jeune Note de prestige
Cailles aux feuilles de vigne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti à l'encre de seiche Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin languedocien (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Poivrons à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rougets à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rougets grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne à la ratatouille Jeune Note de prestigeNote de prestige
Penne aux légumes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fenouils aux 5 épices et aux abricots Jeune Note de prestige
Pâtes à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne rigate aux courgettes et aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gigot d'agneau et pommes de terre au four Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté d'agneau à la provençale (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tajine d'agneau aux aubergines Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux épinards et ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestige
Spaghetti à la roquette Jeune Note de prestigeNote de prestige
Filets de rougets Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au madère Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons d'agneau au porto Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes aux quatre fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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