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« Des vins de copains comme un bon Vin de Corse Porto-Vecchio rosé, accompagneront parfaitement un plat comme l'omelette corse. »
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L'omelette corse
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Pour faire une omelette corse, il faut du brocciu (fromage), de la panzettz, et de la menthe. N'oubliez pas les œufs !
L'omelette corse est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf en omelette - Oeuf brouillé.
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Accords régionaux : Vin / Omelette corse
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'omelette corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Vin de Corse Calvi rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Vin de Corse Figari rosé, le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé et le Vin de Corse rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'omelette corse.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Omelette corse
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Après avoir accordé l'omelette corse avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
L'omelette corse se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Sable de Camargue blanc, un Bouches-du-Rhone blanc, un Costières de Nîmes blanc, un Côtes de Provence blanc ou encore un Coteaux d'Aix-en-Provence blanc.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé, le Collioure rosé et le Corbières rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'omelette corse.
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Carte des vignobles de France |
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