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Que manger avec un Crémant de Limoux blanc ?


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Le Crémant de Limoux blanc peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Crémant de Limoux blanc :

Apéritifs
Gougères
Quiche au roquefort
Triangles au fromage
Feuilleté au roquefort aux noix et raisins sec
Petits croissant jambon fromage

Entrées
Galette de sarrasin à la morue fumée
Migliacci
Galette aux griaudes
Ravioles au fromage
Raviolis au brocciu

Plats principaux
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Pâtes au chèvre
Pâtes au jambon et fromage
Pâtes à la ricotta
Penne au fromage

Desserts
Bougnettes catalanes
Minerves
Millasson de montréjeau
Tarte flambée pérouge
Tarte bressane





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Crémant de Limoux blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Gougères (SF) Jeune Note de prestige
Quiche au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Triangles au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté au roquefort aux noix et raisins sec Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits croissant jambon fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Palets au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kneppes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gougères jambon-fromage (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Feuilleté au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Brioche au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tarama Jeune Note de prestigeNote de prestige
Profiteroles au boursin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croissants au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Croissants au jambon et au chévre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux anchois Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au fromage blanc et au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Allumettes au gruyère Jeune Note de prestige
Profiteroles au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux asperges (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles au munster Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Croissants farcies au jambon et à la béchamel (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Melon à la mozzarella Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons au roquefort (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Palmiers au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Toast au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gougères fourrées au jambon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quatre quart aux olives Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au cresson Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au beurre de noix Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Granité au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tuiles au parmesan Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés à la tapenade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés au tartare Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mini bouchées salées Jeune Note de prestige
Petits fours Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Crostini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cake au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Petits pains aux crevettes Jeune ou Vieux Note de prestige
Mini omelettes Jeune Note de prestige
Tuiles au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Nems au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse aux deux saumons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Galette de sarrasin à la morue fumée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Migliacci (SF) Jeune Note de prestige
Galette aux griaudes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles au fromage Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Raviolis au brocciu (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Tourte aux oeufs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ravioles à la ricotta Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourton (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de fromage de chèvre chaud Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Risotto au roquefort Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Timbale d'écrevisses au champagne rosé (SF) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pâtes au chèvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au jambon et fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes à la ricotta Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au roquefort (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes farcies au fromage Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes au gorgonzola Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tagliatelles au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au roquefort Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Spaghetti au quatre fromages Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bibeleskäs (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Alouettes à la normande (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Penne au saumon Jeune Note de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Crémant de Limoux blanc
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bougnettes catalanes (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Minerves (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Millasson de montréjeau (SF) Jeune Note de prestige
Tarte flambée pérouge (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte bressane (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaufres fourrées lilloises (SF) Jeune Note de prestige
Roussettes de Strasbourg (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Millas charentais (SF) Jeune Note de prestige
Gaufres liégeoises (SF) Jeune Note de prestige
Gâteau de saint-genix (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Kouign-amann (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tarte au citron meringuée (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau à la broche (SF) Jeune Note de prestige
Flaune de millau (SF) Jeune Note de prestige
Tarte au maugin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chaussons au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au me'gin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Terrine normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte normande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau de brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choux chantilly (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte au sucre (SF) Jeune Note de prestige
Crêpes normandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galette ardennaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin de fruits et sabayon au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau mollet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé normand (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Diplomate Jeune Note de prestigeNote de prestige
Tarte aux abricots secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Délicieux aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestige
Délicieux de jonzac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse au fromage blanc Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bûche au chocolat blanc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ananas givré au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassata Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pie aux raisins Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux raisins secs Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Broyé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crouis (SF) Jeune Note de prestige
Bombe de noël à l'orange Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Profiteroles aux fruits rouges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gâteau renversé aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux biscuits de reims roses (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Diplomate aux abricots Jeune Note de prestigeNote de prestige
Plum pudding Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pudding aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marquise au chocolat blanc Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes et crème pâtissière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Charlotte aux pommes reine-claude caramélisées (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Galapian d'apt (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Moelleux aux pêches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau des îles marquises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gâteau aux zucchini Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondant aux poires Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crêpes aux prunes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Clafoutis à l'ananas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Marquise au champagne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Petits gâteaux de noël Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Christmas pudding ice cream Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Clafoutis aux pruneaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bras de gitan (SF) Jeune Note de prestige
Petits sablés de Noël Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier aux abricots (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier à la noix de coco (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier à la pistache (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier aux amandes (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier au thé vert (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier framboise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Échaudé (SF) Jeune Note de prestige
Muffins aux framboises Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux pommes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux mirabelles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux mûres Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux nectarines Jeune Note de prestigeNote de prestige
Financier au citron (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux myrtilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Muffins aux fraises Jeune Note de prestigeNote de prestige



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