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Quel vin choisir avec des minerves ?
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« Les minerves réclament un très bon vin comme le Crémant de Die ! »
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Les minerves
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Les minerves sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Gard. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison. Classiquement, on les dégustera à l'Épiphanie.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte levée - Brioche.
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Accords régionaux : Vin / Minerves
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les minerves avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Saint-Péray mousseux, un Rasteau blanc, un Muscat de Beaumes-de-Venise blanc, un Crémant de Die ou encore un Clairette de Die.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les minerves.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Minerves
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Après avoir accordé les minerves avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les minerves se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Limoux méthode ancestrale, un Banyuls blanc, un Maury blanc, un Crémant de Limoux blanc ou encore un Pays d'Oc blanc mousseux.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les minerves.
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Carte des vignobles de France |
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