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« Des vins de copains comme un bon Muscat du Cap Corse, accompagneront parfaitement un plat comme les oreillettes corses. »
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Les oreillettes corses
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Les oreillettes corses sont une sorte de beignets, qui peuvent être parfumés au citron, à la fleur d'oranger, à l'anis.
Les oreillettes corses sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet.
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Accords régionaux : Vin / Oreillettes corses
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les oreillettes corses avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Muscat du Cap Corse.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les oreillettes corses.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Oreillettes corses
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Après avoir accordé les oreillettes corses avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les oreillettes corses se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc blanc mousseux, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Limoux blanquette de Limoux, un Crémant de Limoux blanc ou encore un Limoux méthode ancestrale.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les oreillettes corses.
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Carte des vignobles de France |
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