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Que boire avec votre gratin de poisson - hachis de poisson ?


Gratin de poisson - Hachis de poisson: accords Mets et Vins Tout comme les viandes, les poissons ont eux aussi leur catégorie gratins et hachis. En effet, le plus connu de tous est la brandade de Morue, qui a donné lieu par la suite à beaucoup de déclinaisons. Revenons donc à la brandade de morue, à ce qui fait l’authenticité de ce plat. C’est un plat très ancien qui a rapidement conquis l’ensemble du littoral méditerranéen français, de Nîmes (dans les terres) il s’est répandu en Provence et Languedoc-Roussillon. A l’origine il n’était composé que de Morue (cabillaud) d’huile d’olive, ail et fines herbes. Ce n’est que plus tard qu’on y rajouta de la pomme de terre en purée.




Accords Vin / Gratin de poisson - Hachis de poisson


Voici la liste complète de tous les plats de gratin de poisson - hachis de poisson.
Sélectionnez à l'aide des liens du tableau ci-dessous, le plat que vous souhaitez accorder et nous vous conseillerons le vin idéal !

Liste de tous les plats de gratin de poisson - hachis de poisson
Type de gratin de poisson - hachis de poisson Note du mets
Brandade de morue gratinée Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de morue nicoise Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Brandade de saumon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cabillaud au gratin Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cassolettes de soles Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur aux crevettes Note de prestigeNote de prestige
Coquilles de saumon gratinées aux champignons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Coquilles de thon au surimi Note de prestigeNote de prestige
Épinards aux moules et à la crème Note de prestigeNote de prestige
Galettes fécampoises Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives au thon Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'endives aux moules Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud Note de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux courgettes Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux poireaux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud aux pommes de terre Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de cabillaud sauce béchamel Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de crevettes Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de daurade Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de fruits de mer et poissons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue Note de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux crevettes Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux girolles Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de morue aux pommes de terre Note de prestigeNote de prestige
Gratin de morue portugais Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules à la tomate Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules au curry Note de prestigeNote de prestige
Gratin de moules et de crevettes Note de prestigeNote de prestige
Gratin de poisson Note de prestigeNote de prestige
Gratin de poisson aux légumes printaniers Note de prestigeNote de prestige
Gratin de queues d'écrevisses Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Gratin de sardines Note de prestigeNote de prestige
Gratin de sardines à la tomate Note de prestigeNote de prestige
Gratin de thon Note de prestigeNote de prestige
Gratin niçois d'aubergine Note de prestigeNote de prestige
Gratin provençal à la béchamel Note de prestigeNote de prestige
Gratiné de moules Note de prestigeNote de prestige
Gratiné de poisson au champagne Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux saumons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier de poisson Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier de thon Note de prestigeNote de prestige
Merlans au gratin Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à l'ail Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées à la provençale Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au banyuls Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au beurre d'escargot Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au fromage Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées au roquefort Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées aux champignons Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées et persillade Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moules gratinées sauce tomate Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au poisson Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Moussaka au thon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier au thon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de noix de saint-jacques Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de poisson Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Parmentier de saumon Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines au brocciu Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian d'artichauts aux tomates et aux anchois Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tian de blettes aux mélots Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



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