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Quel vin choisir avec un coq au chambertin ?




« Un Ruchottes-Chambertin accompagnera à merveille ce très grand plat qu'est le coq au chambertin. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Charmes-Chambertin. »


Le coq au chambertin


Pas de marinade pour ce coq au Chambertin! Bien fait! Une fois les morceaux flambés au marc de Bourgogne, il cuit dans le vin, auquel on ajoute des champignons de Paris.

Le coq au chambertin est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes en ragoût.



Accords régionaux : Vin / Coq au chambertin


Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le coq au chambertin avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Bourgogne comme un bon Ruchottes-Chambertin, un Chambertin, un Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle, un Latricières-Chambertin ou encore un Mazoyères-Chambertin.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le coq au chambertin !

Liste des accords régionaux: Vin / Coq au chambertin
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Ruchottes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Latricières-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mazoyères-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chapelle-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Charmes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mazis-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin-Clos de Bèze Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Griotte-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Combe au Moine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Champeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Les Goulots AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Estournelles-Saint-Jacques AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Petits Cazetiers AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Poissenot AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Fonteny AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Issarts AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Bossière AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru En Ergot AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru La Perrière AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Les Corbeaux AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Au Closeau AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Craipillot AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Aux Combottes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Clos des Varoilles AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Champonnet AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Cherbaudes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Clos du Chapitre AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Clos Prieur AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Clos Saint-Jacques AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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