Vin Vigne
 




Champagne Hennequin Père et Fils


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne Hennequin Père et Fils
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne Hennequin Père et Fils se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Venteuil (51480) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 2,5 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (29%), de Meunier noir (33%) et de Pinot noir (38%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique modéré et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne Hennequin Père et Fils est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile, de craie du Campanien, de calcaire du Lutétien, de calcaire du Bartonien, de sables du Thanétien, de sables du Cuisien, d'argiles du Sparnacien, de marnes du Lutétien et de limons. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Champagne Hennequin Père et Fils a recours à la méthode de vinification de type champenoise. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox. Pour l'élaboration des vins blancs une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est effectué de façon manuel sur pupitre en bois. Après le remuage et un vieillissement sur lattes (obligatoire pour les champagnes), il est nécessaire d'évacuer le dépôt qui s'est accumulé dans la bouteille an niveau du goulot. Le domaine effectue alors un dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Venteuil.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Hennequin Père et Fils. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Hennequin Père et Fils
Champagne Hennequin Père et Fils - Rosé - Brut
Champagne Hennequin Père et Fils - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Hennequin Père et Fils - Carte d'Or - Brut
Champagne Hennequin Père et Fils - Carte d'Or - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Hennequin Père et Fils - Cuvée Daniel - Brut
Champagne Hennequin Père et Fils - Cuvée Daniel - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Hennequin Père et Fils - Carte d'Or - Demi-Sec
Champagne Hennequin Père et Fils - Carte d'Or - Demi-Sec

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne Hennequin Père et Fils
Nom du domaine Champagne Hennequin Père et Fils
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits rosé, blanc
Prix moyen d'une bouteille entre 13€ et 15€
Estimation de la production annuelle de bouteilles 15 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique modéré, climat continental dégradé
Terroir (sol, sous-sol) Argile, craie du Campanien, calcaire du Lutétien, calcaire du Bartonien, sables du Thanétien, sables du Cuisien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien, limons
Cépages utilisés Chardonnay blanc (29%) Cépage célèbre !, Meunier noir (33%) Cépage célèbre !, Pinot noir (38%) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 2,5 hectares
Viticulture Raisonnée
Genre des travaux du sol Mécaniques
Vendanges Manuelles
Age moyen des vignes 25 ans

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox
Fermentation malolactique des vins blancs Oui
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Manuel sur pupitre en bois
Dégorgement A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne Hennequin Père et Fils
Adresse 10 rue des Pommiers
Code postal 51480
Commune Venteuil
Téléphone du domaine 03 26 52 30 14
Numéro de fax du domaine 03 62 02 73 89
Email du domaine Contact@champagne-hennequin.com
Site internet officiel http://champagne.hennequin.free.fr/
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne Hennequin Père et Fils



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Venteuil.
Domaines de la commune de Venteuil.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Autréau-Lasnot
6 rue du Château 51480 Venteuil
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30; le samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h; le dimanche sur rendez-vous de 10h à 12h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Coutelas-Rahir et Fils
6 rue des Grands Jardins 51480 Venteuil
Horaires: Prévenir avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne du Rédempteur
Route d'Arty 'Les Almanachs' 51480 Venteuil
Horaires: Toute l'année du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Le samedi sur rendez-vous. Fermé le dimanche.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Hennequin Père et Fils
10 rue des Pommiers 51480 Venteuil
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Maurice Grumier
13 route d'Arty 51480 Venteuil
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30. Le samedi de 9h à 17h et le dimanche de 9h à 12h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Mignon Père et Fils
5 rue Banc de Pierre 51480 Venteuil
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous de préfèrence
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Potel-Prieux
10 rue de Champagne 51480 Venteuil
Horaires: Tous les jours de 8h30 à 12h et de 14h à 18h. Fermé en août.
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne Hennequin Père et Fils
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Lucien Dagonet et Fils
7 rue Maurice Gilbert 51480 Boursault
Champagne Château de Boursault
Château de Boursault 51480 Boursault
Horaires: Du lundi matin sur rendez-vous. Du mardi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 17h00 (sans rendez-vous). Le samedi de 09h à 12h30 et de 15h à 17h30. Fermé le dimanche.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Prevoteau-Perrier
13-15 rue André-Maginot 51480 Damery
Horaires: Du lundi au vendredi sur rendez-vous, de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h30 à 12h et de 14h à 17h. Fermé les dimanches et jours fériés
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne André Goutorbe et Fils
6 rue Georges Clémenceau 51480 Damery
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30. Samedi de 10h à 13h, sur rendez-vous l'après midi. Fermé le dimanche et jours fériés.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Claude Michez
3 rue du Chêne 51480 Boursault
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Lenoble
35-37 rue Paul Douce 51480 Damery
Visites: Non - Dégustation: Non
Champagne Michel Liébart
6 Avenue de Paris 51480 Damery
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne D. Marc
11 rue Dom Pérignon 51480 Fleury-la-Rivière
Horaires: Tous les jours de 8h à 20h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Didier Marc
11 rue Dom Pérignon 51480 Fleury-la-Rivière
Horaires: Tous les jours de 8h à 20h, prendre rendez-vous de préférence
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Henri Lemaire
13 rue Raymond Poincaré 51480 Damery
Horaires: Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Sur rendez-vous uniquement de même que le week-end.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Alexandre Filaine
17 rue Raymond Poincaré 51480 Damery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Goutorbe-Bouillot
14 rue Anatole France 51480 Damery
Horaires: Du lundi au samedi, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Husson-Joliet
3 rue de la Croix Saint Jean 51480 Boursault
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h30 à 11h30 et de 14h à 17h. Le week-end, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Lemaire-Rasselet
5 rue Croix Saint-Jean Villesaint 51480 Boursault
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Patrice Marc
1 rue du Creux Chemin 51480 Fleury-la-Rivière
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Charlier Billiard
14 rue Jean Mermoz 51480 Damery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Caillez-Lemaire
14 rue Pierre Curie 51480 Damery
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Henri David-Heucq
3 route de Romery 51480 Fleury-la-Rivière
Horaires: Sur rendez-vous de préférence, tous les jours de 9h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Yannick Prévoteau
4 bis Avenue de Champagne 51480 Damery
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Arnaud Billard
4 rue Bacchus - Hameau de l'Echelle 51480 Reuil
Horaires: Toute l'année, sur rendez-vous, organise des séjours à thème
Visites: Oui - Dégustation: Oui

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