Vin Vigne
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Champagne M. Férat et Fils


Vins / Cuvées
Fiche technique
Coordonnées
Carte
Autres domaines

Domaine : Champagne M. Férat et Fils
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne

Le domaine Champagne M. Férat et Fils se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Vertus (51130) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rosés et blancs en appellation AOC Champagne.

L'encépagement du domaine se compose de Chardonnay blanc et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat semi-océanique et d'un climat semi-continental. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne M. Férat et Fils est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de craie, de calcaire et d'argilo-calcaire. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture durable.

Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne M. Férat et Fils a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox sont employées. Les blancs subissent une filtration mais pas de collage. Afin de faire descendre lentement les dépôts présents dans le fond des bouteilles, le remuage d'un 1/8 à un 1/4 de tour est effectué de façon manuel sur pupitre en bois. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Vertus.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne M. Férat et Fils. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne M. Férat et Fils
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Rosé
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Rosé

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Millésimé
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Brut - Tradition
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Brut - Tradition

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Cuvée Prestige
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Cuvée Prestige

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Blanc de Blancs
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Blanc de Blancs

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Cuvée Régal - Extra-Dry
Champagne M. Férat et Fils - Premier Cru - Cuvée Régal - Extra-Dry

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Domaine Champagne M. Férat et Fils
Nom du domaine Champagne M. Férat et Fils
Type Domaine
Type d'exploitation Récoltant, Manipulant
Vignoble Champagne
Appellation des vins produits Champagne (AOC)
Couleurs des vins produits rosé, blanc

Viticulture - Terroir
Climat Climat semi-océanique, climat semi-continental
Terroir (sol, sous-sol) Craie, calcaire, argilo-calcaire
Cépages utilisés Chardonnay blanc Cépage célèbre !, Pinot noir Cépage célèbre !
Viticulture Durable
Vendanges Manuelles

Vinification - Elevage
Méthode de vinification Champenoise
Type de cuve Cuves inox
Collage vins blancs Filtration sans collage
Remuage (vins mousseux) Manuel sur pupitre en bois
Dégorgement A la volée (expulsion du dépôt grâce à la pression interne lorsque la capsule est retirée manuellement)
Type d'élevage Sur lattes, en bouteilles, en cuves



Coordonnées


Coordonnées du domaine Champagne M. Férat et Fils
Adresse 29 route de la Cense Bizet
Code postal 51130
Commune Vertus
Téléphone du domaine 03 26 52 25 22
Numéro de fax du domaine 03 26 52 23 82
Autre email du domaine Champagne.ferat@wanadoo.fr
Site internet officiel http://www.champagne-ferat.com/
Horaires de visite du domaine Tous les jours, sur rendez-vous
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui



Carte



carte Champagne M. Férat et Fils



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Vertus.
Domaines de la commune de Vertus.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne André Jacquart et Fils
63 Avenue de Bammental 51130 Vertus
Champagne Colin Domaine viticole célèbre !
101 Avenue du Général de Gaulle 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Doyard
39 Avenue du Général Leclerc 51130 Vertus
Champagne Doyard-Mahé
Moulin d'Argensole 51130 Vertus
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h30. Fermé le dimanche.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Duval-Leroy Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
69 avenue de Bammental 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Payante - Dégustation: Payante
Champagne Guy Larmandier
30 rue du Général Koenig 51130 Vertus
Champagne M. Férat et Fils
29 route de la Cense Bizet 51130 Vertus
Horaires: Tous les jours, sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Napoléon
30 rue du Général Leclerc 51130 Vertus
Horaires: Du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Pascal Doquet
44 Chemin du Moulin de la Cense Bizet 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous de préférence
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Patrick Pougeoise
34 rue Châlons 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h, le dimanche matin de 10h à 12h, fermé l'après-midi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Paul Charpentier
5 rue des Falloises 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Paul Goerg
30 rue du Général Leclerc 51130 Vertus
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Philippe Haumont
11 Avenue du Chardonnay 51130 Vertus
Horaires: Prévenir avant la visite
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne René Kint
6 boulevard Paul Goerg 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne René Rutat
27 Avenue du Général de Gaulle 51130 Vertus
Horaires: Prévenir avant de passer
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Veuve Fourny et Fils
5 rue du Mesnil 51130 Vertus
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h30

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne M. Férat et Fils
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Champagne Poirot et Fils
Champagne Poirot et Fils - Ruelle Pernet 51130 Bergères-lès-Vertus
Horaires: Sur rendez-vous, le domaine organise des formules oenotourisme, contacter le domaine pour plus de précisions
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne François Vallois
10 Avenue des Comtes de Champagne 51130 Bergères-lès-Vertus
Champagne Champion Denis
30 avenue des Comtes de Champagne 51130 Bergères-lès-Vertus
Horaires: Sur de rendez-vous de préfèrence, du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15 h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Bardy-Chauffert
2 place de la Gloire 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Tous les week-end du mois de février au mois de décembre de 10h à 12h et de 14h à 18h. Uniquement sur rendez-vous pour les visites en semaine. Accueil des groupes jusqu'à 30 personnes maximum
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Launois-Lebrun
11 rue des Lombards 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Philippe Gonet
1 rue de la Brèche d'Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Guy Charlemagne
4 rue de la Brèche d'Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez-vous le samedi matin
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne André Moussy
40 rue du Grand Mont 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui, accueil de groupe à partir de 10 personnes - Dégustation: Oui
Champagne Pierre Moncuit
11 rue Persault Maheu 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Salon & Delamotte Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
5-7 rue de la Brèche d'Oger 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous pour les professionnels uniquement. - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Claude Cazals
28 rue du Grand Mont 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous
Champagne Bliard-Moriset
2 rue du grand Mont 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne René Jardin
3 rue Charpentier Laurain 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Champagne Alain Siret
51130 Gionges
Horaires: Sur rendez-vous, tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Baradon-Michaudet
58 Grande Rue 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Tous les jours de 9h à 12h et de 15h à 19h, visite possible en calèche à cheval ou en voiture ancienne
Visites: Oui, sur rendez-vous - Dégustation: Oui
Champagne Bernard Pertois
27 rue Charpentier Laurain 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 17h30, seulement le dimanche matin, sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Launois Père et Fils
2 Avenue Eugène Guillaume BP 7 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Michel Rocourt
1 rue des Zalieux 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Robert Moncuit
2 place de la Gare 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Champagne Gimonnet Gonet
Le Bas des Auges 51190 Le Mesnil-sur-Oger
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous - Dégustation: Sur rendez-vous

Partenaires
Les Guides Vin-Vigne
Partenaires
Carte viticole du vignoble
Carte viticole du vignoble de la Champagne
Partenaires
J'aime ce vin !
 
 
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Partenaires
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
Partenaires



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact