Château Batailley : vins, domaine, informations générales

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Château Batailley

Domaine

Domaine : Château Batailley
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Cinquième cru classé de Pauillac
(Classification grands crus 1855 Médoc)

Le domaine Château Batailley est un prestigieux domaine viticole français. Le domaine est rattaché au groupe « Borie-Manoux ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Pauillac (33250) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rouges en appellation AOC Pauillac. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que Cinquième cru classé de Pauillac.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 57 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (25%), de Petit Verdot noir (2%), de Cabernet-Franc noir (3%) et de Cabernet-Sauvignon noir (70% : cépage roi). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Batailley est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves profondes anciennes du Günz, de silice et de sables. Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Château Batailley a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins rouges, une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pauillac.

Vins et cuvées

Voici la liste des cuvées du domaine Château Batailley. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château Batailley
	Château Batailley Vin rouge Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac

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Fiche technique

Domaine Château Batailley
Nom du domaine	Château Batailley
Type	Domaine
Type d'exploitation	Producteur, Viticulteur
Nom du groupe	Borie-Manoux
Vignoble	Bordeaux
Appellation des vins produits	Pauillac (AOC)
Couleur des vins produits	rouge
Saveur des vins produits	sec
Estimation de la production annuelle de bouteilles	300 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat	Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol)	Graves profondes anciennes du Günz, silice, sables
Cépages utilisés	Merlot noir (25%) , Petit Verdot noir (2%), Cabernet-Franc noir (3%) , Cabernet-Sauvignon noir (70% : cépage roi)
Superficie exploitée en hectare (ha)	57 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha)	De 40 à 45 hl/ha
Viticulture	Raisonnée
Vendanges	Manuelles
Densité moyenne de plantation	8500 pieds/ha
Age moyen des vignes	40 ans

Vinification - Elevage
Tri des raisins	Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification	Traditionnelle
Type de cuve	Cuves inox thermo-régulées
Fermentation malolactique des vins rouges	Oui
Collage vins rouges	Collage à base de blanc d'oeuf
Type d'élevage	Barriques de Chêne neuves 55%, barriques Chêne anciennes
Origine des fûts d'élevage	Chêne français

Classements officiels

Liste des classements du domaine Château Batailley
Classification	Classement obtenu par le domaine
Classification Grands Crus Médoc 1855	Cinquième cru classé de Pauillac

Coordonnées

Coordonnées du domaine Château Batailley
Adresse	Château Batailley
Code postal	33250
Commune	Pauillac
Téléphone du domaine	05 56 59 01 13
Autre téléphone du domaine	05 56 59 24 49
Numéro de fax du domaine	05 57 87 60 30
Email du domaine	Bordeaux@borie-manoux.fr
Autre email du domaine	Domaines@borie-manoux.fr
Site internet officiel	http://www.batailley.com
Autre site internet	http://www.borie-manoux.com
Page Facebook	https://www.facebook.com/pages/Chateau-Batailley/387629724255
Page wikipedia	http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Batailley
Horaires de visite du domaine	Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visite de la cave, visite du domaine	Oui
Dégustation	Oui
Langues parlées	Français, anglais

Photos et images

Château Batailley 1995

Carte

Autres domaines proches

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pauillac.

Domaines de la commune de Pauillac.
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Château Baron Pichon-Longueville Chateau Baron Pichon-Longueville 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Batailley Château Batailley 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Clerc Milon Rue du Calvaire 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Colombier-Monpelou 86 Cagnon 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Croizet-Bages 9 Rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Non - Dégustation: Non
Château d'Armailhac Le Pouyalet 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Duhart-Milon Rue Étienne Dieuzede 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance). Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fleur La Mothe Route du Canyon 33250 Pauillac
Château Grand-Puy Ducasse 4 Quai Antoine Ferchaud 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous, uniquement pour les professionnels Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Grand-Puy-Lacoste Château Grand-Puy-Lacoste 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous uniquement Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Bages Libéral Chemin des Balogues 33250 Pauillac
Château Haut-Bages Monpelou Château Haut-Bages Monpelou 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Batailley Château Haut-Batailley BP 82 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château La Bécasse 1 rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lafite-Rothschild Château Lafite Rothschild 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance). Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Latour Route des Châteaux 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lynch-Bages Craste des Jardins 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 18h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mouton-Rothschild Le Pouyalet 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pédesclaux Route de l'industrie 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pichon-Longueville Château Pichon-Longueville 33250 Pauillac	Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 33250 Pauillac	Horaires: De préférence sur rendez-vous du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pontet-Canet Château Pontet-Canet 33250 Pauillac
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild S.A.B.P. 117 33250 Pauillac

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Batailley

Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce	Horaires, visites et dégustation
Château Larose Trintaudon 33112 Saint-Laurent-Médoc	Horaires: Ouvert toute l'année sans rendez-vous d'avril à septembre, sur rendez-vous d'octobre à mars de 9h à 12h et de 14h à 17h. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lynch-Moussas Château Lynch-Moussas 33250 Saint-Sauveur	Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Talbot Lieu-dit Talbot 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 16h. le vendredi fermeture à 15h Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lagrange Château Lagrange 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Guerry 26 Route du Guerry 33710 Tauriac
Château Bernadotte 2 Route de Fournas 33250 Saint-Sauveur
Château Lieujean Route de la Chatole 33250 Saint-Sauveur	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château de Camensac Château Camensac 33112 Saint-Laurent-Médoc	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Léoville Poyferré Le Bourg 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lalande-Borie Saint-Julien-Beychevelle 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Visites: Réservée aux professionnels - Dégustation: Réservée aux professionnels
Château Saint-Pierre Château Saint-Pierre 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château La Tour Carnet Route de Beychevelle 33112 Saint-Laurent-Médoc
Château Léoville Las Cases Château Léoville Las Cases 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Rendez-vous du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Non
Château Langoa Barton Château Leoville Barton 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Léoville Barton Château Léoville Barton 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Rendez-vous du lundi au vendredi Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gruaud Larose Château Gruaud Larose 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: De préférence sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Liversan 1 Route de Fonpiqueyre 33250 Saint-Sauveur	Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30 Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Gloria Château Gloria 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bel Air 1 Rue Marie Amélie 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Ducru-Beaucaillou Beaucaillou 33250 Saint-Julien-Beychevelle	Horaires: Sur rendez-vous, visites réservées uniquement aux professionnels Visites: Oui - Dégustation: Oui

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