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Château Pédesclaux


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Vins / Cuvées
Fiche technique
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Coordonnées
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Domaine : Château Pédesclaux
Type : producteur, viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Cinquième cru classé de Pauillac
(Classification grands crus 1855 Médoc)

Le domaine Château Pédesclaux est un prestigieux domaine viticole français. Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Pauillac (33250) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins rouges en appellations AOC Pauillac et AOC Médoc. Le domaine élabore un premier vin nommé Château Pédesclaux et un second vin appelé Fleur de Pédesclaux. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que Cinquième cru classé de Pauillac.

L'encépagement du domaine se compose de Merlot noir (48%), de Petit Verdot noir (3%), de Cabernet-Franc noir (2%) et de Cabernet-Sauvignon noir (47%). Le domaine profite d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Pédesclaux est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves en (plateau), d'argile-calcaire, de gravillons et de galets. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture raisonnée.

Pour la vinification de ses raisins, le domaine Château Pédesclaux a opté pour la méthode traditionnelle. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox thermo-régulées sont employées. En fonction des cuvées désirées, si la qualité des raisins et de l'année le permet, le domaine vinifie les moûts directement sous-bois dans des barriques de chêne à hauteur d'environ 30%. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les vins rouges. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pauillac.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Château Pédesclaux. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château Pédesclaux
Château Pédesclaux
Château Pédesclaux

Vin rouge
Premier vin
Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac
Fleur de Pédesclaux
Fleur de Pédesclaux

Vin rouge
Second vin
Bordeaux > Médoc > AOC Pauillac
Le Haut Médoc de Pédesclaux
Le Haut Médoc de Pédesclaux

Vin rouge
Bordeaux > Médoc > AOC Médoc



Fiche technique


Domaine Château Pédesclaux
Nom du domaine Château Pédesclaux
Type Domaine
Type d'exploitation Producteur, viticulteur
Vignoble Bordeaux
Appellations des vins produits Pauillac (AOC), Médoc (AOC)
Couleur des vins produits rouge
Saveur des vins produits sec
Prix moyen d'une bouteille entre 20 à 80€
Estimation de la production annuelle de bouteilles 200 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol) Graves en (plateau), argile-calcaire, gravillons, galets
Cépages utilisés Merlot noir (48%) Cépage célèbre !, Petit Verdot noir (3%), Cabernet-Franc noir (2%) Cépage célèbre !, Cabernet-Sauvignon noir (47%) Cépage célèbre !
Superficie totale en hectare (ha) 46 ha
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) De 30 à 45 hl/ha
Viticulture Raisonnée
Conduite de la vigne Effeuillage, vendanges en vert
Vendanges Manuelles
Densité moyenne de plantation 8500 pieds/ha
Age moyen des vignes 35 ans

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire Oui
Méthode de vinification Traditionnelle
Type de cuve Cuves inox thermo-régulées
Vinification sous bois Oui
Type de fût de vinification Barriques de chêne à hauteur d'environ 30%
Fermentation malolactique des vins rouges Oui
Soutirage Oui
Collage vins rouges Collage à base de blanc d'oeuf
Type d'élevage Barriques de Chêne neuves, barriques Chêne anciennes
Origine des fûts d'élevage Chêne français



Classements officiels


Liste des classements du domaine Château Pédesclaux
Classification Classement obtenu par le domaine
Classification Grands Crus Médoc 1855 Cinquième cru classé de Pauillac




Coordonnées


Coordonnées du domaine Château Pédesclaux
Nom Château Pédesclaux
Adresse Route de l'industrie
Code postal 33250
Commune Pauillac
Téléphone du domaine 05 56 59 22 59
Numéro de fax du domaine 05 56 59 63 19
Email du domaine Contact@chateau-pedesclaux.com
Site internet officiel http://www.chateau-pedesclaux.com
Page wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_P%C3%A9desclaux
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui
Langues parlées Français, Anglais, Allemand, Espagnol



Carte



















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carte Château Pédesclaux



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pauillac.
Domaines de la commune de Pauillac.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château Baron Pichon-Longueville Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Chateau Baron Pichon-Longueville 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Batailley Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Batailley 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Clerc Milon Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rue du Calvaire 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Colombier-Monpelou
86 Cagnon 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Croizet-Bages Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
9 Rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Non - Dégustation: Non
Château d'Armailhac Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Le Pouyalet 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Duhart-Milon Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Rue Étienne Dieuzede 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Fleur La Mothe
Route du Canyon 33250 Pauillac
Château Grand-Puy Ducasse Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
4 Quai Antoine Ferchaud 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous, uniquement pour les professionnels
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Grand-Puy-Lacoste Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Grand-Puy-Lacoste 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Bages Libéral Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Chemin des Balogues 33250 Pauillac
Château Haut-Bages Monpelou
Château Haut-Bages Monpelou 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Batailley Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Haut-Batailley BP 82 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château La Bécasse
1 rue du Port de la Verrerie 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lafite-Rothschild Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
Château Lafite Rothschild 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 14h00 et 15h30, (demande écrite au moins quinze jours à l'avance).
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Latour Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
Route des Châteaux 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au venredi, de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lynch-Bages Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Craste des Jardins 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 18h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Mouton-Rothschild Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
Le Pouyalet 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pédesclaux Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Route de l'industrie 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pichon-Longueville Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Pichon-Longueville 33250 Pauillac
Horaires: Sur rendez-vous tous les jours de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 33250 Pauillac
Horaires: De préférence sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pontet-Canet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Pontet-Canet 33250 Pauillac
Mouton Cadet
Baron Philippe de Rothschild S.A.B.P. 117 33250 Pauillac

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Pédesclaux
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château Peyre-Lebade
Château Peyre-Lebade 33480 Listrac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous
Château Cos d'Estournel Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Cos d'Estournel 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Marbuzet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
1 Rue Saint-Vincent 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Sur rendez-vous de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Haut-Madrac
Château Haut-Madrac 33250 Saint-Sauveur
Château Lafon-Rochet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Blanquet Ouest 33180 Saint-Estèphe
Château Montrose Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Montrose 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lilian Ladouys Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Lilian Ladouys 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lynch-Moussas Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Lynch-Moussas 33250 Saint-Sauveur
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Tronquoy-Lalande Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Tronquoy-Lalande 33180 Saint-Estèphe
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Liversan
1 Route de Fonpiqueyre 33250 Saint-Sauveur
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Bernadotte
2 Route de Fournas 33250 Saint-Sauveur
Château Léoville Poyferré Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Le Bourg 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lalande-Borie
Saint-Julien-Beychevelle 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Visites: Réservée aux professionnels - Dégustation: Réservée aux professionnels
Château Phélan Ségur Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Phélan Ségur 33180 Saint-Estèphe
Château Talbot Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Lieu-dit Talbot 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 16h. le vendredi fermeture à 15h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Lieujean
Route de la Chatole 33250 Saint-Sauveur
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00, fermeture le vendredi à 16h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Hanteillan
12 route d'Hanteillan 33250 Cissac-Médoc
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Larose Trintaudon Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
33112 Saint-Laurent-Médoc
Horaires: Ouvert toute l'année sans rendez-vous d'avril à septembre, sur rendez-vous d'octobre à mars de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Langoa Barton Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Leoville Barton 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Léoville Barton Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Léoville Barton 33250 Saint-Julien-Beychevelle
Horaires: Rendez-vous du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui


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Château Pédesclaux: les meilleurs vins de chez WineAndCo
Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez WineAndCo, les meilleures bouteilles du domaine Château Pédesclaux. Les bouteilles achetées peuvent être livrées en 24h.
CHÂTEAU PEDESCLAUX 2016
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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2015
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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2014
CHÂTEAU PEDESCLAUX 2014
(Pauillac)

Les 47 hectares du Château Pédesclaux, constitués de Cabernet-Sauvignon, 47%, Merlot 48%, Petit Verdot 3% et de 2% Cabernet franc, d’une moyenne d’âge de 35 ans, reposent sur sols de graves garonnaises à socle calcaire. Les vignes sont conduites en a...
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CHÂTEAU PEDESCLAUX 2013
CHÂTEAU PEDESCLAUX 2013
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Bien que difficile, ce millésime 2013 est très flatteur au nez avec de jolies notes de griottes et autres fruits rouges très mûrs comme la figue ou la mure. La bouche est suave avec des tanins très fondus qui portent un ensemble harmonieux.
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Château Pedesclaux Pauillac 2010
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Château Pedesclaux Pauillac 2011
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Château Pedesclaux - AOC Pauillac - Millésime 2011

Délais de livraison: 48h/72h
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Château Pedesclaux Pauillac 2011 x1
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Demi Bouteille Château Pedesclaux Pauillac 2012 x1
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Demi Bouteille Château Pedesclaux - AOC Pauillac - Grand Cru Classé 1855 - Millésime 2012 - Vin rouge

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