Domaine : Château Brane-Cantenac Type : Producteur, Viticulteur Vignoble : Bordeaux Classification : Second cru classé de Margaux (Classification grands crus 1855 Médoc)
Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 75 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir(30%), de Cabernet-Franc noir(5%), de Cabernet-Sauvignon noir(65% : cépage dominant) et de Carmenère noir. Le domaine profite d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Brane-Cantenac est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves profondes du quaternaire (Cénozoïque) et de calcaire de Plassac. Le domaine conduit son vignoble selon les principes de la viticulture raisonnée et de la viticulture biologique (en conversion).
Les raisins sont pressés dans un pressoir pneumatiques Sutter. Pour la vinification de ses raisins, le domaine Château Brane-Cantenac a opté pour la méthode traditionnelle. Pour ce faire, des cuves inox thermo-régulées, des cuves bêton thermo-régulées mais aussi des cuves bois thermo-régulées sont utilisées selon les cuvées. En fonction des cuvées désirées, si la qualité des raisins et de l'année le permet, le domaine vinifie les moûts directement sous-bois dans des barriques de chêne. Le domaine pratique la fermentation malo-lactique pour les vins rouges. Ceux-ci sont ensuite collés à base de blanc d'œuf (clarification).
Pour plus d'informations sur les visites et les contacts du domaine nous vous conseillons de consulter le site officiel: http://www.brane-cantenac.com/
Horaires: Sur rendez-vous de novembre à avril, du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30, de mai à octobre du mercredi au dimanche de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: De mai à octobre : du Lundi au Samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30. Hors saison : du Lundi au Vendredi, horaires identiques (novembre à fin avril)
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi, Fermé les week-ends, jours fériés, en août et pendant les vendanges.
Visites: Oui -
Dégustation: Réservée aux professionnels
Horaires: Sur rendez-vous uniquement du lundi au vendredi de 9h00 et 12h00 et 14H00 à 17h30
Visites: Oui -
Dégustation: Oui
Château Siran 13 Avenue du Comté Lynch 33460 Labarde
Visites: De Mai à Septembre: 7j/7 sur endez-vous, et sans rendez-vous tous les jours à 15h00, Octobre à Avril: rendez-vous uniquement du mardi au Samedi -
Dégustation: Oui
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