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Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut


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Cuvée : Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut
Domaine : Champagne Marc HEBRART
Vignoble : Champagne
Appellation : Champagne rosé
Label : AOC
Couleur : Rosé

Le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut est une cuvée du domaine Champagne Marc HEBRART du vignoble de la Champagne. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Mareuil-sur-Aÿ (51160) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut est un champagne d'appellation Champagne rosé (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées : voir toutes les cuvées.

En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le domaine Champagne Marc HEBRART.



Conseils de service et de dégustation


ACCORD METS VINS
Voici une suggestion de menu qui s'accordera parfaitement avec le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut :
Apéritif: Rissoles des sires de coucy
Entrée: Soupe de champagne
Plat principal: Gratiné de poisson au champagne
Fromage: Ricotta aux fruits rouges
Dessert: Tarte vigneronne au marc de champagne
Voir plus d'accords suggérés avec le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut

CONSERVATION
Température de conservation : entre 11°C et 14°C
Humidité ambiante conseillée : entre 70% et 75%
Plus d'informations pour conserver le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut

SERVICE DU VIN
Température de service : entre 7°C et 10°C
Type de verre de service : verre à champagne, coupe à champagne ou (pour les amateurs) verre à vin blanc de type "bordeaux"
Plus d'informations pour servir le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut



Autres cuvées du domaine


Voici la liste des cuvées du domaine Champagne Marc HEBRART. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Champagne Marc HEBRART
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut

Champagne rosé
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Sélection - Brut
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Sélection - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Cuvée Spécial Club - Millésimé
Champagne Marc Hébrart - Cuvée Spécial Club - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Cuvée Blanc de Blancs
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Cuvée Blanc de Blancs

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Cuvée de Réserve - Brut
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Cuvée de Réserve - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Prestige - Millésimé - Brut
Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Prestige - Millésimé - Brut

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne
Champagne Marc Hébrart - Grand Cru - Cuvée Rive Droite-Rive Gauche - Millésimé
Champagne Marc Hébrart - Grand Cru - Cuvée Rive Droite-Rive Gauche - Millésimé

Champagne blanc
Champagne > AOC Champagne



Fiche technique


Informations générales: Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut
Nom de la cuvée Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut
Nom du domaine Champagne Marc HEBRART
Vignoble Champagne
Appellation Champagne (AOC)
Produit Champagne rosé
Couleur Rosé



Suggestion de menu: que manger avec ce vin ?


Le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut :

Apéritifs
Rissoles des sires de coucy
Feuilleté au chèvre tomate provençale
Cake à la saucisse de morteau
Canapés à l'antiboise
Canapés au beurre de noix
Crostini
Canapés au roquefort

Entrées
Soupe de champagne
Salade du vigneron champenoise
Tourte aux oeufs
Ravioles à la ricotta
Risotto au parmesan
Tourte au chèvre
Raviolis au brocciu

Plats principaux
Gratiné de poisson au champagne
Filets de sandre au champagne rosé
Lentillons rosés de champagne
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Huîtres gratinées au champagne rosé
Matelote à la champenoise
Saint-pierre au champagne

Fromages
Ricotta aux fruits rouges
Ricotta à la mangue

Desserts
Tarte vigneronne au marc de champagne
Galette ardennaise
Pain perdu aux biscuits roses de reims
Gratin de fruits et sabayon au champagne
Gâteau au champagne
Bouchon de champagne
Gâteau mollet


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut :
Gratiné de poisson au champagne
Tarte vigneronne au marc de champagne
Filets de sandre au champagne rosé
Soupe de champagne
Lentillons rosés de champagne
Galette ardennaise
Timbale d'écrevisses au champagne rosé
Pain perdu aux biscuits roses de reims
Gratin de fruits et sabayon au champagne
Huîtres gratinées au champagne rosé
Rissoles des sires de coucy
Matelote à la champenoise
Gâteau au champagne

Cette liste de plats n'est pas exhaustive. En suivant ce lien vous pourrez voir la liste complète des plats pouvant être servis avec un vin d'appellation Champagne rosé:
Liste des plats et mets s'accordant avec les vins d'appellation Champagne rosé



Conservation du vin


L'armoire à vin de vieillissement doit être réglée à une température comprise entre 12° et 14°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 11°C et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%.



Service du vin


La température de service recquise pour le Champagne Marc Hébrart - Premier Cru - Rosé - Brut est comprise entre 7°C et 10°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à champagne, coupe à champagne ou (pour les amateurs) verre à vin blanc de type "bordeaux".

On ne carafe surtout pas le champagne rosé! Prenez soin de bien régler votre armoire à vin de service entre 13°C et 15°C.

Le rafraîchissement de la bouteille se fait dans un seau à champagne ou une vasque à champagne. Il vous suffit de placer la bouteille de champagne dans le seau, puis de le remplir d'eau jusqu'à 10 centimètres du bord. S'il sort de votre armoire à vin réglée à 12°C, il sera à 8°C après environ 35 minutes. Sinon le stockage est possible dans un réfrigérateur, mais veillez à laisser le vin remonter en température afin de ne pas le servir frappé. Pour contrôler la température on utilise un thermomètre à vin que l’on immerge dans un verre remplis à 1/3 du vin à servir.


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