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Que manger avec un Alsace blanc Muscat ?


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L'Alsace blanc Muscat peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec l'Alsace blanc Muscat :

Apéritifs
Bratwurst
Acras de crevettes
Sashimi maquereaux
Sashimi maquereau
Choquitos

Entrées
Zewelkueche
Flan aux asperges vertes
Salade de couac
Soupe à la bière
Flamiche aux poireaux dinantaise

Plats principaux
Roigebrageldi
Sueri ruewe
Tofailles
Fondue vigneronne
Sardines grillées

Fromages
Kasknepfle

Desserts
Eierkueche
Fugazzi à la bonifacienne
Frittelle au brocciu
Inuliate d'ajaccio au muscat corse
Gâteau de brocciu





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bratwurst (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kasknepfle (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Roigebrageldi (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Zewelkueche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sueri ruewe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tofailles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Eierkueche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fondue vigneronne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Bratwurst (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Acras de crevettes Jeune Note de prestige
Sashimi maquereaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sashimi maquereau Jeune Note de prestigeNote de prestige
Choquitos Jeune Note de prestigeNote de prestige
Crevettes au cidre (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Calamares Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fromage de tête (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Empanadillas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Empanada au thon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Acras de morue martiniquais Jeune Note de prestige
Acras de morue Jeune Note de prestige
Sashimi pieuvre Jeune Note de prestigeNote de prestige
Calamares à la romana Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sashimi gambas Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pulpo à la gallega Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mousse à l'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Mille-feuille aux asperges Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cake aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux pointes d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Canapés aux avocats Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bouchées aux asperges Jeune Note de prestige
Quiche aux noix et au chèvre Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage froid aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gaspacho d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Zewelkueche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flan aux asperges vertes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Salade de couac (SF) Jeune Note de prestige
Soupe à la bière (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Flamiche aux poireaux dinantaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cagouilles à la charentaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Omelette aux d'asperges sauvages (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Kipper (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soufflé picard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tourte aux poireaux Jeune Note de prestigeNote de prestige
Ormeaux à la cancalaise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges sauce mousseline Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Flan d'asperges blanches Jeune Note de prestigeNote de prestige
Potage de chicons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Feuilleté d'asperges aux perles roses Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Velouté de moules (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges d'argenteuil sauce aux herbes Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Bouffi (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Soupe de poisson sauce aïoli Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Salade de filets de hareng (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soupe à l'avocat Jeune Note de prestigeNote de prestige
Soufflé aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Crêpes farcies aux asperges blanches Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Roigebrageldi (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Sueri ruewe (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tofailles (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fondue vigneronne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sardines grillées (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Andouillette de Cambrai (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Matoutou de crabe Jeune Note de prestigeNote de prestige
Éclade de moules (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Maquereaux à la calaisienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tablier de sapeur (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Harengs grillés (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Artichauts farcis à l'angevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cabillaud à la flamande (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Harengs sauce chausey (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Friture de la Loire (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Pâtes aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Mouclade (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Waterzoï de poissons (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Asperges gratinées Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée de vitelottes Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gratin d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Asperges au jambon cru Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Timbale d'asperges Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Sauté de lapin à la bière Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Jésus de morteau au vin blanc Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Thon grillé Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Goujonnettes de poissons grillés Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Avocat farci Jeune Note de prestigeNote de prestige
Purée d'avocat Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Lasagnes aux asperges Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux pruneaux (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Fromages


Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Kasknepfle (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige




Desserts


Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec l'Alsace blanc Muscat
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Eierkueche (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fugazzi à la bonifacienne (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Frittelle au brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Inuliate d'ajaccio au muscat corse (SF) Jeune Note de prestige
Gâteau de brocciu (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige



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