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Quel vin choisir avec une omelette aux d'asperges sauvages ?




« L'omelette aux d'asperges sauvages réclame un très bon vin comme le Vin de Corse Figari blanc ! »

« Pour une grande occasion, l'omelette aux d'asperges sauvages s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »


L'omelette aux d'asperges sauvages


Dans une omelette on mélange des pointes d'asperges, cuites à la vapeur ou à l'eau.

L'omelette aux d'asperges sauvages est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mai à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Oeuf en omelette - Oeuf brouillé.



Accords régionaux : plat / Vin


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'omelette aux d'asperges sauvages avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Vin de Corse Sartène blanc, un Vin de Corse Calvi blanc, un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc, un Vin de Corse Figari blanc ou encore un Vin de Corse Porto-Vecchio blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'omelette aux d'asperges sauvages.

Liste des accords régionaux: Vin / Omelette aux d'asperges sauvages
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Corse Sartène blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Figari blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Après avoir accordé l'omelette aux d'asperges sauvages avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

L'omelette aux d'asperges sauvages se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne Tonnerre, un Chablis, un Graves blanc, un Entre-deux-Mers Haut-Benauge ou encore un Graves de Vayres blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec l'omelette aux d'asperges sauvages.

Liste des meilleurs accords met vin pour l'omelette aux d'asperges sauvages
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bourgogne Tonnerre Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Entre-deux-Mers Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Savennières Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Sancerre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Saint-Bris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Champagne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Alsace blanc Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Cheverny blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Entre-deux-Mers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves de Vayres blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Chablis premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Champagne premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne
Alsace blanc Pinot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Pinot Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Pinot Gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Sylvaner Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace Klevener de Heiligenstein Klevner AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Champagne grand cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Champagne



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