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Le Brouilly est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole des Crus du beaujolais.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental à influences océanique et méditerranéenne et de sols granitiques, argileux, sableux et argilo-sableux.
Le Brouilly possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Brouilly".
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Caractéristiques de l'appellation Brouilly
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Le Brouilly est un cru du Beaujolais produit uniquement en vin rouge. Son caractère est très marqué par le terroir granitique du mont Brouilly près de Belleville-sur-Saône sur lequel le cépage gamay s’y plaît.
C’est un vin rouge à la robe rubis, brillante et soutenue, aux reflets violacés. Le nez est un véritable bouquet de fruits rouges, très marqué par la fraise et la framboise mais aussi par des effluves de violette; c’est un nez très net, intense et fort gourmand. En bouche, le vin se révèle friand, avec une densité présente et tout en finesse, c’est un vin droit, typique des terroirs granitiques. Les tannins sont fins et ronds, ils supportent le vin et l’entraînent vers une finale fraîche et longue, aux notes de mûre, fraise et cerise, avec une pointe réglissée. On peut l’attendre jusqu’à 6 ans mais il est excellent dans ses 4 premières années. C’est un vin qui se consomme plutôt frais à 12 ou 13°C, on peut l’accorder avec des charcuteries lyonnaises, ou bien des abats comme une queue de bœuf, des viandes blanche...
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Brouilly: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Brouilly ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Dom. des Grandes Vignes Brouilly Rouge 2011 x1
Domaine des Grandes Vignes - AOC Brouilly Rouge - Millésime 2011
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Beaujolais |
8,95 €
6,90 €
+ 2,99 € 
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Domaine des Maisons Neuves Brouilly 2009
Domaine des Maisons Neuves - AOC Brouilly - Millésime 2009 - Vin rouge - Vendu à l'unité - 75cl
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Beaujolais |
7,49 €
+ 0,00 €
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Dom. des Grandes Vignes Brouilly Rouge 2011 x6
Domaine des Grandes Vignes - AOC Brouilly Rouge - Millésime 2011
En stock !
Délais de livraison: 48h/72h
Vins Alcools \ Vin Rouge \ Bourgogne \ Beaujolais |
53,70 €
41,40 €
+ 4,99 €
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Brouilly: Enchères et petites annonces
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Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Brouilly ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser.
Le nombre de résultats à été limité à 7: Voir toutes les enchères et petites annonces...
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Vin Brouilly 1982 Honoré Lavigne 12°
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 57 950 Montigny lès Metz, France
Date de début : le 04/12/2013 à 20:40:29
Date de fin : le 11/12/2013 à 20:40:29 |
4,50 €
+ 8,50 €
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10 bouteilles 37.5 cl BROUILLY 2011 DOMAINE ROLLAND P.FERRAUD ET FILS
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 30 190 Aubussargues, France
Date de début : le 27/11/2013 à 11:39:44
Date de fin : le 27/12/2013 à 11:44:44 |
35,00 €
+ 5,00 €
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bouteille vin de Beaujolais Cote de Brouilly 1998
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 89 250 Beaumont, France
Date de début : le 02/12/2013 à 18:36:08
Date de fin : le 12/12/2013 à 18:36:08 |
5,00 €
+ 9,70 €
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Vin Côte de Brouilly 2003 Château Thivin en Beaujolais 12,5°
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 57 950 Montigny lès Metz, France
Date de début : le 05/12/2013 à 21:04:54
Date de fin : le 12/12/2013 à 21:04:54 |
0,99 €
+ 8,50 €
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BROUILLY 1987 - CHÂTEAU DE LA CHAIZE - BEAUJOLAIS - P144
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 79 180 Chauray, France
Date de début : le 08/12/2013 à 12:22:22
Date de fin : le 15/12/2013 à 12:22:22 |
12,00 €
+ 5,00 €
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1 Bouteille de BROUILLY 1985
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 59 123 Bray Dunes, France
Date de début : le 05/12/2013 à 17:21:29
Date de fin : le 15/12/2013 à 17:21:29 |
1,00 €
+ 11,00 €
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1 Bouteille de CÔTE DE BROUILLY 1971 Selection Savour Club !!!
Type d'annonce : Enchère
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : 59 123 Bray Dunes, France
Date de début : le 05/12/2013 à 17:23:36
Date de fin : le 15/12/2013 à 17:23:36 |
1,00 €
+ 11,00 €
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Voir toutes les enchères et annonces
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Dénominations viticoles de l'appellation Brouilly
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Brouilly est la dénomination du même nom: Brouilly
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Vins de l'appellation Brouilly
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Le seul vin de l'appellation Brouilly est le vin du même nom: le Brouilly.
Le Brouilly est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Brouilly peut aussi exister sous
la désignation "Brouiily cru du Beaujolais"
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Brouilly, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Brouilly.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Brouilly. Le décret d'application date du 19 octobre 1938.
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Autres appellations du vignoble du Beaujolais
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Le vignoble du Beaujolais est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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Partenaires
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