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Le Brouilly est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Beaujolais, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole des Crus du beaujolais.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental à influences océanique et méditerranéenne et de sols granitiques, argileux, sableux et argilo-sableux.
Le Brouilly possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Brouilly".
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Caractéristiques de l'appellation Brouilly
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Le Brouilly est un cru du Beaujolais produit uniquement en vin rouge. Son caractère est très marqué par le terroir granitique du mont Brouilly près de Belleville-sur-Saône sur lequel le cépage gamay s’y plaît.
C’est un vin rouge à la robe rubis, brillante et soutenue, aux reflets violacés. Le nez est un véritable bouquet de fruits rouges, très marqué par la fraise et la framboise mais aussi par des effluves de violette; c’est un nez très net, intense et fort gourmand. En bouche, le vin se révèle friand, avec une densité présente et tout en finesse, c’est un vin droit, typique des terroirs granitiques. Les tannins sont fins et ronds, ils supportent le vin et l’entraînent vers une finale fraîche et longue, aux notes de mûre, fraise et cerise, avec une pointe réglissée. On peut l’attendre jusqu’à 6 ans mais il est excellent dans ses 4 premières années. C’est un vin qui se consomme plutôt frais à 12 ou 13°C, on peut l’accorder avec des charcuteries lyonnaises, ou bien des abats comme une queue de bœuf, des viandes blanche...
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Brouilly: Achat des meilleurs vins
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Lavinia, les meilleurs vins de l'appellation Brouilly ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 24 heures à 5 jours ouvrés.
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Domaine Léonis, Brulius, 2017 (Brouilly)
Leonis, c'est l'alliance de Raphaël et Cristelle, créée en 2011. Les parcelles du domaine sont réparties sur trois appellations, Beaujolais-Village, Brouilly et Côte-de-Brouilly, et bénéficient d...
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18,05 €
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Domaine Léonis, Mont Brulius, 2017 (Côte de Brouilly)
Leonis, c'est l'alliance de Raphaël et Cristelle, créée en 2011. Les parcelles du domaine sont réparties sur trois appellations, Beaujolais-Village, Brouilly et Côte-de-Brouilly, et bénéficient du...
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16,20 €
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Domaine Dufaitre, 2017 (Côte de Brouilly)
Un vin 100% Gamay à l'arôme minéral et à la structure ronde.
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22,80 €
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Wine and Co, les meilleurs vins de l'appellation Brouilly ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 3 à 5 jours ouvrés.
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JOSEPH DROUHIN BROUILLY 2015 (Côte de Brouilly)
Livraison sous 3 à 5 jours |
14,90 €
+ 9,90 € 
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JOSEPH DROUHIN BROUILLY 2013 (Côte de Brouilly)
Un bouquet de violettes Puissant et fruité, ce Beaujolais Joseph Drouhin Brouilly 2013 est typique des vins de la région. Sous une robe pourpre et franche, il dégage des arômes de fleurs comme la v...
Livraison sous 3 à 5 jours |
14,90 €
+ 9,90 €
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Brouilly: Achat au meilleur prix
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Ci-dessous, vous trouverez à la vente les vins de l'appellation: Brouilly ainsi que d'autres vins susceptibles de vous intéresser au meilleur prix.
Les bouteilles achetées sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.
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Domaine Dit Baron 2016 Brouilly - Vin rouge de Bourgogne
Brouilly - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
11,00 €
10,99 €
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DOMAINE DIT BARON 2016 Brouilly Vin de Bourgogne - Rouge - 75 cl x 6
Domaine Dit Baron Brouilly 2016 Rouge x 6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
53,94 €
+ 6,99 €
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Cave de Fleurie Brouilly 2016 - Vin rouge x6
Cave de Fleurie - Brouilly - 2016 - Vin rouge x6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
47,94 €
+ 5,99 €
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Corinne Guillot 2016 Brouilly - Vin rouge de Bourgogne
AOP Brouilly - 75 cl VIN ROUGE
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8,49 €
+ 5,99 €
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Corinne Guillot 2016 Côte de Brouilly - Vin rouge de Bourgogne
AOP Côte de Brouilly - 75 cl VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
8,99 €
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Cave de Fleurie Brouilly 2016 - Vin rouge
Cave de Fleurie 2016 Brouilly - Vin rouge de Bourgogne VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
8,30 €
+ 5,99 €
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Domaine Magaly Matray Cote de Brouilly - Grand Vin de Beaujolais - 2015 - Rouge
Domaine Magaly Matray 2015 Côte de Brouilly - Vin rouge du Beaujolais VIN ROUGE
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10,00 €
8,90 €
+ 4,99 €
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Domaine Magaly Matray Cote de Brouilly - Grand Vin de Beaujolais - 2015 - Rouge x 6
Domaine Magaly Matray Cote de Brouilly 2015 - Grand Vin rouge de Beaujolais x 6 VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
60,00 €
51,00 €
+ 5,99 €
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Jean Bouchard 2015 Brouilly - Vin rouge du Beaujolais
Brouilly - 75 cl VIN ROUGE
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15,00 €
7,99 €
+ 4,99 €
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Jean Bouchard Brouilly Grand Vin du Beaujolais 2015 - Vin Rouge
Jean Bouchard - Brouilly - Grand Vin du Beaujolais - 2015 - Vin Rouge VIN ROUGE
Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours |
45,00 €
+ 4,99 €
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Brouilly: Enchères et petites annonces
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Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.
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Dénominations viticoles de l'appellation Brouilly
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Brouilly est la dénomination du même nom: Brouilly
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Vins de l'appellation Brouilly
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Le seul vin de l'appellation Brouilly est le vin du même nom: le Brouilly.
Le Brouilly est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Brouilly peut aussi exister sous
la désignation "Brouiily cru du Beaujolais"
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Brouilly, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Brouilly.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Brouilly. Le décret d'application date du 19 octobre 1938.
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Autres appellations du vignoble du Beaujolais
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Le vignoble du Beaujolais est un vignoble à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte de la région viticole |
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