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Quel vin choisir avec une schmehrwurst ?




« La schmehrwurst est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Alsace blanc Sylvaner. »




La schmehrwurst


Saucisse de viande à tartiner

On peut trouver la schmehrwurst sous différents noms: Schmehrwurst ou Schmirwurscht.
La schmehrwurst est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille - Pâté.



Accords régionaux : Vin / Schmehrwurst


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la schmehrwurst avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace blanc Sylvaner ou encore un Alsace blanc Pinot Gris.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Alsace rouge Pinot noir.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la schmehrwurst dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Schmehrwurst
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Sylvaner Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace
Alsace blanc Pinot Gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Alsace




Liste des meilleurs accords : Vin / Schmehrwurst


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la schmehrwurst.

La schmehrwurst se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bordeaux rouge, un Anjou rouge, un Bourgogne rouge, un Beaujolais Villages rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la schmehrwurst dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la schmehrwurst
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaujolais Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Morgon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Régnié Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais



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