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Quel vin choisir avec des pâtes de fruits d'auvergne ?
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« Les pâtes de fruits d'auvergne sont un très bon mets réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Coteaux de Saumur. »
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Les pâtes de fruits d'auvergne
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principalement la pâte de coing
Les pâtes de fruits d'auvergne sont un mets originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Auvergne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un mets qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Confiserie.
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Accords régionaux : mets / Vin
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Il est d'usage en France d'accorder un mets régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les pâtes de fruits d'auvergne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Bonnezeaux, un Coteaux du Layon, un Coteaux de Saumur, un Savennières demi-sec ou encore un Coteaux de l'Aubance.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les pâtes de fruits d'auvergne dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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