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Vin Coteaux de l'Aubance


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Le Coteaux de l'Aubance est un vin blanc doux. Il rentre dans la catégorie du vin de triees successives.

Le Coteaux de l'Aubance est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole d'Anjou-saumur. Administrativement, le Coteaux de l'Aubance peut être produit dans les communes de Mozé-sur-Louet, de Mûrs-Erigné, de Brissac-Quincé, de Juigné-sur-Loire, de Saint-Melaine-sur-Aubance, de Saint-Jean-des-Mauvrets, de Vauchrétien, de Denée, de Saint-Saturnin-sur-Loire et de Soulaines-sur-Aubance. Son terroir bénéficie d'un climat océanique à influences continentales et de sols craie, tuffeau, sableux, argileux et siliceux.

Le cépage "Chenin B" est le seul qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux de l'Aubance.

Le Coteaux de l'Aubance possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de l'Aubance.



Coteaux de l'Aubance: Enchères et petites annonces


Vous trouverez ici les enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay pour les vins d'appellation Coteaux de l'Aubance ainsi que pour d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Voir toutes les enchères et petites annonces...

Coteaux de l'Aubance : enchères et petites annonces les plus suivies sur Ebay
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Coteaux de l'Aubance 2000 Château de Mauny
Coteaux de l'Aubance 2000 Château de Mauny
Type d'annonce : Achat Immédiat !
Catégorie : Vins
Adresse du vendeur : France
Date de début : le 02/07/2014 à 04:46:18
Date de fin : le 01/08/2014 à 04:51:18
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Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Aubance ont été les années : 1929, 1933, 1945, 1947, 1949, 1955, 1959, 1989, 1990, 2002.
L'année 1929 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
Les années 1945, 1959 sont considérées comme particulièrement exceptionnelles, on parle de millésimes du siècle.
Les années 1947, 1989 sont considérées comme les meilleures par dessus toutes. Pour ces années on parle de crus du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de l'Aubance classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Coteaux de l'Aubance"
Millésime du millénaire 1947, 1989
Millésime du siècle 1945, 1959
Millésime exceptionnel 1929
Excellent millésime 1933, 1949, 1955, 1990, 2002
Très grand millésime 1928, 1934, 1937, 1953, 1964, 1969, 1971, 1973, 1976, 1978, 1996, 1997, 2000, 2001, 2005, 2006
Grand millésime 1950, 1952, 1961, 1966, 1983, 1985, 1986, 1988, 1992, 1994, 1995, 2007
Très bon millésime 1926, 1935, 1943, 1957, 1958, 1962, 1970, 1975, 1980, 1981, 1982, 1987, 1991, 1993, 1998, 1999, 2010, 2011, 2012
Bon millésime 1938, 1946, 1956, 1967, 1979, 2003, 2004, 2008, 2009, 2013
Millésime moyen 1927, 1930, 1936, 1948, 1954, 1963, 1968, 1974
Millésime médiocre 1931, 1932, 1939, 1940, 1941, 1942, 1944, 1951, 1960, 1965, 1972, 1977, 1984




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de l'Aubance :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Coteaux de l'Aubance
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Chenin B Cépage célèbre ! Pineau de la Loire France (Loire)




Service du vin


La température de service recquise pour le Coteaux de l'Aubance est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 8 cl dans un verre à vin blanc ou verre à vin blanc de type "bordeaux" en privilégiant une cheminée resserrée, ou un verre i.n.a.o.

La température de service peut être comprise entre 8°C et 12°C si le vin est servi en apéritif. L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.



Conservation du vin


Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de l'Aubance peut se garder en moyenne de 3 à 25 ans.

La Loire est une grande terre à vins blancs doux! Les grands vins blancs doux comme le Bonnezeaux, les coteaux de l'Aubance, les coteaux du Layon et le Savennières ont des capacités de garde pouvant dépasser les 30 ans. Mais cela dependra, de la qualité de l'année et du savoir faire des vignerons.

Rappelons quelques règles fondamentales pour la conservation du vin: l'hygrométrie doit être comprise entre 70 et 75%, si elle est trop élevée cela dégradera plus rapidement les étiquettes des bouteilles mais pas la qualité des bouchons et des vins. La température doit être stable, entre 12 et 14°C, il faut choisir et s'y tenir!



Caractéristiques des vins Coteaux de l'Aubance


Cette prestigieuse appellation de la Loire de la zone vinicole d’Anjou-Saumur, fait la part belle au cépage chenin. En effet il donne dans cette région des résultats magnifiques, la situation des vignes, prés de la rivière de l’ « aubance », apporte à ces vins une particularité unique. Le vin coteaux de l’aubance peut être élaboré de deux façons : soit en vendange tardive (les raisins sont récoltés plus tard) soit en sélection de grains nobles, dans ce cas, on laisse le champignon Botrytis cinerea faire son travail de rôtissage et de concentration en sucre et en arômes sur les raisins. Ces raisins sont ensuite sélectionnés un par un; seuls, ceux qui sont « rôtis » sont choisis. Le vin coteaux de l’aubance offre une robe jaune or magnifique avec des reflets dorés. Le nez est superbe, il allie fraîcheur et finesse d’une façon remarquable, le chenin offre de très belles notes de surmaturité sur les fruits à chair jaunes comme la poire, le coing, l’abricot; des arômes d’oranges confites, e...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de l'Aubance)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Coteaux de l'Aubance", son aire géographique est composée aujourd’hui de 10 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.

Pour l'appellation Coteaux de l'Aubance, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones :
    - l'aire géographique
    - la zone de production du raisin

Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département du Maine-et-Loire (49).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Coteaux de l'Aubance" regroupées par type de zone.

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 10) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Mozé-sur-Louet 49610 1 951 12 60 94 25.53
Mûrs-Erigné 49130 5 305 12 20 80 17.29
Brissac-Quincé 49320 2 588 33 60 78 9.76
Juigné-sur-Loire 49610 2 497 16 30 66 12.49
Saint-Melaine-sur-Aubance 49610 2 112 17 39 63 5.11
Saint-Jean-des-Mauvrets 49320 1 698 16 20 81 12.76
Vauchrétien 49320 1 531 29 70 92 19.73
Denée 49190 1 402 12 30 90 15.60
Saint-Saturnin-sur-Loire 49320 1 291 18 80 84 11.94
Soulaines-sur-Aubance 49610 1 197 17 58 96 12.72


ZONE DE PRODUCTION DU RAISIN
Département du Maine-et-Loire (49) 1692 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département du Maine-et-Loire est de 1692 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 10) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Mozé-sur-Louet 49610 1 951 12 60 94 25.53
Mûrs-Erigné 49130 5 305 12 20 80 17.29
Brissac-Quincé 49320 2 588 33 60 78 9.76
Juigné-sur-Loire 49610 2 497 16 30 66 12.49
Saint-Melaine-sur-Aubance 49610 2 112 17 39 63 5.11
Saint-Jean-des-Mauvrets 49320 1 698 16 20 81 12.76
Vauchrétien 49320 1 531 29 70 92 19.73
Denée 49190 1 402 12 30 90 15.60
Saint-Saturnin-sur-Loire 49320 1 291 18 80 84 11.94
Soulaines-sur-Aubance 49610 1 197 17 58 96 12.72



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches de Mozé-sur-Louet


  Port Thibault, Maine-et-Loire Port Thibault, Maine-et-Loire
Photo du 03/11/2011
De : Pom'

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
Le 10 Août 2012
De : Pom'

  Plume Céleste, Encre de Loire Plume Céleste, Encre de Loire
Cliché du 01/09/2013
De : Pom'

Pêche en Loire Pêche en Loire
Image du 04/03/2011
De : Pom'

  Cave Canem - Beware of the Dog Cave Canem - Beware of the Dog
Le 17 Avril 2011
De : Pom'

Baignades Interdites Baignades Interdites
Le 09 Février 2014
De : Pom'



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  Port Thibault, Maine-et-Loire Port Thibault, Maine-et-Loire
Photo du 03/11/2011
De : Pom'

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
Le 10 Août 2012
De : Pom'

  Plume Céleste, Encre de Loire Plume Céleste, Encre de Loire
Cliché du 01/09/2013
De : Pom'

Pêche en Loire Pêche en Loire
Image du 04/03/2011
De : Pom'

  Salades Vertes - Angers - France Salades Vertes - Angers - France
Le 27 Octobre 2012
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Pruniers, Bouchemaine, France Pruniers, Bouchemaine, France
Le 10 Mars 2013
De : Pom'



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De : Pom'

Anjou-Village Brissac Anjou-Village Brissac
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De : Pom'

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De : Pom'

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De : Pom'

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Le 06 Juillet 2008
De : Pom'

The Loire in Spring Flood The Loire in Spring Flood
Le 01 Juin 2008
De : George Sled



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  Angers, le Tram Angers, le Tram
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De : Pom'

Sainte-Gemmes-sur-Loire (49) Sainte-Gemmes-sur-Loire (49)
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De : Pom'

  Agriculture Biologique ? Agriculture Biologique ?
Cliché du 10/10/2011
De : Pom'

La Loire à La Bohalle, Novembre La Loire à La Bohalle, Novembre
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De : Pom'

  Anjou-Village Brissac Anjou-Village Brissac
Le 29 Juillet 2010
De : Pom'

Angers - Passerelle Devansaye Angers - Passerelle Devansaye
Le 02 Juin 2014
De : Pom'

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Coteaux de l'Aubance. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de l'Aubance date du 18 février 1950.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de l'Aubance.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de l'Aubance.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



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