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« La tarte au fromage blanc est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Muscat de Saint-Jean-de-Minervois. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer. »
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La tarte au fromage blanc
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La tarte au fromage blanc ou käsküeche est une préparation à base de fromage blanc, d'oeufs, de crème fraîche, de maïzena et de sucre, cuite sur une pâte brisée. La tarte au fromage blanc est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.
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Accords régionaux : Vin / Tarte au fromage blanc
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au fromage blanc avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Muscat de Frontignan vin de liqueur, un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, un Muscat de Mireval ou encore un Muscat de Lunel.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au fromage blanc dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte au fromage blanc
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au fromage blanc.
La tarte au fromage blanc se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Anjou-Coteaux de la Loire.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte au fromage blanc dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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