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Domaine : Champagne André Lenique
Type : Récoltant, Manipulant
Vignoble : Champagne
Le domaine Champagne André Lenique se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune de Mardeuil (51530) dans la Marne : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs en appellation AOC Champagne.
Les vignes du domaine s'étendent sur une superficie de près de 5 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc, de Meunier noir et de Pinot noir. Le domaine profite d'un climat océanique dégradé et d'un climat continental dégradé. Le terroir qu'exploite le domaine Champagne André Lenique est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, d'argile, de craie du Campanien, de calcaire du Lutétien, d'argiles du Sparnacien et de marnes du Lutétien. Les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de la viticulture conventionnelle.
Pour la vinification de ses raisins, le domaine Champagne André Lenique a opté pour la méthode champenoise. Afin de mener à bien celle-ci, des cuves inox sont employées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins blancs, une fermentation malo-lactique est effectuée. Ceux-ci subissent ensuite une filtration mais pas de collage. Le remuage des bouteilles (pour permettre aux vins de retrouver leur limpidité après la champagnisation) est à la fois mécanique par gyropalette et artisanal sur pupitre à la main. Après le remuage et un vieillissement sur lattes obligatoire pour les champagnes, on procède à l'évacuation du dépôt par dégorgement à la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°).
Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Mardeuil.
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Vins et cuvées
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Voici la liste des cuvées du domaine Champagne André Lenique. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.
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Fiche technique
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Nom du domaine |
Champagne André Lenique |
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Type
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Domaine |
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Type d'exploitation
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Récoltant, Manipulant |
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Vignoble
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Champagne |
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Appellation des vins produits
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Champagne (AOC) |
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Couleur des vins produits
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blanc |
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Climat
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Climat océanique dégradé, climat continental dégradé |
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Terroir (sol, sous-sol)
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Argile, craie du Campanien, calcaire du Lutétien, argiles du Sparnacien, marnes du Lutétien |
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Cépages utilisés |
Chardonnay blanc  , Meunier noir , Pinot noir |
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Superficie exploitée en hectare (ha)
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5 hectares |
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Viticulture
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Conventionnelle |
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Vendanges
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Manuelles |
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Méthode de vinification
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Champenoise |
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Type de cuve
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Cuves inox |
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Fermentation malolactique des vins blancs
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Oui |
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Collage vins blancs
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Filtration sans collage |
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Remuage (vins mousseux)
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Mécanique par gyropalette, artisanal sur pupitre à la main |
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Dégorgement
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A la glace (on plonge le col de la bouteille dans une solution à environ -20°) |
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Type d'élevage
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Sur lattes, en bouteilles, en cuves |
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Coordonnées
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Nom |
Champagne André Lenique |
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Adresse |
2 rue Calmette |
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Code postal |
51530 |
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Commune |
Mardeuil |
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Téléphone du domaine
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03 26 55 07 82 |
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Numéro de fax du domaine
|
03 26 51 72 80 |
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Email du domaine
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Contact@champagne-andre-lenique.com |
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Site internet officiel
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http://www.champagne-andre-lenique.com/
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Horaires de visite du domaine
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Toute l'année, tous les jours, sur rendez-vous |
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Visite de la cave, visite du domaine
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Oui |
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Dégustation
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Oui |
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Vente à la propriété
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Oui |
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Carte
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Autres domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Mardeuil.
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne André Lenique
2 rue Calmette 51530 Mardeuil
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Horaires: Toute l'année, tous les jours, sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Guy Cadel
13 rue Jean Jaurès 51530 Mardeuil
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Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 17h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Joannés-Lioté et Fils
31 rue Victor Hugo 51530 Mardeuil
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Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Champagne André Lenique
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne R. Renaudin
35 rue de la Liberté 51200 Epernay |
Horaires: Toute la semaine, sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Non |
Champagne Beaumont Des Crayères
Champagne Beaumont des Crayères 51200 Epernay |
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Champagne Leclerc Briant
64 rue Chaude Ruelle 51200 Epernay |
Horaires: Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h
Visites: Non -
Dégustation: Oui |
Champagne Janisson-Baradon et Fils
2 rue des Vignerons 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Pierre Bertrand
166 rue Louis Dupont 51480 Cumières |
Horaires: Tous les jours de 9h à 19h. Sur rendez-vous de préférence.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Vadin-Plateau
12 rue de la Coopérative 51480 Cumières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Georges Laval
16 ruelle de Carrefour 51480 Cumières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Sur rendez-vous |
Champagne Philippe Martin
355 rue du Bois des Jots 51480 Cumières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Sanchez-Le Guédard
106 rue Gaston Poittevin 51480 Cumières |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Ellner
1-6 rue Côte Legris 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Gérard Dubois
67 rue Enest Vallé 51190 Avize |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Sur rendez-vous -
Dégustation: Oui |
Champagne V. Testulat
23 rue Léger Bertin 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Franck Ellner
70 Avenue Foch 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Didier Raimond
39 rue des Petits Prés 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au samedi.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne JM. Gobillard et Fils
38 rue de l'Eglise 51160 Hautvillers |
Horaires: De 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30, sur rendez-vous uniquement
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Gonet Sulcova
13 rue Henri-Martin 51200 Epernay |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne J. de Telmont
1 Avenue de Champagne BP 17 51480 Damery |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Le samedi de 10h à 17h. Fermé les jours fériés et les dimanches.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Georges Cartier
9 rue Jean Chandon Moët 51200 Epernay |
Horaires: Du lundi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 17h
Visites: Oui -
Dégustation: Oui (payante) |
Champagne Marion-Bosser
1 rue de la Croix de Fer 51160 Hautvillers |
Horaires: Pas de visite
Visites: Non -
Dégustation: Oui, 50 personnes maxi, compter environ 4€ par personne |
Champagne Moët & Chandon
20 Avenue de Champagne 51200 Epernay |
Horaires: Du lundi au vendredi du 27 janvier au 23 mars inclus. Fermé les week-ends et jours fériés. A partir du 24 mars, tous les jours.
Visites: Oui -
Dégustation: Dégustation payante |
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Carte viticole du vignoble |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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