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Château Haut-Brion


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Domaine : Château Haut-Brion
Type : Producteur, Viticulteur
Vignoble : Bordeaux
Classification : Premier cru classé de Pessac-Léognan
(Classification grands crus 1855 Médoc)

Le domaine Château Haut-Brion est un domaine viticole français très prestigieux. Le domaine est rattaché au groupe « Domaine Clarence Dillon ». Il se situe dans le vignoble de Bordeaux, dans la commune de Pessac (33600) en Gironde : voir sur la carte, voir les coordonnées.
Il produit des vins blancs et rouges en appellation AOC Pessac-Léognan. Le domaine élabore ses premiers vins nommés : Château Haut-Brion - Blanc et Château Haut-Brion - Rouge et ses seconds vins : Clarté de Haut-Brion, Château Bahans Haut-Brion et Clarence de Haut-Brion. Le domaine a été intégré au classement officiel des grands crus du Médoc de 1855 en tant que Premier cru classé de Pessac-Léognan.

Le domaine exploite une superficie plantée de vignes d'environ 48 hectares, comprise au sein d'une superficie totale de 51 hectares. L'encépagement se compose de Merlot noir (48%), de Sauvignon gris (23,5%), de Sémillon blanc (53% : cépage principal), de Petit Verdot noir (1%), de Sauvignon blanc (23,5%), de Cabernet-Franc noir (10%) et de Cabernet-Sauvignon noir (41%). Les vignes bénéficient en général d'un climat océanique. Le terroir qu'exploite le domaine Château Haut-Brion est essentiellement composé, dans des quantités plus ou moins grandes et éparses, de graves günziennes et d'argile-sablonneuse (sous-sol). Le vignoble est conduit par la pratique de la viticulture raisonnée.

Le domaine Château Haut-Brion a recours à la méthode de vinification de type traditionnelle. Les raisins sont alors vinifiés dans des cuves inox thermo-régulées. Afin de faire diminuer l'acidité des vins rouges, une fermentation malo-lactique est effectuée.

Pour continuer votre visite, n'hésitez pas à découvrir en bas de la page, la liste des domaines de la commune de Pessac.



Vins et cuvées


Voici la liste des cuvées du domaine Château Haut-Brion. En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur celles-ci.

Liste des cuvées du domaine Château Haut-Brion
Château Haut-Brion - Blanc
Château Haut-Brion - Blanc

Vin blanc
Premier vin
Bordeaux > Graves > AOC Pessac-Léognan
Château Haut-Brion - Rouge
Château Haut-Brion - Rouge

Vin rouge
Premier vin
Bordeaux > Graves > AOC Pessac-Léognan
La Clarté de Haut-Brion
La Clarté de Haut-Brion

Vin blanc
Second vin
Bordeaux > Graves > AOC Pessac-Léognan
Château Bahans Haut-Brion
Château Bahans Haut-Brion

Vin rouge
Second vin
Bordeaux > Graves > AOC Pessac-Léognan
Le Clarence de Haut-Brion
Le Clarence de Haut-Brion

Vin rouge
Second vin
Bordeaux > Graves > AOC Pessac-Léognan



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Fiche technique


Domaine Château Haut-Brion
Nom du domaine Château Haut-Brion
Type Domaine
Type d'exploitation Producteur, Viticulteur
Nom du groupe Domaine Clarence Dillon
Vignoble Bordeaux
Appellation des vins produits Pessac-Léognan (AOC)
Couleurs des vins produits blanc, rouge
Saveur des vins produits sec
Prix moyen d'une bouteille entre 100€ et 2000€
Estimation de la production annuelle de bouteilles 150 000 bouteilles

Viticulture - Terroir
Climat Climat océanique
Terroir (sol, sous-sol) Graves günziennes, argile-sablonneuse (sous-sol)
Cépages utilisés Merlot noir (48%) Cépage célèbre !, Sauvignon gris (23,5%), Sémillon blanc (53% : cépage principal) Cépage célèbre !, Petit Verdot noir (1%), Sauvignon blanc (23,5%) Cépage célèbre !, Cabernet-Franc noir (10%) Cépage célèbre !, Cabernet-Sauvignon noir (41%) Cépage célèbre !
Superficie exploitée en hectare (ha) 48 hectares
Superficie totale en hectare (ha) 51 hectares
Moyenne de rendement en hectolitre/hectare (hl/ha) De 25 à 44 hl/ha
Viticulture Raisonnée
Conduite de la vigne Vendanges en vert, éclaircissage
Vendanges Manuelles
Tri sélectif manuel sur pied de vigne Oui
Densité moyenne de plantation 8000 pieds/ha
Age moyen des vignes 30 ans

Vinification - Elevage
Sélection parcélaire Oui
Tri des raisins Tri du raisin sur table manuelle
Méthode de vinification Traditionnelle
Type de cuve Cuves inox thermo-régulées
Fermentation malolactique des vins rouges Oui
Type d'élevage Barriques de Chêne
Origine des fûts d'élevage Chêne français



Classements officiels


Liste des classements du domaine Château Haut-Brion
Classification Classement obtenu par le domaine
Classification Grands Crus Médoc 1855 Premier cru classé de Pessac-Léognan
Classification Crus Graves 1953 - 1959 Cru Classé de Graves




Coordonnées


Coordonnées du domaine Château Haut-Brion
Nom de l'adresse physique Château Haut-Brion
Adresse physique 133 avenue Jean Jaurès
Code postal de l'adresse physique 33600
Commune de l'adresse physique Pessac
Nom de l'adresse postale Château Haut-Brion
Adresse postale 133 avenue Jean Jaurès
Code postal de l'adresse postale 33608
Commune de l'adresse postale Pessac
Téléphone du domaine 05 56 00 29 30
Numéro de fax du domaine 05 56 98 75 14
Email du domaine Contact@domaineclarencedillon.com
Site internet officiel http://www.haut-brion.com
Autre site internet http://www.domaineclarencedillon.com
Page Facebook https://www.facebook.com/ChateauHautBrion
Page Google+ https://plus.google.com/u/0/106134382731497116804
Compte Twitter https://twitter.com/HautBrion
Page wikipedia http://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_Haut-Brion
Horaires de visite du domaine Sur rendez-vous du lundi au vendredi, fermé le vendredi après-midi, le week-end et jours fériés et pour les congés annuels entre mi-juillet et mi-août.
Visite de la cave, visite du domaine Oui
Dégustation Oui
Vente à la propriété Oui
Langues parlées Français, anglais, espagnol
Hôtel Oui



Photos et images


Château Haut Brion
Château Haut Brion


Entrée du Château Haut-Brion
Entrée du Château Haut-Brion

  Logo et présentation du Château Haut-Brion 1931
Logo et présentation du Château Haut-Brion 1931



Carte



carte Château Haut-Brion



Autres domaines proches


Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce de la commune de Pessac.
Domaines de la commune de Pessac.
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château Haut-Brion Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !Domaine viticole très prestigieux !
133 avenue Jean Jaurès 33600 Pessac
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, fermé le vendredi après-midi, le week-end et jours fériés et pour les congés annuels entre mi-juillet et mi-août.
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Laville Haut-Brion
135 avenue Jean Jaurès 33600 Pessac
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pape Clément Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
216 Avenue Docteur Nancel Pénard 33600 Pessac
Horaires: Sur réservation tous les jours de lundi à samedi de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Le dimanche de 09h à 12h
Visites: Oui - Dégustation: Oui

Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches du domaine Château Haut-Brion
Autres domaines, sociétés ou maisons de négoce proches
Domaines, sociétés, maisons de négoce Horaires, visites et dégustation
Château la Tour Haut-Brion Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
67 Rue Peybouquey 33400 Talence
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château la Mission Haut-Brion Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
67 Rue Peybouquey 33400 Talence
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi, férmés le vendredi après-midi, le weekend et les jours fériés ainsi quepour les congés annuels de mi-juillet à mi-août,
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Les Carmes Haut-Brion Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
20, rue des Carmes 33000 Bordeaux
Horaires: Sur rendez-vous, du lundi au vendredi
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Roudier
1 Le Roudier 33570 Montagne
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Sergant
Château Sergant 33500 Lalande-de-Pomerol
Château Balestard La Tonnelle Domaine viticole célèbre !
Château Balestard La Tonnelle 33330 Saint-Emilion
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Raymond-Lafon
4 au Puits 33210 Sauternes
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au dimanche
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Poumey
7 rue du professeur bernard 33170 Gradignan
Château d'Arche - Haut-Médoc
Château d'Arche 33290 Ludon-Médoc
Clos Marsalette
Clos Marsalette 33650 martillac
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Visites: Oui
Château La Croix du Casse
Château La Croix du Casse 33500 pomerol
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Sociando-Mallet Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Château Sociando-Mallet 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi de 8h à 12h30 et de 14h à 17h15
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Brown Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
5 Avenue de la Liberté 33850 Léognan
Horaires: Sur rendez-vous lundi à vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Pontac Monplaisir
20 Rue Maurice Utrillo 33140 Villenave-d'Ornon
Château Jacques Blanc
Château Jacques Blanc 33330 Saint-Etienne-de-Lisse
Château Olivier
175 Avenue de Bordeaux 33850 Léognan
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château Carbonnieux Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Chemin de Peyssardet 33850 Léognan
Horaires: Sur rendez-vous du lundi au vendredi toute l'année, visite possible le samedi en mai et en septembre de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00
Visites: Oui - Dégustation: Oui
Château La Louvière Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
149 Avenue de Cadaujac 33850 Léognan
Château Couhins Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
Chemin de la Gravette 33140 Villenave-d'Ornon
Château Haut-Bailly Domaine viticole prestigieux !Domaine viticole prestigieux !
103 Avenue de Cadaujac 33850 Léognan
Horaires: Sur rendez-vous de 9h à 17h30
Visites: Oui - Dégustation: Oui


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Château Haut-Brion: les meilleurs vins de chez Lavinia
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Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2015
Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2015
(Pessac-Léognan)

Le mot du château : ;La couleur du Clarence est assez profonde avec de jolis reflets rouges. Au nez, la première impression est celle de la maturité du fruit. L'agitation confirme, en ajoutant de l'intensité et de la complexité. L'entrée en bouche du...
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La Clarté de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2015
La Clarté de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2015
(Pessac-Léognan)

Le mot du château : ;La Clarté 2015 présente un très joli nez, fruité, très expressif d'agrumes, de chair de pamplemousse, légèrement citronné. En bouche l'attaque est séveuse et agréable, puis le vin évolue gras, avec un volume moyen, mais tout en r...
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Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2012
Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2012
(Pessac-Léognan)

"Le Clarence de Haut-Brion, second vin de Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé en 1855, est issu des mêmes vignes que celui-ci. Son style: une réduction homothétique du Château Haut-Brion Rouge. Nous retrouvons dans ce vin toutes les spécific...
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Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2008
Le Clarence de Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2008
(Pessac-Léognan)

En demi-bouteille. Note de dégustation du Château: ;Couleur rouge pourpre, assez dense. Le nez est mûr avec des notes de fruits rouges etnoirs. En bouche, l'attaque est d'une étonnante fraîcheur. La structure est ensuite puissante mais sans estomper ...
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Bahans Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2004
Bahans Haut-Brion, 2nd vin du Château Haut-Brion, 2004
(Pessac-Léognan)

Rouge - 1,50L
- - Pessac-Léognan 2004
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Château Haut-Brion, 2012
Château Haut-Brion, 2012
(Pessac-Léognan)

Commentaire RVF : ;Le premier vin porte haut sa majorité de merlot (65,5 %, pour 32,5 % de cabernet-sauvignon et 2 % de cabernet franc) à l'inverse du second vin à majorité cabernet. Il se dévoile plus plein et dense que La Mission. Sa structure de t...
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Château Haut-Brion, 2010
Château Haut-Brion, 2010
(Pessac-Léognan)

R. PARKER : 100/100 Château Haut Brion s'est toujours montré d'égale humeur quelque soit son stade d'évolution. Il appartient incontestablement aux vins du millésime. Sa robe d'un beau rubis s'ouvre sur des notes de fumé, de cassis, de cèdre qui préc...
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CHÂTEAU HAUT-BRION 2008
CHÂTEAU HAUT-BRION 2008
(Pessac-Léognan)

Château Haut-Brion : un terroir de graves idéal pour de beaux vins rouges et blancs Le vignoble du Château Haut-Brion s’étend sur une superficie de 51 hectares aux portes de Bordeaux. Les vignes s’implantent sur un sol de graves, avec un sous-sol a...
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CHÂTEAU HAUT-BRION BLANC 2016
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(Pessac-Léognan)

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU HAUT-BRION Un hiver doux et pluvieux (le plus doux jamais enregistré), un printemps triste et humide puis un soleil généreux (très généreux) accompagné d’un temps très sec, et enfin une fenêtre de fines pluies salvatrice....
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CHÂTEAU HAUT-BRION ROUGE 2016
CHÂTEAU HAUT-BRION ROUGE 2016
(Pessac-Léognan)

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU HAUT-BRION L’ensemble du Château Haut-Brion est ravi du fabuleux cadeau de Mère-Nature ! En effet, pour les 30 ans de la naissance de l’appellation Pessac-Léognan, Haut-Brion s’est vu offrir un millésime plein de surprise...
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CHÂTEAU HAUT-BRION BLANC 2015
CHÂTEAU HAUT-BRION BLANC 2015
(Pessac-Léognan)


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CHÂTEAU HAUT-BRION ROUGE 2015
CHÂTEAU HAUT-BRION ROUGE 2015
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Château Haut-Brion 2005 - Château Mouton Rothschild 2003 - Château Margaux 2008 - Vin rouge de Bordeaux


Château Haut-Brion 2005 - Château Mouton Rothschild 2003 - Château Margaux 2008 - 75 cl VIN ROUGE

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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



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