Vin Vigne
 




Que manger avec un Coteaux de Glanes rouge ?


Tout sur ce vin !
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques

Le Coteaux de Glanes rouge peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées ou des plats principaux. Avec une base de plus de 2 millions d'accords mets-vins, Vin-Vigne a sélectionné pour vous, l'ensemble des plats, classés par type, pouvant s'accorder avec ce vin.

Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Coteaux de Glanes rouge :

Apéritifs
Grillon
Rillettes du mans d'oie
Rillettes du mans de lapin
Rillettes du mans de porc
Rillettes du mans

Entrées
Tourin à la tomate
Aïgo bullido
Oeufs sous la cendre
Touril
Garbure aux haricots tarbais

Plats principaux
Saucisse de Toulouse
Frésinat de mazamet
Truffade
Daube d'agneau du quercy
Saucisse de foie





Plats régionaux


Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Coteaux de Glanes rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourin à la tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Aïgo bullido (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs sous la cendre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Touril (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Saucisse de Toulouse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frésinat de mazamet (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Grillon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truffade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daube d'agneau du quercy (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de foie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots tarbais cuisinés au lard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux lardons (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripoxak (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc en daube (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Confit d'oie à l‘oseille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure aux haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cous d'oies farcis (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cous de canards farcis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cou d'oie confit (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure de Gascogne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Apéritifs


Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Grillon (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans d'oie (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de porc (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rillettes du mans de canard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fricandó catalan (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chorizo criollo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chorizo Jeune Note de prestigeNote de prestige
Fromage de tête de lapin (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Consommé au porto Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux piments (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Bouchées aux rognons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisson aux olives (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Saucisson aux figues (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige




Entrées


Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Tourin à la tomate (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Aïgo bullido (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Oeufs sous la cendre (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Touril (SF)(SR) Jeune Note de prestige
Garbure aux haricots tarbais (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Garbure de Gascogne (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage garbure à l'oignon (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Thourin à l'ail (SF) Jeune Note de prestige
Rillons de tours (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potage musard (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Galantine de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Quiche au lard fumé Jeune Note de prestigeNote de prestige
Raviolis au jambon Jeune Note de prestigeNote de prestige
Quiche aux saucisses Jeune Note de prestigeNote de prestige




Plats principaux


Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Coteaux de Glanes rouge
Met / Vin    (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale) Age recommandé du vin Note du met
Saucisse de Toulouse (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Frésinat de mazamet (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truffade (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Daube d'agneau du quercy (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de foie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Haricots tarbais cuisinés au lard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Truite aux lardons (SF)(SR) Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Tripoxak (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit de canard (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Confit d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Fritons d'oie (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Pieds de porc en daube (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Confit d'oie à l‘oseille (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Cous d'oies farcis (SF)(SR) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cous de canards farcis (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Cou d'oie confit (SF)(SR) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci au poivre vert et cognac (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard en civet (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Poularde à poitevine (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Civet de porc (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Ganzeltopf (SF) Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à l'italienne Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la niçoise (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestige
Chou-fleur à la milanaise Jeune Note de prestigeNote de prestige
Gibelotte de lapin aux pieds de moutons Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci à la queue de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Mogettes à la tomate Jeune Note de prestige
Gibelotte de lapin aux champignons Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Boudin blanc de Paris (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Potiron aux marrons Vieux Note de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux carottes Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Navarin de boeuf Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Collier d'agneau aux pommes de terre Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Épaule d'agneau farcie à la tapenade Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin à la moutarde (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Rognons de lapin Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse aux myrtilles Jeune Note de prestigeNote de prestige
Rôti de lapin aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de cheval Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de molène (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Saucisse de campagne Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Chou farci à l'étouffée Jeune Note de prestigeNote de prestige
Hachis parmentier aux brocolis Jeune ou Vieux Note de prestigeNote de prestige
Cailles aux pruneaux (SF) Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige
Manchons de canard au four Jeune Note de prestigeNote de prestigeNote de prestige



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de Cahors
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact