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Quel vin choisir avec des pieds de porc en daube ?




« Les pieds de porc en daube sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Entraygues - Le Fel rouge. »




Les pieds de porc en daube


Les pieds de porc en daube sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.



Accords régionaux : Vin / Pieds de porc en daube


Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les pieds de porc en daube avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Brulhois rouge, un Lavilledieu Rouge, un Côtes de Gascogne rouge, un Côtes du Tarn rouge ou encore un Entraygues - Le Fel rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les pieds de porc en daube dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pieds de porc en daube
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Brulhois rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Lavilledieu Rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Côtes du Tarn rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Lot rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Gaillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Fronton rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Béarn rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Aveyron rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Coteaux de Glanes rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Comté Tolosan rouge IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Côtes de Millau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Marcillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : Vin / Pieds de porc en daube


Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les pieds de porc en daube.

Les pieds de porc en daube se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Chinian rouge, un Languedoc rouge, un Côtes du Roussillon rouge, un Costières de Nîmes rouge ou encore un Corbières rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les pieds de porc en daube dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour les pieds de porc en daube
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Chinian rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Corbières rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Corbières-Boutenac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux du Pont du Gard rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Côte Vermeille rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux du Libron rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon



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