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« La saucisse de toulouse est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Marcillac rosé. »
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La saucisse de toulouse
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La saucisse de toulouse est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Haute-Garonne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.
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Accords régionaux : Vin / Saucisse de Toulouse
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la saucisse de toulouse avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Gaillac rosé, le Marcillac rosé, l'Irouléguy rosé, le Fronton rosé et l'Estaing rosé.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la saucisse de toulouse dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Saucisse de Toulouse
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la saucisse de toulouse.
La saucisse de toulouse se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes du Rhône rouge, un Côtes du Rhône Villages rouge, un Coteaux du Lyonnais rouge, un Côtes du Vivarais rouge ou encore un Crozes-Hermitage rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Graves blanc, un Graves de Vayres blanc ou un Graves de Vayres blanc sec.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la saucisse de toulouse dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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