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Le Coteaux de Glanes rouge est un vin rouge tranquille produit dans le vignoble du Sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole de Cahors.
Administrativement,
le Coteaux de Glanes rouge peut être produit dans
les communes .
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influences méditerranéennes et de sols graviers, sables, quartz et argiles rouges.
Le vin Coteaux de Glanes rouge peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Gamay N, le Gamay de Bouze N, le Gamay de Chaudenay N, le Merlot N, la Syrah N, l'Abouriou N... (Voir tous les cépages)
Le Coteaux de Glanes rouge possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). Le statut IGP remplace désormais le label VDP (Vin De Pays), ce dernier a été remplacé au 31 décembre 2011. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" signifie que l'aire d’appellation s’étend en règle générale sur une zone plus petite que l’IGP de département, regroupant par exemple la surface d’une entité administrative d'un canton.
Ce vin relève de l'appellation générique Coteaux de Glanes.
Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Coteaux de Glanes.
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Millésimes
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Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de Glanes rouge ont été les années : 2000, 2005.
L'année 2000 est considérée comme étant une année exceptionnelle.L'année 2005 a été particulièrement exceptionnelle, elle est considérée comme le millésime du siècle.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Coteaux de Glanes rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !
(Lire la suite des millésimes du vin Coteaux de Glanes rouge)
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Millésime du siècle
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2005 |
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Millésime exceptionnel
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2000 |
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Très grand millésime
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1982, 1989, 1990, 1995, 1998 |
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Grand millésime
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1981, 1985, 1988, 1996, 1997, 1999, 2001, 2003, 2008, 2009 |
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Très bon millésime
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1994, 2002, 2004, 2011 |
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Bon millésime
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1983, 1986, 1992, 2006, 2007, 2010, 2012, 2013 |
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Millésime moyen
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1987, 1991, 1993 |
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Millésime médiocre
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1984 |
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Cépages
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Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Coteaux de Glanes rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge
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Service du vin
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Le Coteaux de Glanes rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à vin rouge de type "bordeaux"; la quantité doit être de 15 cl.
Il est recommandé de passer ce vin en carafe lorsqu'il est jeune et qu'il a subi un élevage en fûts de chêne. Pour les vins plus âgés, il est préfèrable de les décanter quelques heures avant de les servir. Attention, prenez garde de pas laisser tomber le dépôt dans la carafe lors de la décantation. Pour ce faire, restez concentré sur l'épaule de la bouteille et stopez le mouvement dès que vous voyez apparaître les premières particules de dépot, la lumière de la bougie vous sera d'une grande utilité! Pour les vins n'ayant pas subi d'élevage en barriques, le carafage n'est pas nécessaire. Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 13°C et 15°C.
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Conservation du vin
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Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 12° et 14°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 10°C et 13°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Coteaux de Glanes rouge est de 3 ans à 5 ans.
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Caractéristiques des vins Coteaux de Glanes
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Le vignoble des vins des coteaux de glanes est tout petit, et très peu de producteurs sont présents sur cette appellation. Moins de dix réunis autour d’une même cave coopérative. C’est donc un vin connu uniquement par les quelques vignerons et habitants de ce vignoble du sud-ouest, près de Cahors. Ils servent à la consommation locale, et, bien que pouvant être produit en blanc, on ne les trouve qu’en rouge et rosé, élaborés avec les cépages ségalin, merlot et gamay. Le vin coteaux de glanes rouge est un vin simple, plaisant, facile à boire, sur le fruit, avec des notes de fruits rouges et noirs, cassis, groseille, la bouche est sur la légèreté. Lorsqu’il est vinifié avec du ségalin, le vin est plus sur la charpente et le côté puissant. Ce sont des vins de copains, enfin... quand on a des copains... et qu’ils se trouvent dans le Quercy...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Coteaux de Glanes)
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Législation
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La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire le label Coteaux de Glanes rouge. Le décret d'application de l'appellation Coteaux de Glanes date du 16 novembre 1981.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Coteaux de Glanes rouge.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Coteaux de Glanes rouge.
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Autres appellations du vignoble du Sud-ouest
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Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans le vignoble du sud-ouest de la France.
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Carte de la région viticole |
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