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Appellation viticole Muscat du Cap Corse


Appellation
Denominations
Vins
Législation
Vignoble
Le Muscat du Cap Corse est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Provence-corse, vignoble au sud-est de la France et plus précisément dans la région viticole de Corse. Son terroir bénéficie d'un climat méditerranéen avec des influences montagnardes et de sols granitiques, calcaires, grès, sables, silico-argileux et argileux.

Le Muscat du Cap Corse possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Muscat du Cap Corse".



Caractéristiques de l'appellation Muscat du Cap Corse


Les vignes du cap Corse croissent sur des terrasses au nord de l’île de Beauté. Le paysage est évidemment éblouissant, les ceps de muscat à petits grains sont aux anges ! Des grands vignerons comme Yves Leccia et Antoine Arena ont contribué à hisser ce vin parmi les très bons vins doux naturels de France.

Le vin muscat du cap corse revêt une robe or pâle mais parfois soutenu. Le nez est excellent, sur des notes d’agrumes et de fruits confits comme l’abricot, des arômes de litchi sont présents, associés à des tonalités épicées comme la cannelle. En bouche c’est un vin à l’attaque douce, la matière se révèle être fine, dense, concentrée et délicieusement fruitée, la finale est très longue. On l’appréciera sur des desserts ou des sorbets. Il doit être servi frais à 9°C. Certaines cuvées pourront se garder plus de 10 ans.



Dénominations viticoles de l'appellation Muscat du Cap Corse


Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Muscat du Cap Corse est la dénomination du même nom: Muscat du Cap Corse



Vins de l'appellation Muscat du Cap Corse


Le seul vin de l'appellation Muscat du Cap Corse est le vin du même nom: le Muscat du Cap Corse.
Le Muscat du Cap Corse est un vin blanc doux. Il rentre dans la catégorie du vin doux naturel.
En suivant le lien ci-dessus vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zone d'exploitation, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...



Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire un vin d'appellation Muscat du Cap Corse. Le décret d'application date du 26 mars 1993.
Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis et consultable en ligne sur légifrance : voir le cahier des charges de l'appellation Muscat du Cap Corse.



Autres appellations du vignoble de Provence-corse


Le vignoble de Provence-corse est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de Provence-corse
Appellation (Nombre: 23) Label français Label européen Nombre de vins
Ajaccio Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Alpes-de-Haute-Provence IGP 3
Alpes-Maritimes IGP 3
Alpilles IGP 3
Bandol Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Bellet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Bouches-du-Rhone IGP 3
Cassis Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Coteaux d'Aix-en-Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Coteaux varois en Provence AOC AOP 3
Côtes de Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 9
Hautes-Alpes IGP 3
Ile de Beauté IGP 3
Les Baux de Provence Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Maures IGP 3
Méditerranée IGP 3
Mont Caume IGP 3
Muscat du Cap Corse Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Palette AOC AOP 3
Patrimonio Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Pierrevert AOC AOP 3
Var IGP 3
Vin de Corse Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18



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