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Quel vin choisir avec un oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel ?




« Des vins de copains comme un bon Côte Vermeille blanc, accompagneront parfaitement un plat comme l'oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel. »




L'oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel


L'oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Languedoc-Roussillon. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à octobre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cuit.



Accords régionaux : plat / Vin


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder l'oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Côte Vermeille blanc, un Coteaux de Narbonne blanc, un Cévennes blanc, un Haute Vallée de l'Orb blanc ou encore un Haute Vallée de l'Aude blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec l'oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel.

Liste des accords régionaux: Vin / Oignon doux des cévennes cuits en croûte de sel
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Côte Vermeille blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Cévennes blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Orb blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Aude blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Peyriac blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux du Libron blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc Picpoul de Pinet AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon



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