Le Languedoc La Clape blanc est un vin blanc sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.
Le Languedoc La Clape blanc est
produit dans le vignoble du Languedoc-roussillon, vignoble au sud-ouest de la France
et plus précisément dans la région viticole du Languedoc.
Administrativement,
le Languedoc La Clape blanc peut être produit dans
les communes de Narbonne, de Fleury, de Salles-d'Aude, de Vinassan et d'Armissan.
Son terroir bénéficie d'un climat
méditerranéen et de sols schistes, marnes, calcaires et molasses.
Le Languedoc La Clape blanc possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
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Moulin de Vissandre Coteaux du Languedoc 2010 Blanc
(Coteaux du Languedoc)
« C'est l'envie de créer des vins qui me ressemblent,des vins entre classicisme et surprise, qui me motive jour après jour »Carine Despinasse, Propriétaire-récoltant, Domaine de Fabrègues Le Domaine F...
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Fruité catalan blanc
Fruité catalan blanc - Vin blanc - Languedoc-Roussillon - Vin de pays des côtes catalanes - Médaillé d'Argent au Concours régional de la coopération 2008 et au Berliner Wein Trophy 2008 En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Muscat ''Eclats Blancs'' de St Jean de Minervois (ca
Muscat ''Eclats Blancs'' de St Jean de Minervois (caisse de 3 bouteilles) - Vin blanc - Languedoc - Muscat St Jean de Minervois - 3 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Muscat de St Jean de Minervois (6 bouteilles)
Vin blanc - Languedoc - Muscat St Jean de Minervois - 6 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Vin blanc - Languedoc - Muscat St Jean de Minervois - Vendu à l'unité - 1 x 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Muscat de St Jean de Minervois
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Mas de Daumas Gassac Blanc 2012
Mas de Daumas Gassac Blanc - Languedoc - Vin de pays de l'Herault - Millésime 2012 - Vin blanc - Vendu à l'unité - 75 cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Listel Pink Flamingo Blanc 2012
Domaine Listel Pink Flamingo - Millésime 2012 - Languedoc - Vin de Pays des Sables du Golfe du Lion - Vin blanc - 75cl En stock ! Délais de livraison: 48h/72h Vins Alcools \ Vin Blanc \ Languedoc & Corse
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Languedoc: les meilleurs vins de chez Auchan !
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Promo , Domaine De L´hortus - Bergerie De L´hortus Languedoc Roussillon Blanc 2012
(Languedoc)
Domaine De L´Hortus - Bergerie De L´Hortus 2012 Domaine De L´Hortus - Bergerie De L´Hortus Languedoc Roussillon Blanc 2012
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Promo , Devois Des Agneaux D´aumelas Coteaux Du Languedoc Blanc 2012
(Côteaux du Languedoc)
Issue d´un terroir d´argile blanche, cette cuvée reflète parfaitement son terroir. La pauvreté de son sol, permet de limiter la vigne et de gagner en concentration et finesse. La maison Jeanjean a su ...
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Prieuré St Jean de Bébian 1995 ** Gd Cru du Languedoc ** 92 WS & 93 ST
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 92 400 Courbevoie, France Date de début : le 13/06/2013 à 12:02:20 Date de fin : le 23/06/2013 à 12:02:20
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Domaine de La Prose "Cadières" 2000 - Languedoc
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 94 410 St Maurice, France Date de début : le 17/08/2011 à 14:52:58 Date de fin : le 07/07/2013 à 14:57:58
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Mas de Daumas Gassac 1995, la Patek Philippe du Languedoc
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 75 011 Paris, France Date de début : le 18/06/2013 à 19:01:46 Date de fin : le 25/06/2013 à 19:01:46
30,00 €
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MAS DAUMAS GASSAC 2007 ROUGE IMMENSE MILLESIME EN LANGUEDOC !!!!
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 53 000 Laval, France Date de début : le 18/05/2012 à 14:41:05 Date de fin : le 12/07/2013 à 14:46:05
24,00 €
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DEVOIS DES AGNEAUX D'AUMELAS 2003 BLANC COTEAUX DU LANGUEDOC
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 080 Montpellier, France Date de début : le 12/06/2013 à 20:27:35 Date de fin : le 22/06/2013 à 20:27:35
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MAS DAUMAS GASSAC 2007 ROUGE TRES GRAND LANGUEDOC !!!! PRIX CANON !!!!
Type d'annonce : Achat Immédiat ! Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 53 000 Laval, France Date de début : le 04/12/2012 à 17:53:48 Date de fin : le 02/07/2013 à 17:58:48
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DEVOIS DES AGNEAUX D'AUMELAS 2003 BLANC COTEAUX DU LANGUEDOC
Type d'annonce : Enchère Catégorie : Vins Adresse du vendeur : 34 080 Montpellier, France Date de début : le 12/06/2013 à 20:27:52 Date de fin : le 22/06/2013 à 20:27:52
Les meilleurs millésimes pour le Languedoc La Clape blanc ont été les années : 1988, 1998.
Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Languedoc La Clape blanc classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Attention, les notes présentées sont une moyenne élaborée sur l'ensemble d'une zone viticole. La qualité des vins peut varier d'un domaine à l'autre. Les millésimes du début du xxème siècle ne sont plus à boire, ils sont présentés à titre historique, hormis les grands crus et les crus exceptionnels. Cependant, ces millésimes historiques sont un véritable patrimoine et peuvent posséder une grande valeur dans les ventes aux enchères, il ne faut en aucun les sous estimer ! (Lire la suite des millésimes du vin Languedoc La Clape blanc)
La température de service recquise pour le Languedoc La Clape blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bordeaux" ou "rhône".
Les jeunes vins blancs du languedoc-roussillon peuvent aisèment être passés en carafe. Cela les aide à bien s'épanouir surtout si vous effectuez l'opération une heure avant la dégustation. Mais, bien entendu, cela se décide lors de la dégustation analytique, en fonction de la réaction du vin avec l'oxygène! L'armoire à vin de service peut être maintenue à une température comprise entre 14° et 16°C.
Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 11° et 14°C. Le Languedoc La Clape blanc peut se garder en moyenne de 5 à 10 ans.
Des vignerons talentueux sont arrivés à produire des vins blancs secs profonds et fins pouvant être gardés plus de 10 ans. Ces bouteilles doivent être conservées dans les casiers du bas de la cave.
Le vin est un produit vivant qui a besoin des meilleures conditions pour bien vieillir. Ainsi avant de commencer à constituer votre cave à vin, veillez à ce qu'il n'y ait pas de vibrations, que le taux d'humidité et la température soient respectés. Attention aux odeurs nocives pour le vin comme la peinture, les dissolvants, les produits d'entretien, la pourriture, les champignons...
Cette AOC comprend de nombreuses dénominations géographiques : Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac, Pic Saint Loup, Terrasses de Béziers, Pézenas, Cabrières, Sommières... Ils sont tous essentiellement produit en rouge et rosé, hormis Picpoul de Pinet qui ne peut l’être qu’en blanc. Sinon l’AOC Languedoc, non suivie d’une dénomination, peut être produite dans les trois couleurs. Précisons que chacune des dénominations citées ci-dessus a sa spécificité tant au niveau de la viticulture que de l’encépagement, de la proportion des cépages utilisés, que de l’élevage. Nous ne pouvons rentrer ici dans les détails de chacune d’elles qui sont traitées séparément dans les pages qui leurs sont consacrées, n’hésitez pas à vous y rendre ! Il en est de même pour l’exposé de leurs caractéristiques organoleptiques, nous nous contenterons ici d’offrir un panorama gustatif non exhaustif. En règle générale les cépages utilisés sont ceux que l’on retrouve communément dans les AOC du... (Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Languedoc)
Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir.
Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique.
En ce qui concerne
l'appellation
"Languedoc La Clape blanc",
son aire géographique est composée aujourd’hui de 5 communes.
De plus, à l’intérieur d'une aire géographique, certains terroirs (ou groupes de communes) peuvent avoir certaines spécificités. La loi définie alors des zones dans cette aire géographique. Par exemple, seules certaines communes peuvent être déclarées aptes à porter de la vigne compte tenu des usages locaux. On parle alors de zone de production, cette zone pouvant être la totalité de l'aire géographique.
Pour l'appellation Languedoc La Clape blanc, la loi a décomposée son aire géographique en 2 zones : - l'aire géographique - la zone de production du raisin
Ces zones géographiques s'étendent uniquement sur le département de l'Aude (11).
Liste des communes viticoles de l'aire géographique
Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Languedoc La Clape blanc" regroupées par type de zone.
AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de l'Aude (11)
2108 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de l'Aude est de 2108 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Languedoc La Clape blanc. Le décret d'application de l'appellation Languedoc date du 24 décembre 1985. Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Languedoc La Clape blanc.
Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Languedoc La Clape blanc.
Le vignoble du Languedoc-roussillon est un vignoble situé au sud-ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
Liste des appellations viticoles du vignoble du Languedoc-roussillon
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