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Quel vin choisir avec une salade cauchoise ?
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Le plat
Meilleurs accords


« La salade cauchoise est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Menetou-Salon rouge. »




La salade cauchoise

Ah le Pays de Caux ! Cé quèq'chose ! Et sa salade ! Endives, pommes, jambon, gruyère, noix, et le tout nappé de… crème fraîche ! Un jus de citron pour relever.

La salade cauchoise est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mai à septembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade composée.



Liste des meilleurs accords : Vin / Salade cauchoise

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade cauchoise.

La salade cauchoise se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Reuilly rouge, un Menetou-Salon rouge, un Fiefs Vendéens Chantonnay rouge, un Coteaux du Loir rouge ou encore un Côtes d'Auvergne rouge.

Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » comme un Anjou blanc, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc, un Côtes du Rhône blanc ou un Fiefs Vendéens Brem blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Menetou-Salon rosé, le Reuilly rosé et le Fiefs Vendéens Pissotte rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade cauchoise dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la salade cauchoise
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Fiefs Vendéens Pissotte rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Pissotte rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rosé IGP Rosé Vin tranquille Loire
Calvados rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Loire
Cheverny rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Comtés Rhodaniens rosé IGP Rosé Vin tranquille Beaujolais
Fiefs Vendéens Chantonnay rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire



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