Vin Vigne  
 
J'aime Vin-Vigne.com !
Bleu Noir


Vin Fiefs Vendéens Pissotte rouge


Informations
Enchères/Annonces
Millesimes
Cépages
Service du vin
Conservation
Caractéristiques
Aire géographique
Législation
Vignoble

Le Fiefs Vendéens Pissotte rouge est un vin rouge sec. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille.

Il est produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Nantes. Administrativement, il peut être produit dans le département de la Vendée. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré océanique et de sols schisteux, granitiques et limoneux.

Les cépages principaux qui rentrent dans la composition du vin Fiefs Vendéens Pissotte rouge sont : le Pinot N, la Négrette N, le Cabernet-Franc N.

Le Fiefs Vendéens Pissotte rouge possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Ce vin relève de l'appellation générique Fiefs Vendéens et de la dénomination viticole Fiefs Vendéens Pissotte. Vous trouverez plus bas les caractéristiques des vins de cette appellation Fiefs Vendéens.



Fiefs Vendéens: Enchères et petites annonces

Aucune enchère ou petite annonce en cours trouvée.



Millésimes


Les meilleurs millésimes pour le Fiefs Vendéens Pissotte rouge ont été les années : 1989, 1995, 2002, 2005.
L'année 2005 est considérée comme étant une année exceptionnelle.
A noter tout particulièrement l'année 1989 qui est considérée comme la meilleure par dessus toutes. On parle de cru du millénaire.

Voici ci-dessous le tableau des notes des millésimes pour le Fiefs Vendéens Pissotte rouge classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.
Les vins se situant entre les années 1900 et 1950 sont à présent trop âgés pour être consommés aujourd'hui, à part certains crus exceptionnels. Ce sont néanmoins des vins, possédant une véritable valeur historique, que les collectionneurs pourraient s'arracher aux ventes aux enchères !


Millésimes des vins "Fiefs Vendéens Pissotte rouge"
Millésime du millénaire 1989
Millésime exceptionnel 2005
Excellent millésime 1995, 2002
Très grand millésime 1985, 1990, 1997
Grand millésime 1988, 1996, 2000, 2001, 2004, 2010
Très bon millésime 1986, 1999, 2009, 2011
Bon millésime 1987, 1992, 1993, 1994, 1998, 2003, 2006, 2007, 2008, 2012, 2013
Millésime moyen 1984
Millésime médiocre 1991




Cépages


Voici la liste des cépages qui rentrent dans la composition du vin Fiefs Vendéens Pissotte rouge :
B = blanc, N = noir, Rs = rosé, G= gris, Rg = rouge

Liste des cepages principaux du vin Fiefs Vendéens Pissotte rouge
(Principaux cépages rentrant dans la composition du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Pinot N Cépage célèbre ! France (Bourgogne)
Négrette N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)
Cabernet-Franc N Cépage célèbre ! France (Sud-Ouest)

Liste des cepages accessoires du vin Fiefs Vendéens Pissotte rouge
(Autres cépages autorisés dans l'encépagement du vin)
Cépage Synonymes / Autres noms Origine
Gamay N Cépage célèbre ! Gamay Noir à jus blanc France (Bourgogne)
Cabernet-Sauvignon N Cépage célèbre ! France (Bordeaux)




Service du vin


Le Fiefs Vendéens Pissotte rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou de type "bourgogne". La quantité idéale est de 15 cl. L'aération et la décantation en carafe est possible pour ce vin.

Si votre vin est conservé en armoire à vin de service, celle-ci peut être réglée à 14° et 16°C.



Conservation du vin


Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Fiefs Vendéens Pissotte rouge est de 3 à 10 ans.

Le Saumur Champigny est certainement le vin de Loire qui se garde le plus longtemps. Sa capacité de garde peut dépasser les 15 ans. Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil dépasseront rarement les 10 ans. Les Sancerre se gardent entre 3 et 5 ans. Dans tous les cas, vous pouvez conserver ces bouteilles dans les casiers du milieu de votre cave

Les bouteilles de vin doivent être conservées couchées. Pour qu'elles puissent livrer le meilleur d'elles-mêmes après des années de vieillissement, il est indispensable de les conserver avec le plus grand soin. Cela se fait, entre autres, en respectant la température, le taux d'humidité, et le calme, c'est à dire sans agitation, ni vibration. Si vous voulez limiter au maximum les vibrations, vous pouvez placer des patins de caoutchouc anti-vibration sous les casiers, ou bien sous votre armoire à vin. Dans votre cave, prenez soin de bien ordonner vos casiers: en inscrivant les appellations, les années et les temps de garde estimés, sur des petites ardoises.



Caractéristiques des vins Fiefs Vendéens


Voici une très belle appellation située au sud de Nantes, faisant partie du vignoble de la Loire. En effet, un très beau panel de vins est proposé ici, divisés en plusieurs terroirs ou dénominations géographiques : Brem-sur-Mer, Mareuil, Vix et Pissotte. A Brem les sols sont faits de schistes essentiellement, à Pissote le terroir est schisteux et calcaire, à Vix surtout calcaires et à Mareuil schisteux aussi. Les vins de Mareuil sont surtout rouges et rosé, très peu de blancs sont produits. A Pissotte, à Brem et à Vix les trois couleurs sont bien représentées. Les cépages que l’on retrouve sont essentiellement ceux de la Loire, chenin, chardonnay, grolleau gris, pinot noir, gamay noir et les cabernets, la négrette aussi est présente et offre de très bons résultats. Le vin fief vendéens rouge présente une robe grenat aux reflets violine. Le nez est très typé, il s’ouvre sur des notes primaires de fruits rouges comme la groseille et la cerise, puis se dévoile au deuxième nez avec des arô...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Fiefs Vendéens)



Aire géographique


Un label ou une appellation AOC sont par essence, rattachés à un terroir. Ce terroir est identifié et délimité par la loi. C'est la notion d’aire géographique. En ce qui concerne l'appellation "Fiefs Vendéens Pissotte rouge", son aire géographique est composée aujourd’hui de 19 communes.
Ces 19 communes font toutes partie du département de la Vendée (85).


Liste des communes viticoles de l'aire géographique


Vous trouverez ci-dessous la liste et les informations détaillées des communes françaises formant l'aire géographique de l'appellation "Fiefs Vendéens Pissotte rouge".

AIRE GEOGRAPHIQUE
Département de la Vendée (85) 1758 heures d'ensoleillement
Le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an du département de la Vendée est de 1758 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures (année 2011 exclue).
Communes (Nombre: 19) Code postal Population
(habs)
Altitude
minimum
(mètres)
Altitude
moyenne
(mètres)
Altitude 
maximum
(mètres)
Superficie
(km²)
Olonne-sur-Mer 85340 12 510 0 20 49 45.61
Chantonnay 85110 8 040 18 60 112 82.91
Bretignolles-sur-Mer 85470 3 673 0 3 38 27.32
Mareuil-sur-Lay-Dissais 85320 2 588 0 25 78 25.65
L'Île-d'Olonne 85340 2 579 0 5 32 19.23
Brem-sur-Mer 85470 2 485 0 5 55 15.85
Vix 85770 1 728 0 17 34 28.53
Saint-Étienne-du-Bois 85670 1 666 17 41 64 29.44
Le Champ-Saint-Père 85540 1 533 1 25 75 24.67
Vairé 85150 1 405 0 46 71 28.12
Château-Guibert 85320 1 387 5 60 84 35.16
Pissotte 85200 1 178 8 80 107 11.96
Chaillé-sous-les-Ormeaux 85310 1 167 6 70 77 17.50
Longèves 85200 1 161 2 50 52 11.72
Le Poiré-sur-Velluire 85770 629 1 22 42 16.95
Auzay 85200 584 1 27 52 13.79
Le Tablier 85310 566 7 60 81 9.28
Rosnay 85320 516 2 75 78 14.11
La Couture 85320 193 2 25 60 7.03



Photos des plus grandes communes de l'aire géographique



Photos proches d'Olonne-sur-Mer


  Les Sables d'Olonne (85) Les Sables d'Olonne (85)
Photo du 20/06/2012
De : Pom-Panoramio? YES !

Les Sables d'Olonne Les Sables d'Olonne
Le 28 Décembre 2011
De : © cvandermeijden

  olonne sur mer depuis les marais olonne sur mer depuis les marais
Cliché du 09/02/2011
De : markjone

Sunrise 31.05.2012 Sunrise 31.05.2012
Image du 09/08/2012
De : © cvandermeijden

  Raté ! Raté !
Le 11 Septembre 2010
De : ♫ Chantal ♫ ♥ PANORAMIO

Alone in Olonne... Alone in Olonne...
Le 29 Août 2013
De : hlegallais



Photos proches de Chantonnay


  Coin de rue ~ Chantonnay Coin de rue ~ Chantonnay
Photo du 17/08/2008
De : tidjj

Château d'haut Château d'haut
Le 19 Avril 2008
De : tidjj

  Prieuré de Grammont Prieuré de Grammont
Cliché du 07/01/2007
De : Thomas Igler

Vervallen kasteel bij Sigournes Vervallen kasteel bij Sigournes
Image du 14/01/2008
De : C.M. KvW

  La rivière La rivière
Le 04 Juillet 2012
De : Richard-photo

Reflets nocturnes sur la retenue de Chantonnay en Vendée. Reflets nocturnes sur la retenue de Chantonnay en Vendée.
Le 27 Juin 2012
De : Serge-Bernard



Photos proches de Bretignolles-sur-Mer


  "Lasciate ogne speranza, voi ch’intrate". ("Abandon all h...
Photo du 22/10/2007
De : Armagnac

Brétignolles-sur-Mer, Vendée Brétignolles-sur-Mer, Vendée
Le 13 Juillet 2012
De : Pom-Panoramio? YES !

  Dunes de Vendée Dunes de Vendée
Cliché du 12/07/2012
De : Pom-Panoramio? YES !

HAPPY NEW YEAR - dedicated to our daughter Olga HAPPY NEW YEAR - dedicated to our daughter Olga
Image du 31/12/2011
De : © cvandermeijden

  A new day A new day
Le 28 Septembre 2010
De : © cvandermeijden

River River "Le Jaunay"
Le 03 Octobre 2011
De : © cvandermeijden



Photos proches de Mareuil-sur-Lay-Dissais


  l'église de Mareuil sur Lay l'église de Mareuil sur Lay
Photo du 16/09/2011
De : markjone

 Eiffel bridge over the river Lay - Built by Gustave Eiffel in 1877-1878 Eiffel bridge over the river Lay - Built by Gustave Eiff...
Le 03 Juillet 2012
De : © cvandermeijden

  Poteau Michelin de 1935 - Le Gorgeais, Vendée (85) Pays de la Loire, France Poteau Michelin de 1935 - Le Gorgeais, Vendée (85) Pays d...
Cliché du 07/10/2009
De : Marcel Musil

Plaque murale Michelin de 1935 - La Couture, Vendée (85) Pays de la Loire, France Plaque murale Michelin de 1935 - La Couture, Vendée (85) ...
Image du 08/10/2009
De : Marcel Musil

  Champs d'éoliennes vendéennes. Champs d'éoliennes vendéennes.
Le 04 Novembre 2008
De : Phil'Ours

Plaque murale Michelin de 1935 - Péault, Vendée (85) Pays de la Loire, France Plaque murale Michelin de 1935 - Péault, Vendée (85) Pays...
Le 08 Octobre 2009
De : Marcel Musil

Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 





Législation


La loi prévoit plusieurs textes afin de pouvoir produire l'appellation Fiefs Vendéens Pissotte rouge. Le décret d'application de l'appellation Fiefs Vendéens date du 24 octobre 1984.
Les vignerons doivent suivre un cahier des charges précis disponible sur le site du ministère de l'agriculture : Cahier des charges Fiefs Vendéens Pissotte rouge.

Attention: Ce document contient également d'autres cahiers des charges d'autres appellations et labels que le Fiefs Vendéens Pissotte rouge.



Autres appellations du vignoble de la Loire


Le vignoble de la Loire est un vignoble situé à l'ouest de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.

Liste des appellations viticoles du vignoble de la Loire
Appellation (Nombre: 60) Label français Label européen Nombre de vins
Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 6
Anjou Villages AOC AOP 1
Anjou Villages Brissac AOC AOP 1
Anjou-Coteaux de la Loire AOC AOP 1
Bonnezeaux Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cabernet de Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Calvados Appellation viticole recherché ! IGP 3
Châteaumeillant Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Cheverny AOC AOP 3
Chinon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Comtés Rhodaniens IGP 3
Côte roannaise AOC AOP 2
Coteaux d'Ancenis AOC AOP 4
Coteaux de l'Aubance AOC AOP 2
Coteaux de Saumur AOC AOP 1
Coteaux du Cher et de l'Arnon IGP 3
Coteaux du Giennois AOC AOP 3
Coteaux du Layon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Coteaux du Loir AOC AOP 3
Coteaux du Vendômois Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Côtes d'Auvergne AOC AOP 8
Côtes de la Charité IGP 3
Côtes du Forez AOC AOP 2
Cour-Cheverny AOC AOP 1
Crémant de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Fiefs Vendéens Appellation viticole recherché ! AOC AOP 15
Gros Plant du Pays Nantais AOC AOP 2
Haut-Poitou AOC AOP 3
Haute-Vienne IGP 3
Jasnières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Menetou-Salon Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Montlouis-sur-Loire AOC AOP 3
Muscadet Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Muscadet Coteaux de la Loire AOC AOP 2
Muscadet Côtes de Grandlieu AOC AOP 2
Muscadet Sèvre et Maine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Orléans AOC AOP 3
Orléans-Cléry AOC AOP 1
Pouilly-Fumé Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Pouilly-sur-Loire AOC AOP 1
Puy-de-Dôme IGP 3
Quarts de Chaume AOC AOP 1
Quincy Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Reuilly Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Rosé d'Anjou Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Rosé de Loire Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Saint-Nicolas-de-Bourgueil Appellation viticole recherché ! AOC AOP 2
Saint-Pourçain Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Sancerre Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Saumur Appellation viticole recherché ! AOC AOP 5
Saumur-Champigny Appellation viticole recherché ! AOC AOP 1
Savennières Appellation viticole recherché ! AOC AOP 7
Touraine Appellation viticole recherché ! AOC AOP 18
Touraine Noble Joué AOC AOP 1
Urfé IGP 3
Val de Loire Appellation viticole recherché ! IGP 3
Valençay Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3
Vouvray Appellation viticole recherché ! AOC AOP 3



J'aime le Fiefs Vendéens !
 
 
Publicité
Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte de la région viticole
Carte de la région viticole de Nantes
Partenaires
Partenaires
Vin-Vigne sur Facebook
Vin-Vigne sur Google +
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2012 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact